The Skinny Fat
Per molti anni l'olio di cocco è stato criticato come malsana perché è classificato come un grasso saturo. I grassi saturi sono anche grassi che sono di origine animale che sicuramente giocare un ruolo nella malattia cardiovascolare. Così, è stato aggregate in questa categoria grassi saturi da medici e nutrizionisti, e ci hanno detto di evitare questi grassi. In cocco produrre e mangiare le regioni del mondo le persone hanno detto di smettere di mangiare, perché ha causato la malattia di cuore. Molte di queste persone hanno cominciato a mangiare oli vegetali e margarina e dopo pochi anni i tassi di malattie cardiache triplicato. Ora i ricercatori hanno invertito la rotta e sono raccomandando di nuovo olio di cocco. Penso che ci sono molte prove che l'olio di cocco è molto “ cuore sano &" ;.
Col passare del tempo e il mezzo per analizzare il ruolo dei grassi nel corpo hanno notevolmente migliorato è stato trovato che anche se l'olio di cocco è grassi saturi è un diverso tipo di grassi saturi di quello che è derivato da animali. La maggior parte del contenuto di grasso di esso è costituito da ciò che sono chiamati trigliceridi a catena media e il resto è costituito da trigliceridi a catena corta. I grassi animali che sono anche saturi sono composti principalmente di trigliceridi a catena lunga. La natura più breve delle catene di grasso significa che il corpo usa questi grassi in un modo completamente diverso
.
La maggior parte dei grassi che mangiamo, se non utilizzato per produrre energia immediatamente sono memorizzati molto facilmente come depositi di grasso sul corpo. I grassi a catena media in olio di cocco sono facilmente ripartiti e utilizzati dal corpo come fonte di energia, quasi come un carboidrato. Ciò significa che i grassi di rado finiscono come grasso o depositi in arterie. Il che significa che questa struttura gli oli è diverso quasi qualsiasi altro olio o grasso si può consumare. Molte persone sono ora chiedono che il “ grasso magro &" ;.
Vi è una crescente ricerca che trigliceridi a catena media hanno molto forti qualità antibatteriche. Potete immaginare l'olio che in realtà può uccidere i batteri? Uno dei trattamenti più efficaci per ripetersi infezioni micotiche Candida è acido caprilico, che è un trigliceride a catena media derivato da olio di cocco. Donne polinesiane che mangiano un sacco di noci di cocco raramente, se mai ottenere infezioni da lieviti. Solo nel clima più fresco in cui gli oli vegetali lavorati sono ampiamente usati sono infezioni micotiche così diffusi. Le proprietà medicinali sono enormi e solo ora comincia ad essere apprezzato.
L'olio bellezza usi di olio di cocco sono leggendari. Donne polinesiane sono famosi per lì bei capelli e la pelle, anche se vivono la loro vita sotto il sole tropicale caldo. Può essere utilizzato come una lozione idratante e come un balsamo per capelli allo stato naturale. Per questo motivo è stato utilizzato e apprezzato per molti secoli.
Per queste ragioni e di più l'olio di cocco è un olio veramente miracolo. E 'poco costoso, ottimo per cucinare, e facilmente reperibili in qualsiasi negozio di. Io lo uso per la cottura quasi tutti i miei cibi petrolio bisogno e di gran gusto. Fare un tentativo, hai vinto &'; t essere deluso Hotel  .;
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