Conoscere sicuro pesce da mangiare

E 'oggi &'; s pesce sicuro da mangiare

La domanda shouldn &';? la t è se si dovrebbe mangiare il pesce, la domanda dovrebbe essere quanto? Il pesce è una fonte primaria di sana per il cuore, proteine ​​magre, di cui tutti dovrebbero consumare due porzioni alla settimana. Non solo è più bassa di frutti di mare in grasso, è ricca di proteine. Le varietà che sono più alti di grassi contengono grassi cuore sano che sono effettivamente un bene per voi. Questi grassi sono chiamati acidi grassi omega-3 e hanno dimostrato di ridurre il rischio di infarto del 36% e ridurre la depressione negli adulti, e possono anche svolgere un ruolo cruciale nel neonato &'; s lo sviluppo del cervello. Quindi, se siete in stato di gravidanza, cercando di rimanere incinta, crescere un figlio, o semplicemente cercando di migliorare la propria dieta generale, aggiungendo un paio di porzioni di pesce è un must.

Una cosa da annotare, però, è il contenuto di mercurio di alcuni pesci. Le voci sono state agitando circa il contenuto di mercurio di tonno, e il modo in cui dovrebbero evitare di mangiare esso. Nel corso del tempo, consumo eccessivo potrebbe essere motivo di preoccupazione in quanto può portare a ritardi nello sviluppo o problemi cognitivi per i bambini; e causare la perdita di memoria, stanchezza inspiegabile, e malattie cardiovascolari per gli adulti. Ma, un consumo moderato è salutare, e anche consigliato. Per la maggior parte, i pro superano i contro quando si mangia pesce. Ecco un elenco di sicurezza, e non-così-safe, varietà quando si pianifica il tuo menu successivo

Cosa c'è di più sicuro per i nostri oceani e mdash; e per voi, quando si tratta di mercurio e PCBs:

Meglio per voi e per l'ambiente:

Catfish (US)
salmerino
Halibut (Pacifico)
salmone selvaggio dell'Alaska
soft-shell vongole, cozze, ostriche, gamberi e capesante bay (allevamento)
Tilapia (US)
Tonni (Stati Uniti o Canada) e tonno pinna gialla (US Atlantico troll /polo catturato)
striped bass (allevamento)
Trota iridea (allevamento)
Sgombro (Atlantico)
Mahimahi (US troll /polo catturato)
Dungeness o pietra granchio

La cosa peggiore per voi e l'ambiente:

branzino cileno
Flounder (Atlantico)
Cernia
Dentice
Cod (Atlantico)
Rana pescatrice
Halibut (Atlantico)
Swordfish (importato)
Salmon (allevamento o Atlantic)
Mahimahi (importato)
gamberetti (importato)
Tonno rosso o obeso /gialla (palangaro importati)

Se non sei un amante del pesce, è ancora possibile ottenere i benefici salutari degli acidi grassi omega-3 di cui dispongono integrando la dieta con capsule o oli venduti in una bottiglia. Sempre cercare un produttore rispettabile e rivenditore. Prova I-supplements.com per un prezzo molto competative e la selezione enorme. Si potrebbe anche evitare il mercurio dal mangiare la carne del pesce in questo modo troppo. In qualunque modo si sceglie di consumare il vostro “. &Rdquo ;, frutti di mare appena assicurarsi di ottenere in Potrebbe tenervi più a lungo, e mantenere più sano lungo la strada Hotel  .;