La dieta americana è buono per voi?

Noi come americani non stiamo mangiando sano e sta effettuando la nostra salute. Un terzo della nostra dieta è il cibo spazzatura senza benefici nutrienti. Consideriamo mangiare sano e migliorare la nostra famiglia &'; s stile di vita e la salute. In America l'obesità è fuori controllo, il diabete è una epidemia e malattie croniche sono in aumento. Il Journal of Food Composition and Analysis afferma che un terzo delle nostre calorie sono da cibi spazzatura, bibite, dolci, bevande alcoliche e snack salati. Bibite e altri cibi spazzatura sono considerate “ calorie vuote &"; alto contenuto di calorie, ma che non hanno valore nutritivo. Alto contenuto di calorie, senza nutrizione ma contributo per l'obesità, il diabete e le malattie croniche.

Noi tutti abbiamo vita stressante e frettolosi. E 'conveniente raccogliere fast food per il pranzo o la cena. Noi trattiamo i nostri figli durante i fine settimana raccogliendo fast food. O avere un sacchetto di patatine. Ma è in buona salute? La risposta è no. È scientificamente provato che ci sono forti legami tra ciò che si mangia e la salute.

Possiamo ancora mangiare i nostri cibi preferiti, ma bisogna sostituire gli alimenti e preparare in modo diverso. Inoltre, alcune cose devono essere eliminate dalla vostra dieta. La perdita di peso e la prevenzione delle malattie non è di mangiare meno, ma la nostra scelta di cibi. Consideriamo cibi sani:

Un elevato consumo di frutta e verdura. Preferibilmente verdure a foglia verde
crudi o minimamente trasformati

​​L'olio d'oliva contro il burro. L'olio d'oliva a basso contenuto di grassi saturi e aumenta il livello di HDL colesterolo buono.

Cereali integrali e pasta.

Un elevato consumo di fagioli, noci e semi

Carne rossa e prodotti lattiero-caseari sono sostituiti con pollame o frutti di mare. Pollame e frutti di mare sono ricchi di acidi grassi Omega-3.

Se la carne rossa sta mangiando è nelle qualità molto limitati

Un massimo di 4 uova si mangiano una settimana.

Sostituire le bevande analcoliche con acqua o succo di frutta fresca

Ridurre o eliminare gli alimenti trasformati

Vantaggi:.

Frutta e verdura - Mangiare prevalentemente frutta e verdura è una dieta a base vegetale. Gli agrumi sono ricchi è la vitamina C un protettore contro una serie di malattie. Basso rischio di malattie cardiache e il cancro del polmone sono stati collegati a verdure a foglia verde, broccoli, peperoni e sono pieni di beta-carotene. Il beta-carotene è associata a rischio ridotto di malattie cardiache e il cancro ai polmoni. Verdure a foglia verde sono anche ricchi di vitamina C un protettore contro una serie di malattie. I pomodori sono ricchi di licopene un carotenoide che può proteggere contro diversi tipi di cancro. Non solo ci sono ad alto valore nutrizionale, ma mantengono il livello di colesterolo a un livello sano. Frutta e verdura e qualche pesce abbassa il colesterolo cattivo e aumenta il colesterolo buono

Pesci -. In particolare il salmone, halibut e tonno contengono acidi grassi Omega-3. Omega-3 acidi grassi “ buono &"; grassi e abbassa i livelli di colesterolo

Vino rosso -. E 'stato suggerito che bere un bicchiere di vino rosso a cena riduce arteria placca e abbassa il colesterolo. Il vino rosso ha i composti antiossidanti chiamati polyphenois. Inoltre, vino contiene flavanoli una proprietà anti-infiammatorie che possono contribuire a ridurre il colesterolo e una difesa contro le malattie cardiache. Bere vino con moderazione, auspicabilmente, un bicchiere a cena

Beans -. Hanno fibra solubile quando passa attraverso i palio tratto intestinale e rimuove il colesterolo prima di essere assorbito nel vostro corpo. Riducendo i fagioli livello di colesterolo riduce il rischio di malattie cardiache. Inoltre, il composto trovato in fagioli isoflavins lagnins sapopin acido fitico e inibitori della proteasi studi hanno dimostrato mantenere le cellule normali di trasformarsi cancerose e inibiscono la loro crescita. Le donne con un consumo settimanale massimo di fagioli hanno la metà il rischio di cancro al seno rispetto alle donne che non hanno un elevato consumo di fagioli. Gli studi suggeriscono la riduzione cancro è causa di fagioli

Noci (non lavorati) -. Le noci sono colesterolo e mangiare uno oncia al giorno riduce il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2. Alcuni studi suggeriscono 4-5 porzioni al giorno può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. Noci sono una grande merenda.

Fast food, bibite e snack salati possono essere facilmente sostituiti con una dieta sana. C'è una dieta antica che esisteva prima di alimenti trasformati e digiuno. Si tratta di una dieta senza tempo per una vita sana e perdita di peso. La dieta mediterranea
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