Il segreto legame tra alimentazione e comportamento: Affrontare intolleranza al cibo e il tuo umore

Se vi trovate malessere e can &'; t capire perché, si può essere affetti da una intolleranza alimentare. Stanchezza inspiegabile e la stanchezza, così come annebbiamento del cervello, che rendono difficile concentrarsi o ricordare, può essere collegato a mangiare un alimento che doesn &';. T sono d'accordo con il vostro corpo

Allergie alimentari

Quando si sente il termine allergia alimentare, si potrebbe pensare a una grave reazione ad un alimento o per l'ambiente che si traduce in un rash, orticaria, difficoltà respiratorie (shock anafilattico), o perdita di coscienza. Se conoscete qualcuno con una allergia alle arachidi, per esempio, si sa che non può entrare in contatto con l'allergene incriminato con l'olfatto, il tatto, o il gusto. Una definizione semplice per l'allergia è una condizione in cui il corpo ha una risposta esagerata ad una sostanza come un alimento o farmaco. Un esame del sangue può spesso diagnosticare una vera allergia.

Che cosa è intolleranza alimentare?

Le intolleranze alimentari non possono avere gli evidenti sintomi fisici di un'allergia. Tuttavia, possono avere un impatto profondo sulla salute. La definizione di intolleranza alimentare è una reazione ad uno specifico prodotto o ingrediente alimentare

I principali sintomi di intolleranza alimentare

I sintomi di intolleranza alimentare sono i seguenti:.

* sbalzi d'umore
* irritabilità
* impazienza
* ansia
* depressione
* disturbi del sonno
* mal di testa
* rash cutaneo
* diarrea
* bagnare il letto
* asma
* eczema
* infertilità
* aumento di peso o perdita.

Le intolleranze alimentari principali che le persone sperimentano includono latticini (75 per cento di persone), lievito (33 per cento) , frumento e glutine (15 per cento), e zucchero (35 per cento) .1 Altri intolleranze rilevanti sono glutammato monosodico (MSG), soia, mais, uova, coloranti artificiali, aromi artificiali e dolcificanti artificiali, compreso l'aspartame, saccarina, sucralosio e .

intolleranza alimentare – disturbi legati

L'intolleranza alimentare può colpire diversi sistemi del nostro corpo, tra cui la seguente:

* gastrointestinale (stomaco e intestino)
* respiratoria (polmoni e la respirazione)
* cutanee (eruzioni cutanee, orticaria, ecc)
* neurologico (dolore, la memoria e l'umore)
*
ossa e muscoli * riproduttiva (genitali e problemi di fertilità)
* immunitario (capacità di combattere le infezioni).

Dato che le reazioni possono prendere due o tre giorni a presentarsi, che collega il cibo per una malattia intolleranza alimentare è spesso difficile. I medici di solito non sono informati abbastanza di intolleranze alimentari per fare una diagnosi o suggerire un rimedio.
Determinazione della
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Ecco alcune idee di come ogni intolleranza alimentare può essere collegato a sintomi specifici.

Dairy
Un intolleranza latticini può causare uno squilibrio intestinale, problemi digestivi, diarrea, eruzioni cutanee, gas, gonfiore, nausea e crampi. Dopo due anni, molti esseri umani sviluppano l'incapacità di digerire il lattosio a causa di un deficit enzimatico come i nostri corpi producono meno lattasi. Alcuni possono trovare sollievo prendendo una compressa enzima lattosio prima di mangiare latticini per aiutare nella digestione del lattosio. Leggere attentamente le etichette per identificare alimenti trasformati contenenti siero di latte, lattosio, latte, burro, formaggio, yogurt, o cagliata.

Lievito
Candida albicans, o lievito, è normalmente presente nel corpo. Quando l'equilibrio di batteri benefici è compromessa dagli antibiotici, l'eccessiva assunzione di dolci e carboidrati raffinati, o problemi immunitari, Candida può crescere incontrollata. I sintomi includono sbalzi d'umore, affaticamento, perdita di memoria, mal di testa, e il desiderio di dolci.

Il grano e glutine
frumento e intolleranza al glutine può causare problemi gastrointestinali e digestivi, come eruzioni cutanee, diarrea, gonfiore e gas.

Zucchero
Zucchero dovrebbe essere considerata per includere tutti i carboidrati raffinati (che convertono in zucchero), compreso lo zucchero da tavola, dolci, pane, pasta, e così via. Sintomi primari includono la sindrome del colon irritabile, gas, gonfiore e aumento di peso. Il enzimi lattasi, maltasi, e isomaltasi sono necessari per abbattere i disaccaridi; quando uno o più è inadeguata, il risultato è intolleranza ai carboidrati o zucchero.

