Vantaggi di Memore Mangiare
Mentre mi siedo per il pasto caldo, fresco ho appena preparata secondo la mia modesta cucina, devo prendere un momento per ricordare a me stesso della mia intenzione. Il mio obiettivo è quello di non inspirare questo pasto come tanti in passato. Voglio provare pienamente il cibo che ho accuratamente cucinato e questo richiede un certo livello di messa a fuoco e auto-disciplina. Non vi è alcun rumore televisione, niente musica, e nessuna conversazione in corso. Io inspirare ed espirare profondamente e prendere atto della quiete intorno a me. Abbasso lo sguardo e ammiro ogni componente del pasto che ho disposti ad arte sul mio piatto da 7 pollici. Sono molto grato per questa opportunità che ho di interagire con freschi, cibi integrali. Immagino che la luce del sole, la terra e l'energia che ha fornito questi alimenti per me. Che meraviglia ci si sente a riflettere su dove questo pasto è venuto da!
prendo la mia forchetta e raccolgo il mio primo morso. Prima di mettere la forchetta in bocca, inalo gli aromi dolci che sale da essa. Ho poi posto il cibo in bocca e prendere un momento per notare la temperatura e la consistenza. Come ho impostato la mia forchetta, comincio a masticare il cibo godendo i sapori respiro dentro e fuori. Io continuo a masticare il cibo permettendo mia saliva a mescolare con esso e lo faccio fino a quando il cibo è ben amalgamato; di solito 25-30 mastica. Posso chiudo gli occhi ogni tanto un po 'così posso semplicemente concentrarsi su ciò che sta avvenendo con ogni boccone, ma la mia intenzione è quella di essere presente in questo momento del consumo. Lo faccio stessa routine per ogni morso fino a quando mi accorgo che la sensazione di fame è andato e ho semplicemente smettere di mangiare. Questa routine non è sempre facile (soprattutto quando sono molto affamati), ma quello che ho appena descritto è una pratica chiamata mangiare consapevole.
La pratica della consapevolezza incoraggia l'uso di tutti e cinque i sensi durante l'esperienza per riconoscere ed essere consapevoli di ciò che sta accadendo in quel momento. Si tratta di essere pienamente presente in un'attività, se si tratta di una passeggiata nel parco o un pasto cucinato in casa. In realtà, quasi tutto può essere fatto consapevolmente fino a quando l'obiettivo è quello di essere consapevoli. In un primo momento può essere difficile da praticare, soprattutto se ogni giorno è speso concentrandosi su ciò che sta accadendo dopo o quanto è successo al passato piuttosto che ciò che sta accadendo in questo momento in corso. E 'facile per la mente a chiedersi. La scelta di adottare consapevolezza nel mangiare ora, può portare a molti benefici successivi; . in particolare per il tratto digestivo
I nostri corpi reagiscono negativamente quando troppo cibo è mangiato troppo in fretta; soprattutto se il cibo non è adeguatamente masticato. Sensazione letargico, gonfio, e in generale a disagio dopo un pasto è un'indicazione di cattive abitudini alimentari. In realtà, il corpo è intrinsecamente progettato per dirvi quando è pieno. Lo fa attraverso uno sforzo coordinato per la bocca, stomaco e cervello. Gli enzimi nella saliva iniziare il processo di mangiare e nervi nello stomaco inviano segnali al cervello per porvi fine. Se una grande quantità di cibo viene consumata in un breve periodo di tempo, il corpo non ha la possibilità di dire il cervello è pieno e porta spesso alla sovralimentazione. L'eccesso di cibo provoca dolori addominali, aumento di peso, problemi digestivi, e altri disagi come nausea o stitichezza
Quando mangiare consapevolmente, si possono trovare:.
• molto meno cibo è necessario per sentirsi pieno
• dolore addominale, gonfiore e letargia scompaiono Hotel • perdita di peso o il mantenimento del peso è più facile Hotel • i pasti sono più tranquillo e non affrettata e di routine Hotel • una riduzione spuntini dopo i pasti perché non sono alla ricerca per l'esperienza di mangiare vi siete persi mentre è distratto durante i pasti.
Semplicemente facendo uno sforzo per comprendere la consapevolezza nel mangiare, è possibile vedere rapidamente i benefici. Di seguito è riportato un elenco di pratiche alimentari consapevoli:
• Masticare il cibo accuratamente
• Impostare la forchetta tra ogni morso Hotel • Prendetevi il tempo per guardare, annusare e gustare il cibo durante l'assunzione di atto di come ci si sente in bocca. Si consideri la consistenza e la temperatura. Come suona quando si mastica la
• Prendere in considerazione perché si sta mangiando; siete davvero affamati o stai riempito con un'emozione come lo stress o la tristezza Hotel • Disattivare tutte le distrazioni che possono portarti via da questa esperienza mangiare come la televisione, la radio, il computer o il telefono cellulare Hotel • Comprare cibo coltivato localmente in modo da sapere dove il cibo è venuto da e come è stato coltivato
• Connettiti con il cibo da preparare da soli, a casa Hotel • Prendere atto di come piacere di mangiare è e quanto è bello per nutrire il corpo Hotel • Mostrare gratitudine per quello che si sta per consumare Hotel • Notate come ci si sente durante e dopo il pasto; prendere in considerazione di iniziare un
diario alimentare.
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