Sensazione di gonfiore dopo aver mangiato quel bagel? Leggi questo!

Sei uno dei milioni di persone che amano panini per la colazione o pane con la cena? Let &'; s volto che il pane è uno dei punti nella catena alimentare che ha sostenuto mangiatori affamati di secoli.

Perché allora c'è così tanto parlare del effetti negativi del consumo di glutine? Il pane dovrebbe essere buono per voi, giusto? Questo può essere vero per la maggior parte delle persone, ma non per gli altri che soffrono di sintomi come gonfiore e diarrea. Alcuni dei miei pazienti lamentano anche di stanchezza, perdita di peso, e forse dolori muscolari e articolari. Quando ho approfondire ulteriormente le proprie abitudini alimentari per determinare la causa del loro problema, nove volte su dieci trovo i loro sintomi legati al glutine sensibilità.

Che cosa è la sensibilità al glutine e come si fa a sapere se lo avete? Se vi state chiedendo a questa domanda, non siete soli. Mi spiego

“. &Rdquo glutine; è una famiglia di proteine ​​che si trovano nel grano con avena, segale e orzo. Sensibilità glutine è causata da una reazione immunitaria al glutine. Un semplice esame del sangue può determinare se si dispone di anticorpi specifici al glutine. Una forma ereditaria di sensibilità al glutine si chiama malattia celiaca e può colpire 1 su 133 persone. Celiachia è spesso diagnosticata da una biopsia del piccolo intestino che può rivelare danni fisici. Altre forme di sensibilità al glutine o allergia possono sviluppare con l'età.

Che cosa succede se si mantiene mangiare glutine?

Alcuni dei sintomi della sensibilità al glutine si fanno sentire nel tratto digestivo. Altri sono più generalizzata. Il corpo rilascia sostanze chimiche durante molte risposte immunitarie che possono causare i sintomi vaghi di dolori articolari, affaticamento e dolori muscolari.

Se la persona glutine-sensibile continua a mangiare alimenti contenenti glutine, il corpo sarà continuare a fare gli anticorpi al glutine. Questa reazione immunitaria provoca danni fisici al rivestimento dell'intestino tenue e rende difficile per il corpo di assorbire i nutrienti. Questo porta a diarrea e perdita di peso. Se lasciato incontrollato, il danno può eventualmente essere pericolosa per la vita. Fortunatamente tenue ha la capacità di rigenerare le cellule sane e recupererà nel tempo se glutine è rimosso dalla dieta.

Cosa fare se &'; re glutine sensibile

Di seguito sono elencati solo alcune delle cose che si possono fare se si sospetta che si potrebbe avere alcuni dei sintomi sopra descritti:?

• Verificare con il proprio medico e chiedere un esame del sangue per determinare se siete senza glutine sensibile Hotel •.. Cercare gli alimenti a base di avena, quinoa, riso, mais, miglio, e amaranto
• Preparazioni alimentari, quali maccheroni e formaggio congelati, elencherà il contenuto di glutine sulla confezione Hotel •. ricette, prodotti e gruppi di sostegno al Sito senza glutine locali sono disponibili online Hotel •. Chiedi il vostro mercato di offrire tour evidenziando gli elementi senza glutine sugli scaffali Hotel •. Richiedi vostro mercato locale espandere opzioni senza glutine Hotel •. Ristoranti e navi da crociera hanno spesso senza glutine opzioni per la pizza, la pasta, e pane Hotel •. Con la sensibilità al glutine diventando così noto, si potrebbe trovare se si chiede per il cibo senza glutine quando mangiate fuori, altri nel vostro gruppo vi chiederà per esso pure Hotel •. Se la tentazione è un problema, chiedere che cesti di cracker e pane portati via dopo gli altri ospiti si sono aiutati.

Keep Your tratto digestivo sano!

Una volta che si elimina il glutine e il vostro apparato digerente è la guarigione, ci sono modi per tenerlo a lavorare bene. Mangiare una varietà di frutta e ortaggi sani. Di notte, bere un bicchiere di acqua con un cucchiaio di bucce di psillio mescolato. Questo aggiunge fibra e aiuta a rimuovere il materiale indesiderato dal corpo. Lo yogurt può aiutare a ripristinare l'equilibrio dei batteri intestinali, che è importante per digerire il cibo

Danni causati da sensibilità al glutine possono interferire con il corpo &';. S capacità di elaborare il cibo. Il vostro sistema digestivo può avere bisogno di qualche aiuto a tornare in salute
Ecco alcuni modi naturali per aiutare con la guarigione

•.. Prendete un multivitaminico, perché un intestino danneggiato assorbe meno dei nutrienti negli alimenti
• L-glutammina è utile per la guarigione del rivestimento del piccolo intestino Hotel • Un integratore probiotico può contribuire a ripristinare i batteri buoni nell'intestino Hotel • enzimi digestivi può aiutare il sistema digerire il cibo mentre l'enzima naturale equilibrio si sta riprendendo Hotel • fibra, come psillio e lino, può aiutare l'intestino a funzionare in modo efficiente

Se siete stati colpiti per mesi o anni con sensibilità al glutine, è paziente. Lascia la tua corpo il tempo di guarire una volta rimosso il glutine dalla dieta. Evitare il banco del panificio, e invece mangiare, alimenti senza glutine sani. Una dieta senza glutine può portare ad una dieta delizioso che è meglio per la vostra salute generale

Mark Rosenberg, MD
Istituto per un sano invecchiamento Hotel  !;