ADD e Autismo

Molti dei nostri preziosi figli così come gli adulti vengono regolarmente diagnosticati con disturbi dello spettro autistico, tra cui l'attenzione disturbo -deficit (ADD), da deficit di attenzione /iperattività (ADHD), Asperger &'; s sindrome, problemi sensoriali, e autism.2 Anche se i farmaci che alterano l'umore come il Ritalin e ADERAL hanno un posto per un po ', può evitare molti di questi farmaci da cambiando la loro dieta per eliminare gli allergeni conosciuti e sconosciuti e intolleranze alimentari. Alimenti che possono che possono essere colpevoli comprendono grano, latte, e colori artificiali e sapori. Dr. Feingold, un pioniere nel campo dell'autismo come un allergologo e pediatra, credeva che gli additivi alimentari e-salicilato contenenti alimenti, l'aspirina, farmaci o prodotti per la cura della pelle può essere il culprit.3 Alcuni alimenti con alte concentrazioni di salicilati includere frutta secca , bacche e agrumi. Comportamenti che gli insegnanti, i medici, o terapeuti comunemente etichettano come ADD /ADHD possono spesso essere fermati, o almeno ridotti, seguendo una dieta ristretta.

I cambiamenti dietetici sono la chiave del successo

Se si ritiene di avere un'intolleranza alimentare, lei ha probabilmente ragione. Fortunatamente, un cambiamento nella dieta è l'unico rimedio è necessario richiedere. Dopo aver mangiato un cibo incriminato, si può sapere che si sta verificando una reazione. In altri casi, potrebbe essere necessario intraprendere una rotazione o di dieta di eliminazione, 4, che vi aiuterà a scorrere gruppi di alimenti diversi per individuare dove si trova la vostra intolleranza. Molti di questi intolleranze comprendono sintomi simili, quindi potrebbe essere necessario utilizzare una dieta di rotazione per determinare l'esatto cibo che ti sta causando problemi. Una dieta di base di rotazione consente un numero limitato di cibi integrali (carboidrati sani, grassi e proteine), di solito in un ciclo di quattro giorni. Dairy, grano, glutine, uova, zucchero, lievito, caffè, alcool, frutta secca, bibite, e altri collaboratori comuni allergie alimentari sono eliminati. Seguaci devono scegliere da un elenco di alimenti accettabili. Per esempio, il giorno 1 comprende una selezione di agnello, manzo, vongole, pomodori e spinaci, per citarne alcuni. Il giorno 2, pollo, sedano, tonno, ciliegie e pesche sono tra le opzioni. Giorni 3 e 4 giorno vengono anche con proprie liste di alimenti.

Una volta che avete scoperto che gli alimenti non sono d'accordo con voi, eliminando loro sarà l'ultima prova. Questo in genere prendere trenta a novanta giorni di sperimentazione. In molti casi, si sarà in grado di aggiungere indietro piccole quantità del cibo incriminato e potrebbe essere in grado di tollerare nuovamente dopo i vostri riaggiusta corpo e saldi stesso. In altri casi, potrebbe essere necessario per mantenere il cibo dalla vostra dieta per un tempo più lungo prima che si può tollerare bene. E 'sempre più facile mantenere una dieta senza latte, grano, glutine o con abbondanza di opzioni gustose ed economiche diventano disponibili. Ci vorrà molto di più vigilanza da parte vostra per stare lontano da alimenti che contengono zucchero, lievito, e MSG (che spesso mascherata sulle etichette alimentari “ aromi naturali &";), come vengono comunemente aggiunti agli alimenti quasi tutti trasformati
.

La soluzione finale? Mangiare una dieta di cibi integrali freschi che sono il più vicino alla natura come possibile. Ciò significa che le verdure non trasformati e per lo più crude, frutta, noci e semi. Evitare carni fabbrica d'allevamento e di prodotti animali che possono contenere ormoni, antibiotici, pesticidi e batteri nocivi. Scegli carne biologica e di produrre, quando possibile, ed evitare cibi elaborati che vengono in una scatola, può, vaso, o borsa con aggiunta di prodotti chimici, colori e aromi artificiali, dolcificanti, e altri ingredienti sconosciuti e innaturali.

Fare questi modifiche andrà un lungo cammino per migliorare la vostra visione della vita, aumentare il livello di energia, e dare al vostro corpo il carburante di cui ha bisogno per stare bene. Buona salute e benessere a voi!

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