Fill Up su Mealtime Gratitudine

Ieri, mi sono svegliato per una mattina tipica: una passeggiata sulla spiaggia al sorgere del sole, nuotare vivace nel mare scintillante, affettato una ciotola piena di, fragole e banane biologiche fresche. E poi l'atipico ...

Come mi sono seduto a mangiare, cucchiaio in mano, ho controllato l'etichetta sulla scatola di fragole — che io &'; D comprato in vendita al mio supermercato locale, Publix, per $ 2.99 la sera prima — per vedere se le fragole sono state coltivate localmente. Ero già certo che fossero organiche (fragole sono spesso indicato come uno degli alimenti migliori per comprare biologico, a causa di alti livelli di pesticidi utilizzati per farle crescere in modo convenzionale), ma marzo è stagione delle fragole in Florida, dove vivo, così a livello locale -grown non era fuori questione.

Quello che ho visto mi ha sbalordito. Una piccola etichetta sulla scatola di lettura: "Come &'; è il mio prelievo?" con un sito web e numero di codice per la mia particolare scatola di fragole. Ho subito andato al mio computer digitato l'URL del sito web e ha scoperto che, attraverso il sito, ho potuto effettivamente comunicare con il coltivatore dei miei fragole e dire loro esattamente quello che ho pensato a loro prodotto. FreshQC (che sta per Controllo Qualità) collega i vostri commenti direttamente all'individuo che raccoglieva i vostri prodotti.

Quando le mie figlie erano giovani, siamo cresciuti fragoline di bosco sul lato della nostra casa di periferia — piccoli boccioli rossi che irrompono in bocca con sapore ogni giugno e luglio. Fu attraverso quel giardino, a guardare la gioia dei miei figli come hanno scelto il cibo e spuntato direttamente in bocca, che ho imparato il valore di essere collegato alla sorgente del mio cibo. Ora eccomi qui, anni dopo, improvvisamente in grado di comunicare con i responsabili di avermi portato la mia colazione.

Ecco quello che ho scritto al selettore delle mie fragole, via QC:

Per il selettore dei miei fragole: Ti amo! Solo così si sa, sarò la mia gratitudine mando tutto il giorno oggi. Quello che una colazione che avevo rendere grazie per voi mentre sgranocchiando i miei frutti di bosco, il pensiero di voi spendere il vostro tempo prezioso facendo qualcosa di così importante e umile, per me.

Per me, l'energia scambiata nelle mie azioni quotidiane significa molto, in modo che quando si tratta di cibi che scelgono di mangiare, cerco di percepire l'energia di esso prima, prima di consumare qualsiasi cosa. Non ti senti come si aggiungerà alla mia energia e la mia vita, o distogliere da esso? Anche apparentemente dall'aspetto delizioso fragole possono a volte sentirsi semplicemente orribile. Può essere difficile spiegare questo per alcune persone, ma penso di capire esattamente quello che sto dicendo. Quando compro prodotti biologici ci si sente giusto per me. Sono felice di sapere che ho &'; non sto aiutando a esporre la gente raccogliendo il mio cibo a pesticidi tossici. Sarei mangiando solo una piccola fragola carico di sostanze chimiche, che il mio corpo sano è probabilmente in grado di gestire, ma se io sostengo l'agricoltura chimica, significa che devi essere immersi nel roba per tutto il giorno.

Grazie per quello che fate. Grandi benedizioni a voi e la vostra famiglia. Amore, Maureen.

Che cosa scrivere al selettore delle vostre fragole, i vostri cetrioli o cavolo? Dai un'occhiata in giro la vostra cucina di oggi e — anche se i vostri prodotti doesn &'; t sono dotati di un sito web come QC — prendete un momento per inviare una nota mentale quelli che ha toccato il cibo lungo la strada. Un semplice riconoscimento o ldquo cuore e, grazie &"!; può fare una splendida preghiera prima del pasto, vi collegheranno con le contadini, raccoglitori e produttori del vostro pasto. Così spesso, la gratitudine è la chiave per stare veramente piena, prima che abbiamo anche un boccone da mangiare.

Benedizioni, Maureen Whitehouse
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