peri peri pollo - un modo sano per godere pollo piccante

Peri Peri pollo è famosa in tutta l'Africa del Sud, Lo amiamo in Sud Africa e Zimbabwe. è meglio quando è cotta sul barbecue, ma per lo più è cotto al forno come non c'è poco da fare per barbecue del nel Regno Unito

Peri Peri “ chili &"; pepe si trova in tutto il Sud Africa, Zimbabwe, Botswana, Malawi e Mozambico. Peri Peri pepe è anche conosciuto come Bird &'; s Pepper Eye. Questo pepe è sia coltivato e cresce allo stato selvatico. Le origini esatte sono sconosciute, ma alcuni ritengono che questo peperoncino è stato preso dall'Africa all'Europa dai portoghesi e proseguire poi verso il Sud America. Altri credono che accadde in ordine inverso.

Sin dai primi viaggiatori europei hanno sfidato i costi dell'Africa questa spezia è stato campionato e amati dai viaggiatori che hanno preso il loro ritrovamento e introdotti al resto del mondo. I portoghesi amano e ora sembra che gli inglesi stanno cominciando a prendere un lustro ad esso pure.
In Zimbabwe e Sud Africa è stato uno dei preferiti per un tempo molto lungo, la maggior parte sono introdotti ad essa in una fase iniziale età, è disponibile in molte forme la società e si trova nella maggior parte dei negozi e negozi. Anche ora nel Regno Unito si trova in alcuni dei negozi più grandi.
Può essere utilizzato per molte cose
peri peri
pollo pollo marinata
fegatini di pollo marinata
gamberi
condimento per patatine e
utilizzati nella fabbricazione di carne secca - che ha ver po 'di grasso su di esso ed è considerato essere uno spuntino sano è africa meridionale

Ecco una ricetta marinata popolare che sia facile da seguire e produce qualche grande risultati culinarie utilizzando il nostro mix di peri peri.

Preriscaldate il forno a 150 ° C
Per marinata per 1 kg di pollo senza pelle prendere 30 g peri peri mix di spezie, aggiungere il succo di limone 100 ml e 50 ml di olio da cucina e mescolare bene in una ciotola il pollo
Coat in tutto, se possibile, il permesso di marinare durante la notte, ma questo non è essenziale.
Mettere in una teglia da forno e cuocere per circa 60 minuti o fino a quando il pollo è ben cotto
si sposa molto bene con home made patatine presine (NON fritta!) e un insalata

Prova questo fuori, sono sicuro che vi piacerà tanto quanto me Hotel  .;