Proteine ​​di soia può abbassare il colesterolo

La malattia di cuore, la nazione &'; s numero uno preoccupazione per la salute, continua a incoraggiare i consumatori a sperimentare nuovi e migliori metodi per migliorare la salute del cuore. Insieme a una dieta sana per il cuore ed esercizio fisico regolare, vi è un crescente interesse per integratori alimentari per abbassare il colesterolo, dando ai rivenditori un forte impulso per fornire ai propri clienti una vasta gamma di ben studiate cuore supplements.1-2 salute Al fine di fornire consumatori con gli integratori ipocolesterolemizzanti più efficaci, i proprietari di supplemento di business in grado di stare al passo con i più recenti, studi di ricerca di alta qualità hanno un vantaggio più strategico.

Uno di questi studi utile è stato recentemente pubblicato sul Journal of Clinical Lipidology. Lo studio ha suggerito che la proteina di soia è superiore alle proteine ​​del latte nel ridurre il colesterolo totale e non-HDL (non lipoproteina ad alta densità) colesterolo. Mentre il meccanismo che sta dietro il beneficio non è chiaro, questo studio, condotto da Solae esegue il backup altri studi che presentano anche gli effetti per abbassare il colesterolo di soia protein.3

Il gruppo di controllo comprendeva uomini e donne di età compresa tra i 18 a 79 chi, mentre soffrono di livelli di colesterolo moderatamente elevati, non ha avuto storia precedente di ricevere qualsiasi lipidi alterare trattamenti. I partecipanti hanno ricevuto una nuova dieta da seguire che comprendeva o soia o proteine ​​del latte integratori. Entrambi i gruppi hanno mostrato un netto calo del colesterolo totale, colesterolo LDL, nonhigh colesterolo LDL e apolipoproteina B. Alla fine dello studio, i ricercatori hanno osservato che la proteina di soia è stato visto per ridurre tutti gli indicatori (ad eccezione di LDL-C) in modo significativo più di proteine ​​del latte. Il colesterolo totale, in particolare, è stato osservato sia diminuita molto più dalle proteine ​​di soia che da proteine ​​del latte (oltre il doppio). I risultati di questa sostegno alla ricerca anni di studi che dimostrano soia &'; s proprietà che abbassano il colesterolo, che risale al 1999. All'epoca, la Food and Drug Administration (FDA) ha istituito una indicazione sulla salute del cuore per le proteine ​​della soia che ha permesso i produttori di alimenti e integratori per lo stato , " 25 grammi di proteine ​​di soia al giorno, come parte di una dieta a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, possono ridurre il rischio di malattie cardiache." search 4 Da allora, si è registrato un numero crescente di prodotti alimentari contenente proteine ​​di soia come ingrediente funzionale. Estratta dalla soia, proteine ​​di soia si trova in un assortimento di alimenti, tra cui zuppe, carni imitazione, polveri, formaggi, cereali da colazione, pasta e molti articoli dietetici di più (come gli integratori di soia).

proteine ​​della soia &'; s benefici salute del cuore
Secondo il Center for Disease Control and Prevention (CDC), la pressione alta e il colesterolo sono i due principali fattori di rischio per attacchi di cuore, ictus e malattie vascolari correlate. Una conferenza stampa nel febbraio 2011 dal dottor Thomas Frieden, direttore del CDC, ha riferito che quasi la metà di tutti gli adulti negli Stati Uniti (47 per cento o circa 100 milioni di adulti statunitensi) hanno o il colesterolo alto o alto pressure.5-6 sangue

Le malattie cardiache sono una delle preoccupazioni di salute massimi di oggi. Fortunatamente, la soia è visto come un nutriente essenziale per sostenere la salute del cuore. Secondo Global Industry Analysts (GIA), una società di ricerche di mercato globale con sede in California, il crescente invecchiamento della popolazione è vista come la forza principale dietro alti livelli di vendite di prodotti alimentari a base di soia in tutto il mondo. Le persone tra i 35 ei 54 anni di età sono particolarmente interessati a salute del cuore supplements.7

