Che cosa tastelessness sapore ha?

Studio Water - un esercizio sensoriale-Linguistica

Sappiamo che il sapore dell'acqua … ma possiamo descriverlo? Prova, e ti trovi a corto di parole. Come può un tale gusto universalmente familiare essere così sfuggente? Una possibile spiegazione è che l'acqua doesn &'; t hanno un “ chimico &"; gusto, solo un effetto nella bocca fisiche quali temperatura (freddo, caldo) e la morbidezza scivolare con cui accarezza la bocca. Se l'acqua ha un sapore salato o dolce, it &'; s sale o zucchero stiamo assaggiando, non l'acqua.

In qualche modo, quando si tratta di acqua, la parola “ insapore &"; è un complimento, mentre con qualsiasi altra cosa, si tratta di una critica.

Prova tre tipi di acqua in bottiglia e rispondere alle seguenti domande:

Quale acqua ha un sapore migliore?

che scorre liscia?

che scorrono gusti meglio?

Che cosa significa gusto tastelessness come?

Pavel Somov, Ph.D., autore di MANGIARE IL MOMENTO: 141 Memori pratiche per superare Eccesso di cibo Un pasto alla volta (New Harbinger, 2008)

www.eatingthemoment. com
.