Beaver Butts & Piedi Pollo, La sorprendente verità dietro i sapori naturali In Your Foods
La definizione di "aroma naturale" ai sensi del codice dei regolamenti federali è: “ l'olio essenziale, oleoresina, essenza o estrattiva, idrolizzato proteico, distillato o qualsiasi prodotto della tostatura, riscaldamento o enzymolysis, che contiene componenti di aromatizzanti derivato da una spezia, succo di frutta o frutta, verdura o succo di verdura, lievito alimentare, erba, corteccia, germoglio, radice, materiale foglia o impianto simile, carne, pesce, pollame, uova, prodotti lattiero-caseari o prodotti di fermentazione loro, il cui significativo funzione nel isflavoring cibo piuttosto che nutrizionale &"; (21CFR101.22).
Che dire dei aromi utilizzati negli alimenti biologici? Gli alimenti certificate dal National Organic Program (NOP) devono essere coltivate e lavorate con metodi di agricoltura biologica senza pesticidi sintetici, geni bioingegneria, fertilizzanti a base di fanghi, fertilizzanti a base di petrolio andsewage. Bestiame biologico non può essere alimentata antibiotici o ormoni della crescita. Il termine "biologico" non è sinonimo di "naturale".
L'USDA &'; s per la sicurezza alimentare e Inspection Service (FSIS) definisce “ naturale &"; come “ un prodotto che non contiene ingredienti artificiali o colore aggiunto ed è solo minimamente trasformati (un processo che non modifica sostanzialmente il prodotto grezzo) può essere etichettato naturale &"; La maggior parte degli alimenti etichettati naturale, compresi i suoi aromi, non sono soggetti a controlli governativi al di là dei regolamenti e codici brughiera.
Ricorda, "aromi naturali" sono elencati in etichetta perché sono stati aggiunti al cibo. Ciò significa che non è naturale per tutto il cibo prodotto si sta consumando. La maggior parte dei prodotti alimentari trasformati hanno sapori (sia naturale, artificiale, o entrambi) aggiunto a loro durante il processo di produzione perché tutto il "sapore" è stato elaborato su
Sapori sono realizzati da “. Flavorists &"; in un laboratorio mediante miscelazione di sostanze chimiche naturali o sintetici insieme per migliorare il gusto. Unendo i prodotti chimici derivati da una fonte naturale, come ad esempio un prodotto vegetale o animale rende aromi naturali.
La combinazione di sostanze chimiche di sintesi (dall'uomo), d'altra parte, fa aromi artificiali.
Quindi , la differenza principale tra aromi naturali e artificiali è l'origine delle sostanze chimiche utilizzate per producetheir gusti.
sapori "naturali" sono realizzati in un laboratorio da "flavorists", proprio come quelli "artificiali".
Certo, è un "aroma naturale", ma non "essere naturale" significa che si vuole mangiare?
Molte sostanze disgustose sono considerati "naturali", ma non si può decidere di essere mangiarli.
Ad esempio, milioni di persone in tutto il mondo stanno mangiando "beaver culo" e non si rendono nemmeno conto di esso.
Si chiama "castoreum", ed è emessa dalle sacche di ricino all'interno ano dell'animale. Per un castoro, questa sostanza marrone viscida è usato per marcare il suo territorio, ma per noi umani, è utilizzato come additivo che viene spesso etichettato come "aromi naturali" negli alimenti che mangiamo - vaniglia, fragola e lampone probabilmente è il più comune .
Perché castoreum utilizzato? La caratteristica più notevole (dopo l'elaborazione) deve essere l'odore di castoreo. Invece di odorare orribile, come la maggior parte delle persone si aspettano da una secrezione anale prodotto, ha un gradevole profumo, che presumibilmente lo rende un candidato perfetto per aromatizzare alimenti e altri prodotti.
Un altro esempio? Si potrebbe supporre che il aggiunto “ aromi naturali &"; in un alimento a base di agrumi viene da un arancia o di pompelmo, ma secondo la definizione della FDA, che potrebbe essere un miracolo della scienza alimentare e in realtà provengono da zampe di gallina.
La linea di fondo è che si deve leggere le etichette. “ Natural &"; potrebbe non essere così naturale, e anche alcuni alimenti biologici potrebbero contenere alcuni di questi “ aromi naturali &"; Ci sono ancora molte zone d'ombra per i consumatori e produttori allo stesso modo
La linea di fondo domande sono "sono aromi naturali dannosi per la mia salute e come si effettuano la perdita di peso e".?
La risposta è sono probabilmente non più di ogni altra cosa sono trasformati in un laboratorio haven &';. t ricercato l'aspetto sanitario in particolare ancora, ma il mio buon senso mi dice se mangio cibo che contiene qualcosa fabbricato in un laboratorio, sto mangiando altamente trasformati, e chimicamente trattati ingredienti senza conoscere la loro origine reale. Se è necessario mantenere mangiare alimenti con "aromi naturali", è sempre possibile contattare l'azienda e chiedere la fonte del loro.
Per quanto riguarda il modo in cui effettuare la perdita di peso, ancora una volta, comuni senso direbbe che se il mio corpo non è sicuro di cosa esattamente si tratta e non è stato progettato per elaborarlo, non bruciare le calorie allo stesso Hotel  .;
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