Ad alimentare il vostro corpo per Peak Performance e salute ottimale

Peak performance fisica è l'obiettivo di ogni atleta. Formazione adeguata è di vitale importanza per raggiungere questo obiettivo. Ma tenere a mente che, mentre l'esercizio si muove il corpo, il cibo non solo alimenta il corpo, ma in realtà rende il corpo.

abbiamo tutti sentito l'analogia circa la necessità di mangiare del buon cibo per il carburante ad alta energia proprio come il nostro le auto hanno bisogno di buona benzina. Ma un organismo vivente è molto diversa da una macchina. Il nostro combustibile fa letteralmente e rifa i nostri corpi, come si cresce, metabolizzare, abbattere, e infine ricostruire i nostri corpi su un ciclo giornaliero, settimanale, mensile e annua. Dopo diversi anni di tempo, avrete sostituito virtualmente ogni cellula e altro componente che rende il tuo corpo! E quali sono quelle fatte da? Tutto ciò che si mangia. Così l'adagio è vero: "Tu sei quello che mangi"

Componenti nutrizionali del Peak Performance

Perché è importante? Perché per ottenere prestazioni di picco fisico, è necessario "alto numero di ottano" carburante per il picco di energia e combustibile di alta qualità per costruire e mantenere il vostro fisico "macchina".

"High-ottani" si riferisce alla quantità di energia che può essere derivata dal cibo ingerito. Sappiamo che i carboidrati sono importanti nella creazione di energia a breve termine o di combustibile, mentre i grassi creano una fonte di energia a lungo termine più sostenuta. Le proteine ​​funzionano più nella zona di costruzione e ricostruzione. Quindi, come possiamo fare per ottenere i più alti carboidrati di qualità, grassi e proteine ​​disponibili

La ricerca dei migliori alimenti per il corpo umano

Flashback:? Quando ero piccola, mia nonna Louise era un "dado di salute." Lesse rivista Prevention, ha parlato di alimenti che erano "veleni", come lo zucchero, e propagandato "cibi miracolo", come lievito di birra e melassa (che ha aggiunto al suo cereali ogni mattina). Tutti nella nostra famiglia pensava che fosse un fanatico - tranne me, perché la nonna Louise era la, persona energica più positiva che conoscevo, e volevo essere come lei! La nonna amava la vita tanto che voleva vivere per sempre (o almeno a 100!).

Quindi vorrei sempre chiedere la nonna su cibi diversi e se erano "bene" o "male per te . " Poi avrebbe spiegato a me le virtù e le insidie ​​di tutti gli alimenti ho chiesto. Ero così implacabile con le mie domande che un giorno, frustrato, si arrese e dissi: "Roy, se si tratta di cibo, è bene - non preoccuparti a questo proposito, solo mangiarla" search

Come ho cresciuto, il mio interesse per la salute e la nutrizione è cresciuta fino a diventare la mia professione. Le domande che avevo chiesto a mia nonna erano ora viene chiesto di me dai miei pazienti e clienti. La vita era arrivato intorno cerchio completo, e ho potuto vedere che era il mio destino per aiutare le persone a rispondere a questa domanda una volta per tutte: "Come si fa a capire quali alimenti sono i migliori (e peggiori) per le massime prestazioni e per la malattia di prevenzione "search

Creazione del sistema per identificare i migliori prodotti alimentari

Quello che mi è venuta in mente è una nuova torsione su un concetto chiamato"? densità di nutrienti. " Densità di nutrienti è l'analisi critica che determina la qualità di qualsiasi alimento. Come funziona? Beh, la densità di nutrienti è la quantità di nutrizione per caloria. . La nutrizione più nei meno calorie, meglio un alimento è davvero

Ecco alcuni esempi: Succo di arancia ha un sacco di vitamina C, così come alcuni di vitamina A, acido folico, tiamina, calcio, ferro , magnesio e potassio. Ha solo 80 calorie per porzione. Un McDonald Big Mac ha alcune vitamine del gruppo B, vitamina A, e proteine ​​- e 700 calorie. Vedi la differenza? E 'il rapporto tra calorie per nutrienti che è particolarmente importante. Alla fine della giornata, si desidera avere confezionato il più nutrizione nelle vostre calorie come possibile

Il mio tocco è questo:. Non solo il Big Mac ha meno nutrizione per caloria, ha anche cose unhealthful in è come il colesterolo, grassi saturi e grassi totali, che nel tempo avrà effetti negativi sul corpo. Per questo motivo, il sistema ideale dovrebbe misurare quanto "buoni" e "cattivi" sono in ogni alimento per caloria. Misure di nutrienti densità solo il bene. Nel corso di un periodo di 10 anni di perfezionamenti e di lavoro con gli specialisti, abbiamo creato il miglior sistema alimentare complessiva-rating
.

L'analisi cibo traccia 18 fattori positivi, o "essenziali", e otto fattori negativi, o "excessives , "in un dato cibo per produrre un numero che ti dice quanto è buono o cattivo che il cibo è. Il numero più alto che, migliore è il cibo. Mangiare almeno 100 di questi "punti nutrizionali" in sei gruppi di alimenti ogni giorno, ed otterrete tutti i nutrienti necessari, limitando i "negativi".

