Quello che non sai di sciroppo di mais ad alto fruttosio
sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFC) è utilizzato dall'industria alimentare come dolcificante e per estendere shelf life del prodotto. Numerosi prodotti chimici sono usati nella produzione di sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFC), compresi soda caustica, acido cloridrico, alfa-amilasi, gluco-amilasi, isomerasi, carbonio in polvere, cloruro di calcio e solfato di magnesio. Ci sono otto impianti di produzione di cloro-soda negli Stati Uniti che fanno soda caustica. Ci sono due metodi per fare soda caustica, si coinvolgono mercurio. Ogni anno l'industria dei cloro-alcali riporta perdite di mercurio che sono disperse per l'EPA. Nel 2000 ciascuna delle otto piante mancava, in media, 14.000 libbre di mercurio. Il mercurio è una tossina neurologica potente. Alti livelli di mercurio in qualsiasi forma possono danneggiare il cervello, il cuore, i reni, polmoni e sistema immunitario di persone di ogni età.
Nel 2000 un Health Officer ambientale e la FDA hanno condotto una indagine del mercurio mancante. Solo una società, Vulcano chimico, è stato in grado di spiegare la sua mercurio mancante. Vulcan chimica ha fornito la FDA con un mercurio “ patrimoniali &" ;. Che rapporto ha mostrato perdite di mercurio nei propri prodotti. Che ha portato alla realizzazione che il dispersi per il mercurio (sotto forma di residuo) è nei prodotti che questi otto impianti chimici hanno fatto. Secondo Vulcan chimiche, grado mercurio soda caustica e acido cloridrico sono utilizzati principalmente dall'industria sciroppo di fruttosio (HFC). Sembrava plausibile Environmental Health Officer che il mercurio potrebbe essere nella sciroppo di fruttosio (HFC) prodotto con la soda caustica e acido cloridrico. Nel febbraio 2005, la FDA ha preso campioni di sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFC) dagli impianti di produzione. Dei venti campioni, nove contenevano mercurio. Gli undici campioni che didn &'; t contengono mercurio tutto è venuto da uno stabilimento di produzione
Anche se il 45% dello sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFC) campioni conteneva mercurio, la FDA non ha un programma di sorveglianza di mercurio per gli ingredienti alimentari. tale ashigh sciroppo di fruttosio di mais (HFC). Attualmente la FDA regola solo metilmercurio nei pesci — ancora un altro motivo molto eccellente per evitare di sciroppo di fruttosio (HFC) come ingrediente nei vostri alimenti e bevande Hotel  .;
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