I Vantaggi e amp sanitari; Usi di 14 erbe, Condimenti & Spezie

Erbe, condimenti e spezie di solito sono derivati ​​da alimenti naturali e contengono piccole quantità di sostanze nutritive; fondamentalmente, perché sono consumati in piccole quantità. Alcuni danno varietà al sapore dei cibi, alcuni incoraggiare il flusso dei succhi gastrici e alcuni possono avere guarigione o azioni lenitive e può essere acquistato come integratori alimentari

I seguenti sono i più comunemente utilizzati:.

1. Anice dà liquirizia il suo sapore unico. Viene usato come rimedio tosse, aiuto digestivo, promuovendo la produzione di latte nelle madri che allattano e può alleviare i crampi mestruali. Buon per le infezioni respiratorie come sinusite. Può essere utile in cirrosi ed epatite e può essere di aiuto nel cancro alla prostata.

2. Il basilico è un parente della famiglia della menta con più di 60 varietà presenti in tutto il mondo. Si tratta di un condimento comune per pesce, carne, piatti di pomodoro, minestre, stufati, salsa di pizza, condimenti e utilizzato in insalate. Si tratta di uno stimolante del sistema immunitario che aiuta a combattere le infezioni ed è buono per i parassiti intestinali e l'acne.

3. Foglia di alloro utilizzato come foglie intere è comunemente usato nelle salse, zuppe, stufati, piatti di carne, vitello e pollame. (Rimuovere sempre foglie di alloro da alimenti prima di servire, altrimenti è come mangiare un boccone di paglia.) E 'bene per le infezioni batteriche e fungine, lo stress e può essere un antidoto per l'avvelenamento da stricnina. Alloro Schiacciato foglie intorno alla cucina anche respingere scarafaggi.

4. Pepe di cayenna, conosciuta anche come la capsaicina o peperoncino, è comunemente utilizzato nella maggior parte dei cibi messicani, italiani e indiani - curry, condimenti, prodotti di peperoncino, salse, condimenti e salsicce. Agisce come un catalizzatore per altre erbe. Ha proprietà antibatteriche e azione antiossidante; agisce come espettorante e decongestionante e può aiutare a prevenire l'enfisema, la bronchite e ulcere gastriche. Aiuta a scongiurare raffreddori, infezioni del seno, e mal di gola. Peperoncino in alimenti accelerare il metabolismo; che brucia le calorie.

5. Cannella è utilizzata in tutto il suo modulo per conservazione, bevande speziate, pollo, carne, pollame, sidro e vino caldo bevande. La forma di terra è utilizzato per prodotti da forno, ketchup, verdure, pesche speziate, mostarde e burro di mele. Allevia diarrea e nausea; contrasta congestione. Si riscalda il corpo e migliora la digestione, soprattutto il metabolismo dei grassi. Utile per i problemi digestivi, diabete e perdita di peso.

6. Chiodi di garofano è un forte spezia usata con moderazione nel decapaggio, fagioli cuocere, prosciutto arrosto, patate dolci, prodotti da forno, zuppe e salse. Clove ha azioni anti-infiammatori (contiene eugenolo) e aiuta l'artrite reumatoide. Inoltre dispone di azioni antisettiche e anti-parassitari, e agisce come un aiuto digestivo. L'olio essenziale applicato localmente è nota da tempo per sopraffare dolore alla bocca mal di denti e altri.

7. Finocchio ha un sapore simile a anice ... un po 'più dolce e utilizzato in caramelle, cavoli, piatti di maiale, piatti di pesce, salsiccia italiana, sottaceti dolci, dolci e salsa di pizza. Usato come un soppressore dell'appetito e come collirio. Si tratta di un aiuto digestivo e può essere utilizzato per coliche infantili, promuovere le mestruazioni e promuovere la produzione di latte nelle madri che allattano. Aiuta in menopausa e nel cancro alla prostata se usato insieme ad altri rimedi.

8. Fieno greco ha un aroma simile a polvere di curry. Viene utilizzato principalmente per fare lo sciroppo d'acero imitazione. Agisce come un lassativo massa, lubrifica l'intestino e riduce la febbre. Buon per gli occhi. Aiuta a problemi di asma e del seno, riducendo il muco. Buon per i disturbi infiammatori e polmonari.

9. Lo zenzero ha un sapore pungente piccante che offre una varietà di benefici per la salute. Disponibile in tutto o in forma di terra ed è utilizzato in decapaggio, conserve, frutta secca, pan di zenzero e torta di zucca. Funziona come un antibiotico, anti-infiammatori, anti-coagulazione, antidiarroici e ranghi altamente in attività anti-cancro. Esso contiene anche un ingrediente anti-depressivo. È stato a lungo utilizzato per la congestione del torace, raffreddori, mal di testa, il colera, la diarrea, reumatismi, malattie nervose, mal di stomaco, nausea, cinetosi, vomito, e aumenta il colesterolo buono e abbassa il colesterolo cattivo.

10. Maggiorana è legato alla famiglia origano e ha un sapore di nocciola dolce. Di solito è combinato con altre erbe e utilizzato in zuppe, stufati, salse, piatti di patate, piatti di pesce, insalata greca e pollame condimento. E 'usato come un aiuto digestivo e antispasmodico per crampi mestruali. Inibisce la crescita di herpes e herpes labiale.

11. Prezzemolo è ad alto contenuto di sostanze nutritive e contiene più vitamina C delle arance, in peso. E 'usato in condimenti erbe, marinate, salse formaggi, insalate, zuppe e piatti di verdura (e non deve essere cotto in quanto tende a distruggere un'alta percentuale di vitamine e minerali). Esso contiene una sostanza che impedisce la moltiplicazione delle cellule tumorali. Buon per bagnare il letto, ritenzione di liquidi, gas, alito cattivo, la pressione alta, indigestione, malattie renali, obesità e disturbi della prostata.

12. Rosemary è un dolce, fragrante piccante alle erbe con un aroma molto pungente. E 'utilizzato in piatti di carne, condimenti, zuppe, stufati e cibi italiani. Combatte i batteri, rilassa lo stomaco, stimola la circolazione e la digestione e agisce come astringente e decongestionante. Migliora la circolazione al cervello e aiuta a prevenire la tossicità epatica. Ha anche le azioni antitumorali e antitumorali. Buon per il mal di testa, alta e bassa pressione sanguigna, problemi circolatori e crampi mestruali.

13. Timo ha un sapore forte, molto piccante. Comunemente usato in base di pomodoro zuppe, stufati, salse, funghi, salsicce e condimenti a base di erbe. Si tratta di un espettorante e ha forti azioni antisettiche. Abbassa i livelli di colesterolo, buoni per groppa e altri problemi respiratori, e per la febbre, mal di testa e malattie del fegato. Elimina gas, elimina il prurito e desquamazione del cuoio capelluto causata da candidosi.

14. Curcuma comunemente usato in pollo, piatti di carne, sottaceti, condimenti, mostarde, curry, riso spagnolo e condimenti. Ha antibiotico, anticancro, anti-infiammatori e azione antiossidante. Facilita l'acidità di stomaco, previene la coagulazione del sangue, arresta tossine velenose prima di raggiungere il fegato, abbassa la glicemia e il colesterolo e può aiutare a prevenire e curare il cancro.

Tutti i supplementi a base di erbe deve essere utilizzato solo in quantità generalmente consigliati per scopi medicinali e si dovrebbe sempre consultare un professionista della salute prima, soprattutto se si è in stato di gravidanza, allattamento o assumendo farmaci di prescrizione Hotel  .;