L'importanza di proteine ​​nella dieta dei Boomers e Anziani - Parte I

Abbiamo un po 'più entusiasta a volte educare le persone su proteine. Non è solo perché abbiamo il nostro prodotto proteico sia. Ci sono così tante implicazioni per non avere abbastanza proteine ​​nella nostra dieta, soprattutto con l'avanzare dell'età, che la gente ha bisogno per preparare ora o pagare il prezzo più tardi.

Mentre il corpo invecchia diventa naturalmente meno in grado di assorbire efficacemente la proteina . Proteine ​​del siero è la proteina più facilmente assorbiti disponibile. Questo è estremamente importante per boomers e anziani. Ad esempio, le prove supporta già proteine ​​del siero &'; s la capacità di mantenere la massa muscolare magra. Se siamo in grado di mantenere la massa muscolare magra con l'età, il nostro coordinamento /equilibrio è meglio (la forza nei muscoli), come è la nostra capacità di muoversi e alzarsi da posizioni fisse. Quindi, se siamo in grado di incoraggiare i boomers e anziani per aggiungere proteine ​​del siero alla loro dieta e di avviare un certo livello di esercizi con pesi, dovrebbero essere in grado di mantenere la loro massa muscolare magra più a lungo e quindi rimanere indipendente per un tempo più lungo.

perdita muscolare associata con l'invecchiamento (sarcopenia) è una sindrome molto diffusa, con un aumento di accompagnamento nella malattia e la morte e un profondo impatto sulla qualità di vita e in ultima analisi, la sopravvivenza.

perdita muscolare cronica (sarcopenia) è stimato di influenzare
30% delle persone di età superiore ai 60 Comprare e possono influenzare più del 50% di quelli oltre 80
. Ciò significa che si dovrebbe essere preparando ora
per prevenire o minimizzare i problemi più tardi. Per boomers, alcuni sono già nei loro anni sessanta e molti altri sono nella loro 50 &'; s già, così è necessario essere consapevoli di queste statistiche e che cosa potete fare a questo proposito

Sarcopenia. è associata con un tre a quattro volte maggiore probabilità di disabilità nelle persone anziane, a prescindere dall'età, dal sesso, obesità, etnia, status socio-economico, la morbilità cronica, e comportamenti di salute che potrebbe anche aumentare la probabilità di disabilità. Questo lo rende un importante problema di salute pubblica, così come una questione economica anche per le comunità di pensionamento. Sarcopenia progressivo porta allo sviluppo di fragilità, un aumento delle probabilità di cadute, e compromissione della capacità di svolgere le attività quotidiane di routine.

Può perdita muscolare cronico essere fermato o invertito?
Sì.
insufficiente apporto di proteine ​​è uno di una serie di fattori che portano alla sarcopenia (e aumentare l'assunzione di proteine ​​è un fattore di trattamento). Esercizi di resistenza è anche raccomandato per prevenire la perdita muscolare. Anche se non è facile invertire sarcopenia, è possibile mantenere almeno un po 'e migliorare la forza muscolare, anche nei vostri anni novanta.

Qual è l'attuale RDA per le proteine?
Attualmente l'assunzione di proteine ​​raccomandata nei soggetti anziani è la stessa per tutti gli adulti di età compresa tra 19 anni e più (0,88 g /kg /die). L'indennità giornaliera RDA o raccomandati per le proteine, tuttavia, è solo l'espressione del valore minimo necessario per prevenire la carenza.

La RDA per gli individui più maturi non tengono conto dei significativi cambiamenti nella composizione corporea, l'assunzione di cibo, fisico livello di attività, e la frequenza della malattia che spesso si verifica con l'invecchiamento. Più ricerca attuale indica questi livelli per le proteine ​​dovrebbero essere rivalutati e dovrebbero includere utilizzando la massa muscolare, la forza e gli endpoint funzione metabolica in relazione alla assunzione di proteine ​​nel determinare il fabbisogno proteico.

Diversi studi hanno suggerito che i fabbisogno proteico per adulti maturi sono superiori al attualmente raccomandato 0,8 g /kg /giorno. Ciò avrebbe senso dato il metodo originale di determinazione dei requisiti di proteine ​​(come soglia per prevenire la malattia piuttosto che ottimizzare la forza muscolare). Ti vuole veramente avere solo il minimo necessario per prevenire le malattie? O si dovrebbe indirizzare le vostre esigenze di proteine ​​ad un livello per ottimizzare la forza muscolare e il metabolismo, e quindi migliorare la salute – consentendo di mantenere più a lungo la funzione?

Ora, perché questo articolo è sempre molto più lungo di quello che pensavo, ho intenzione di avere a rompere questo in due articoli. Quindi, guardare le vostre caselle di posta per “ parte 2 &"; di “ Boomers – preparare ora o pagare più tardi, &'; s la vostra scelta Hotel &" ;. Nella seconda parte, I &'; ll finire la discussione sulle implicazioni della perdita di massa muscolare (Lo sapevate >? 50% delle donne di età superiore ai 65 anni che infrangono un'anca in una caduta mai camminare di nuovo Vera Di solito a causa di.! perdita muscolare prima della caduta preesistente)

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