Con le vendite di prodotti di soia attesi a salire, questo è il momento perfetto per i proprietari di integrazione di business per prendere in considerazione il lancio di nuove aggiunte alla loro linea di prodotti o migliorare i loro prodotti di soia esistenti con una polvere proteica personalizzato. Proteina di soia può essere utilizzato per regolare il colesterolo sano e la pressione sanguigna. Gli studi dimostrano che una forma di soia fermentata, chiamato natto-chinasi, può essere in grado di aiutare sanguigna più bassa pressure.8 Un produttore di integratori di alta qualità può aiutare i rivenditori a progettare un supplemento di salute del cuore globale per nutrizionalmente sostenere la salute del cuore.

Mercati di destinazione per soia integratori proteici
soia è ricca di proteine, ad alto contenuto di acidi grassi essenziali, a basso contenuto di grassi saturi, e contiene numerose vitamine, minerali (soprattutto ferro e magnesio) , isoflavoni e fibre. Soia contiene tutti gli amminoacidi essenziali e offre una presa della proteina che è facilmente digeribile e basso contenuto di calorie e proteine ​​di soia carbohydrates.9 rende anche una comoda alternativa alle fonti tradizionali di proteine ​​come carne e latte. È una soluzione meno costosa rispetto a proteine ​​del siero, derivato dal latte. A causa del suo alto profilo nutritivo, può essere utilizzato per soddisfare le diverse esigenze di salute.

proteine ​​di soia per le donne.
Integratori di soia speciali possono essere progettati per soddisfare le esigenze nutrizionali di donne in fase di menopausa . La soia è creduto per alleviare i sintomi della menopausa, come vampate di calore, così come ridurre al minimo la perdita ossea, una conseguenza comune di menopause.10 tendenze includono la combinazione di vitamine e minerali a base di erbe o con soia per affrontare ormonali donne &'; s problemi di salute. .

proteine ​​di soia per la gestione del peso
Soia &'; s alto contenuto di fibre rende la soia un integratore efficace per la gestione del peso, producendo sensazioni di sazietà o “ pienezza &" ;. 11

proteine ​​di soia per la salute della prostata studi
in corso stanno testando soia &'; s. Effetto positivo sulla salute della prostata e la sua possibile prevenzione di diversi tipi di cancro. 12

proteine ​​di soia è popolare tra gli appassionati di salute, atleti seri /culturisti, vegani e coloro che sono intolleranti al lattosio (secondo le stime, 30 milioni a 50 milioni di americani) .13

in polvere a base di soia Sprouted germinazione di semi di soia ha un profilo nutritivo migliorata, offrendo una ricca fonte di vitamine e minerali chelati con una forma altamente digeribile di proteine ​​e antiossidanti. Questa forma ha un grande potenziale e può essere sviluppato per l'uso in una varietà di modi tra cui proteine ​​personalizzato in polvere.

Secondo un sondaggio condotto dal Consiglio di soia Unite nel 2010, 84 per cento dei consumatori che hanno partecipato ha detto che hanno valutato i prodotti di soia come una sana aggiunta alla loro dieta. Circa un terzo (31 per cento) ha dichiarato di attivamente cercano prodotti che contengono soia. I benefici per la salute specifici che attirano consumatori di prodotti di soia sono: 14

  • la salute del cuore (il 25 per cento, in crescita del 18 per cento rispetto al 2009)
  • basso contenuto di grassi (17 per cento)
  • ad alto contenuto proteico (16 per cento)
  • buono a voi (14 per cento)
  • riduzione del colesterolo (10 per cento)

    produzione di soia integratori
    Nel 2007, la ricerca agricola National Organization (Giappone) ha sviluppato deodorato soia in polvere, rendendo soia estremamente adattabile nutraceutico. Con maggiori progressi nella tecnologia, proteine ​​di soia possono essere realizzati in una varietà di prodotti, come isoflavoni integratori di soia-derivato, germogliato soia in polvere, a base di soia snack bar e proteine ​​in polvere personalizzate che ben si sposano con qualsiasi liquido.

