Gustose ricette che utilizzano Gouda affumicato

affumicato Gouda è speciale tra tutti i formaggi prodotti in Olanda. Anche se vi è come tutti gli altri tipi di caseifici computer, questo formaggio è affumicato con chip hickory fumante Embers nelle fornaci di mattoni. Per molti, la parte migliore della crosta di formaggio è fumo marrone.

Gouda è prodotto da mucca, capra e pecora. Il latte proviene da mucche che sono puramente pastorale, di un-affumicato o affumicati Gouda. Come Gouda sapore di formaggio è dolce, aromatizzato con senape, erbe, chipotle, noci e spezie come cumino e pepe nero.

affumicato Gouda, con il suo sapore unico, è l'ideale per molte ricette gustose.

gouda affumicato e quesadillas cipolla caramellate

Queste deliziose quesadillas sono sicuri di impressionare i vostri ospiti. È possibile pre-assemblaggio Gouda, cipolle caramellate e prosciutto e piastra cottura quando è pronto a servire. Per fare questo piatto saporito, è necessario quanto segue:

* 1 cipolla, tagliata a fette sottili
2 cucchiai di burro
* ¼ cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaio di zucchero di canna d'oro
* 1-1 /2 tazze tagliuzzato affumicato formaggio Gouda
2 cucchiai di burro fuso
* 2 once prosciutto tritato
* 4 tortillas di farina di misura 10 pollici di diametro

Metodo di preparazione -

Prendere una padella pesante e sciogliere due cucchiai di burro in essa a fuoco medio. Aggiungere la cipolla, aceto e zucchero di canna e fate rosolare per un po '. Quando la cipolla è dorata, togliere e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Imposta il forno a 350 gradi F e preriscaldamento. Dividete le tortillas in modo uniforme e cospargere il formaggio su una metà. Nella parte superiore del formaggio, cospargere con le cipolle saltate e prosciutto e condire con pepe. Su questo composto di formaggio, piegare l'altra metà della tortilla. Spennellare le tortillas e una grande padella con burro fuso e posto a fuoco medio. Le tortillas devono essere cotti lentamente fino a trovare le macchie marroni che appaiono in loro. Quando hanno finito, trasferimento in una teglia da forno e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie e tortillas sono dorati. Quando hanno finito, quesadillas trasferimento una superficie di lavoro e tagliare in sei triangoli prima di organizzare un piatto e servire. Gouda

Altre ricette interessanti che si possono utilizzare affumicato Gouda comprende insalata di rucola e pasta, panino alla griglia su pane di segale Gouda, Gouda gratin con crema di spinaci, braciole di maiale farcito con pancetta affumicata e Gouda, spinaci e funghi frittata con affumicato affumicato Gouda purè di patate e Gouda.

Preparare una qualsiasi di queste ricette con formaggio Gouda affumicato per la sua famiglia e sta chiedendo di più.

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