Tutti alternativa naturale Gastronomico Salt Una sana per l'uso del sale per il vostro buon gusto alimentare

Anche se negli ultimi anni, il sale è stato condannato come un pericolo per la salute al pari di colesterolo, grassi trans, e persino tabacco, frazione sale marino di esperti prendano l'hype antisale con - chi altro - con un grano di sale. Questi "sale isseurs dice che il sale può essere utile per le persone come non spogliato di minerali naturali.

Naturalmente, questo non è un sbiancato sale da tavola bianco o ad alto contenuto di sodio alimenti trasformati. Invece, gli appassionati di alimenti naturali stanno affollando al naturale, vivace sale marino come una fonte di nutrienti, se usato come tocco finale sul cibo.

chef gourmet noto da tempo un grande valore di sale. Stiamo parlando di non ordinario sale da tavola o anche sale kosher che sia sicuramente hanno il loro posto. No, stiamo parlando di una serie di sale marino specializzato di cui sopra non è destinato al grande pubblico. Forse era un cuoco di ferro o di tutti i programmi televisivi foodie sono ora uno visti da milioni, o forse era solo dai negozi alimentari e produttori di evoluzione, indipendentemente dal motivo, il pubblico ha ora accesso a sali marini gourmet precedentemente utilizzati solo i migliori chef del mondo.
sale marino

Gourmet è solo che il mare il sale dalle regioni uniche del mondo. Come uva in vino, ogni sale ha il suo sapore unico e la consistenza proviene dalla zona da dove viene. Per esempio sale marino hawaiano è di colore rosato, derivante dai minerali argillosi, e ha un sapore dolce. Contrasto che con la quasi incolore sale marino Bali raccolto annualmente dal evaporare l'acqua di mare nel cavo dei tronchi di palma.

Gourmet sale marino può prendere qualsiasi sapori insoliti, tra cui cristalli di sale sapore di fumo fumo de Sol reso fumato epoca numero di botti di vino. Sale marino francese, in particolare, è noto per avere un sapore molto naturale e terroso ed è considerato uno dei migliori del sale di degustazione in tutto il mondo. Ancora meglio, molti dei sali marini gourmet sono ora offerti insieme ad una grande coppia di erbe e aromi, come il curry, tartufo nero, e anche il Merlot. Immaginate spruzzare le bistecche con sale marino merlot-infuso appena prima di metterlo sulla griglia. Alta Cucina non c'è niente di meglio o più facile.

sale marino intero contiene tracce di minerali che sono benefiche per la salute. In realtà, non si può vivere senza sale, un esperto fa notare. Il sodio è un componente principale del fluido extracellulare nel corpo, e aiuta a trasportare sostanze nutritive nelle cellule. Il sodio aiuta anche a regolare altre funzioni del corpo come la pressione sanguigna e di volume e di sodio fluido agisce sul rivestimento dei vasi sanguigni per mantenere l'equilibrio pressione normale.

Ma non andare versare ombrello pieno di sale, la sera per la cena. Movimento sale naturale sottolinea che i consumatori dovrebbero ridurre la quantità di sale che utilizzano, aumentando la qualità.

Il movimento sostenitori ritengono che la qualità della pratica piuttosto che la quantità è la chiave per un sale sano. Mettere il sale gourmet sulla parte superiore del cibo di essere cucinato utenti saranno in grado di usare un sacco di cloruro di sodio meno comune, ma ancora ottenere tutti i gusti di sale felice e salate. Essi sostengono che questa è la bellezza di finire sali, come ne sparsero il piatto quando è pronto. Facilmente fare una cucina o al tavolo, che permette ad ogni persona di gustare il cibo, e quindi la stagione di conseguenza naturale con sale marino per il loro livello desiderato di salsedine.

sale marino naturale, che è semplicemente evaporata l'acqua di mare, senza additivi, e trattati chimicamente. Quando evapora dal calore del sole, sale marino naturale conserva tutte le sue naturali, minerali benefici. Di conseguenza, queste sale non raffinato ognuna ha un colore unico, il trucco minerale, densità, struttura cristallina e gusto.

Molti credono, come sale da cucina di base, condimento, ma è il gourmet, deriva sale naturale al cambiamento questa convinzione radicata. Avido consumatore sostiene sale naturale che, anche se il sale medio può aggiungere un codolo per il cibo previsto, un sale marino naturale premio può trasformare il gusto di un piatto, immaginando i sapori delicati e colori audaci - tutti allo stesso tempo garantendo i minerali necessari per sana funzione del corpo umano Hotel  .;