Vivere Senza non significa andare senza

Per quelli di voi con allergie alimentari o celiachia a volte deve sentire come si vive senza la maggior parte del tempo. Niente più prodotti lattiero-caseari, grano, glutine, uova, zucchero e la lista continua. Uova e pane tostato per la colazione sono non è più possibile e che zuccherino trattare di solito comprano da soli metà pomeriggio per frenare la vostra energia a basso non è un'opzione più.
Indovinate un po? Quei giorni di andare senza sono ormai lontani. Sono qui per dirvi che ci sono un sacco di opzioni ora offerti in forma preconfezionata o da fare a casa per voi e la vostra famiglia.
Sostituti sono gli alimenti che lavorano in luogo di un altro prodotto alimentare. Alimenti come il latte di riso, latte di mandorla (per coloro che don &'; t hanno una allergia noci), soia, noce di cocco, o latte di canapa sono grandi alternative per il latte prodotti lattiero-caseari. Invece di farina integrale nei vostri muffin provare a utilizzare il riso, ceci, miglio, mandorla o farina di ceci, che sono tutti senza glutine.
Sulle fredde mattine d'inverno provare a fare caldo quinoa o grano saraceno cereali superato con noci, semi e frutta secca o Scramble qualche tofu con taglio fino verdure invece di uova strapazzate. Con l'estate si avvicina a rendere frullati vegetali sani o dolci focaccine di patate per gite di mattina.
Glutine pasta liberi sono ora disponibili in cereali come quinoa, mais, amaranto e riso. Condita con il pesto o salsa di pomodoro preferito non saprete mai isn &';. Pasta t di grano
cercando di sostituire le uova in cottura può essere difficile. Dipende che lavoro le uova stanno adempiendo nella ricetta. Sono un raccoglitore o un leavener, o sono fornendo umidità? Biscotti di cottura o muffin che richiedono un uovo può essere facilmente sostituito con una banana, succo di mela o di semi di lino. Basta portare semi di lino 1 cucchiaio in una tazza di acqua a ebollizione, raffreddare e poi mettere in frigo a congelare. Se si sta cercando di sostituire le uova in una meringa, it &'; s semplicemente non andare a lavorare a meno che non si vuole provare anatra o quaglia. Un uovo è un uovo, dopo tutto.
Se si sta cercando di ridurre l'assunzione di zucchero, dolcificanti provare con la stevia, una pianta che è stata usata per centinaia di anni in Sud America come dolcificante. Frutta funziona bene in muffin e pane invece di zucchero bianco raffinato.
Un po 'di sciroppo d'acero, agave o miele funziona bene per, ma sono niente di diverso da zucchero bianco, tutti si suddividono in fruttosio nel corpo. È possibile prendere alcune proprietà aggiuntive da loro che naturalmente zucchero bianco non ha. Utilizzo di frutta in prodotti da forno si dà la bontà della fibra e vitamine nel vostro cibo invece di calorie solo vuote con lo zucchero bianco.
Diete senza glutine sono di gran moda in questi giorni, ma vi esorto a fare in modo che siete in realtà celiaca o glutine intolleranti prima di negare se stessi alcuni alimenti che si sta fornendo con vitamine e minerali essenziali.
Ricordarsi di leggere sempre le etichette dei prodotti alimentari pre- confezionati come molti sono pieni di riempitivi non sani. Coloro che sono allergici a
cercare di tornare a cucinare con ingredienti freschi. Forse dedicare una giornata per la casa da forno, la cucina e il congelamento in modo che avrete sempre cibi sani a portata di mano per le notti movimentate.
Farà il vostro corpo bene per tornare a ciò che Madre Natura ci ha destinato a mangiare.
Provare questa sana, ma decadente Cocoa Banana canapa Yogurt alle ricette mangio a colazione o uno spuntino, o, talvolta, io congelare e mangiarlo come un gelato.
Semi di canapa contengono acidi grassi essenziali che il nostro corpo ha bisogno, così come contenenti zinco, calcio, ferro, vitamina A, B, magnesio, manganese e fibre. Latte di cocco contiene sano o &'; buono &'; grasso, in modo da godere Hotel ¾!; tazza sgusciate semi di canapa
3 banane
2 cucchiai di sciroppo d'acero
2 cucchiai di cacao in polvere Hotel ¾ latte di cocco tazza
Mescolare tutti gli ingredienti in un robot da cucina per almeno 10 minuti per rompere i semi di canapa. Piatto in piccoli contenitori e congelare o conservare in frigorifero per qualche ora, o se siete come me sarà semplicemente mangia fuori dal robot da cucina con un grande cucchiaio!

*** Ricordate sempre di leggere le etichette, soprattutto se si dispone di una allergia grave o anafilattica a un alimento come noci. Inoltre si potrebbe desiderare di contattare l'azienda per vedere se hanno una linea di produzione dedicata quindi non c'è contaminazione incrociata se voi allergie sono gravi
Inserito by-autore Shirley Stabilimento di “ Infine ... Prodotti alimentari I Can Eat &"; una guida dietetica e libro di cucina per le persone con allergie alimentari Hotel  .;