    La soia mercato alimentare globale sperimentato sei per cento di crescita 2006-2007, secondo GIA. Nonostante le accuse di anti-soia che non detengono il controllo di ricerca e di indagine, il 15 l'industria della soia continua a prosperare, di essere guidato da una società sempre più attento alla salute con una maggiore consapevolezza dei molteplici benefici per la salute di soia. Il mercato della soia mondiale si prevede di raggiungere 43 miliardi di dollari entro $ 2015, secondo GIA.

    frullati di proteine ​​di soia sono la forma di consegna più popolare e una polvere proteica personalizzato possono essere realizzati in molte varietà di combinazioni e sapori. Altre forme sono compresse e isoflavoni di soia integratori alimentari incapsulati. Contattare un fornitore di alta qualità integratore di proteine ​​di soia per scoprire come è possibile offrire ai clienti integratori di soia di qualità superiore per soddisfare le esigenze di salute di una vasta gamma di mercati di riferimento

    Riferimenti:.

    1. Stati Uniti il ​​lancio di prodotti salute del cuore sono triplicate in cinque anni: nutraingredients-usa.com/Consumer-Trends/US-heart-health-product-launches-have-tripled-in-five-years.
    2. Heart Disease Facts: cdc.gov/heartdisease/facts.htm
    3. Effetti di proteine ​​di soia sui lipidi lipoproteine ​​e acidi biliari escrezione fecale in uomini e donne con moderata ipercolesterolemia, Journal of Clinical Lipidology, Volume 4, Issue 6, Pages 531-542 lipidjournal.com/article/S1933-2874%2810%2900384-3/abstract
    4. Cibo etichettatura: indicazioni sulla salute; proteine ​​della soia e malattia coronarica. Fed Regist 1999; 64: 57699 – 733
    5. Heart Disease Facts: cdc.gov/heartdisease/facts.htm
    6. Press Briefing Trascrizione, CDC Vital Signs: Prevalenza, il trattamento e il controllo di. alta pressione sanguigna e colesterolo alto, 1 febbraio 2011, Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie. cdc.gov/media/releases/2011/t0201_vitalsigns.html
    7. A Global Strategic Business Report, Global Industry Analysts, gennaio 2011, strategyr.com/Soy_Foods_Market_Report.asp
    8. Effetti di Nattokinase sul sangue Pressione: uno studio randomizzato, controllato processo, Hypertens Res. 2008 agosto; 31 (8): 1583-8.
    9. La soia, la World &'; s alimenti più sani, whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=79~~number=plural
    10. benefici scheletrici di isoflavoni di soia: una revisione della sperimentazione clinica e dei dati epidemiologici, Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2004 Novembre; 7 (6):. 649-58
    11. Il ruolo potenziale di soyfoods nella riduzione del peso e l'adiposità: una revisione basata sull'evidenza, Obes Rev. 2008 Maggio; 9 (3): 219-35.
    12. Gli effetti differenziali di tutto soia estratto di soia e gli isoflavoni sulle cellule tumorali all'apoptosi inprostate, Exp Biol Med (Maywood). 2010 Jan; 235 (1):. 90-7
    13. National Institute of Diabetes e Digestiva e Malattie renali, NIH, DHHS. Digestive Disease Statistics. Estratto 12 Agosto 2005, da digestive.niddk.nih.gov/statistics/statistics.htm
    14. 17 ° Rapporto Nazionale Annuale United Soybean Board (2010), gli atteggiamenti dei consumatori sulla nutrizione:. Insights in Nutrizione, Salute & Soyfoods, soyconnection.com/health_nutrition/pdf/ConsumerAttitudes2010.pdf
    15. Gli studi clinici non mostrano effetti di proteine ​​della soia o di isoflavoni di ormoni riproduttivi negli uomini: i risultati di una meta-analisi, Fertil Steril. 2010 Aug; 94 (3): 997-1007. Epub 2009 Jun 12. PMID: 19524224.
      .
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