Essentials

proteine ​​
Calcio
fibra alimentare
Ferro
vitamina A
Vitamina C
tiamina (B1)
Riboflavina (B2)
piridossina (B6)
Niacina
potassio
Magnesio
Fosforo
Acido pantotenico
Zinco
vitamina B12
acido folico
carboidrati complessi

Excessives

Calorie
Colesterolo
Grasso totale
grassi saturi
Sodio
Zucchero
Caffiene
Alcol

Quando ho applicato l'analisi di una serie di alimenti, c'erano alcuni grandi sorprese. Avreste immaginato che un quarto di punteggi melone 29 punti, mentre una mela ottiene solo 4.5? La semplice spiegazione è che una mela non è imballato con alta nutrizione; si tratta di un buon cibo, ma il quarto di melone ha 50 volte la vitamina A, 10 volte la vitamina C, e più di ogni altro nutriente praticamente significativo che la mela. Forse il motto dovrebbe essere "un melone al giorno!" Search

Diamo un'occhiata ad alcuni altri confronti. Due tazze di spinaci tassi 75 punti, ma una pari quantità di iceberg punteggi lattuga solo 18! Due fette di pane integrale outscore pane bianco da un 6-2,5 margine e broccoli cotti gessi su 38,5 punti rispetto a 8,5 in una patata al forno.

Una volta che sono state introdotte per questo concetto, diventa sorta di un gioco di numeri. Il sistema include anche i punteggi negative per quei cibi che contengono più excessives di elementi essenziali -. Come che Big Mac, a -2

Cellulare Peak Performance

Perché il tocco del mio sistema sulla densità di nutrienti così importante? Perché noi tutti mangiare un certo numero di calorie ogni giorno, e abbiamo bisogno di mettere in valigia in quanto positivo (l'essenziale), e il meno negative (i excessives) per caloria possibile per la funzione delle cellule ottimale.

Ottimale Funzione significa prestazioni di picco. Prestazioni di picco di ogni cellula significa le massime prestazioni di tutto il corpo. Per operare al massimo dell'efficienza, il tuo corpo ha bisogno la migliore nutrizione a livello cellulare. Il modo migliore per ottenere questo è attraverso mangiare cibi che sono altamente nutrienti e hanno una bassa densità di componenti dannosi.

più votati Foods

Diamo un'occhiata ad alcuni dei top-rated alimenti in alcuni dei più importanti gruppi alimentari, bevande sportive, e snack bar:

High-Carb Frutta

1/4 Cantalupo 34,0
1 Guava 29,0
1/2 Papaya 20.5
1 c Fragole 19,0
1/2 Mango 17,5

Verdura alta nutrienti

2 c spinaci freschi 75.0
1 c Fresh Broccoli 53,5
2 c Lattuga romana 47.5 Pagina 8 pc asparagi freschi 44.0
1 c Fresh cavolfiore 40,5

Alto-Carb Grains

1 c grano intero totale (R) Cereal 64,5 *
1 c totale (R) Corn Flakes 57,5 ​​*
1 c della merce 19 (R) Cereal 56.0 *
2/3 c Just Right (R) Cereal 51.0 *
1/2 c All-Bran (R ) Fibra Extra cereali 40.5 *

* fortificate

Gli alimenti ad alto contenuto proteico

1 c yogurt magro 10,0
1 c latte scremato 9.5
1/2 c Tonno 8,0
1 Hamburger vegetariano 7.5
1/4 c albumi 6.0
1/2 c Lowfat ricotta 4,5

basso contenuto di grassi Proteine ​​

1 c più spremuta + Complete (R) Bere 31,0 *
1 c MET-Rx (R) Totale Nutrizione Latte Bere 23.0 *
1 c ZonePerfect (R) di scossa Mix 22.5 *
1 c Myoplex (R) Latte Drink 21.0 *
2 c Freschi germogli di fagioli mung (18.0)
1/2 c Egg Beaters (R) sostituto dell'uovo 17.5 *

* Fortified

Sports Drinks /Gel

Kul carburante (R) 22.0 *
Ultima rigeneratore (R) 16.0 *
AminoVital (R) Fast Charge Sport Polvere 8.5 *
GU (R) Energy Gel 5.5 *
Accelerade (R) Sport Gel 4.5 *

* Fortified

Snack /barrette energetiche

DrSoy (R) Protein Bar 34.5 *
chili di troppo (R) Bar 29.5 *
Clif (R) Luna Bar 28.5 *
Pure Protein (R) 25.5 *
(R) Bar Sport di Tiger 25.0 *

* Fortified

Il sistema è impostato in modo che il obiettivo è quello di ottenere almeno 100 punti nutrizionali al giorno da sei gruppi di alimenti, che fornisce tutte le esigenze nutrizionali della American Dietetic Association, American Cancer Society e l'American Heart Association contemporaneamente.

Uno studio condotto dalla Cooper Clinica a Dallas, TX ha mostrato i seguenti risultati dell'utilizzo di questo sistema basato su densità di sostanze nutritive in un programma di totale-benessere di due settimane:

Peso: 8 libbre. o 4% di diminuzione
Colesterolo: il 14% di diminuzione
Chol /Rapporto HDL: il 16% di diminuzione
Glucosio: diminuzione del 10%
Trigliceridi: 40% di riduzione
Tapis roulant Tempo: 19% di aumento
pressione sanguigna: il 6% di diminuzione

Così si può vedere che la stessa dieta che alimenta il corpo per le massime prestazioni aiuta anche la funzione del corpo in modo ottimale per la prevenzione delle malattie. I livelli di fitness I partecipanti allo studio sono aumentati, e loro fattori di rischio per le malattie croniche sono diminuite significativamente.

nutrienti densità è fondamentale per ottenere prestazioni ottimali del corpo e la funzione, e che devono essere misurati nella dieta di chi cerca una competitiva vantaggio e una maggiore salute e la longevità. Monitoraggio densità di nutrienti è un modo scientifico per monitorare i progressi, e fornire la motivazione per il miglioramento Hotel  .;