I vostri Phantom Hungers

Questo articolo è tratto dal libro Pensare Thin: La verità sulla perdita di peso
da Tom Nicoli, a cura di Anthony R. Michalski, ed è disponibile attraverso Kallisti Editoria - http: //www.kallistipublishing. com

considerando che mangiare è un'attività puramente funzionale per la maggior parte del regno animale - o così abbiamo il sospetto, in ogni caso - si tratta di un'attività che colpisce gli esseri umani a molti livelli diversi. Dal momento che traiamo piacere da certi cibi e dispiacere da altri, spesso ci attribuiamo qualità al cibo - e l'atto del mangiare - che non hanno nulla a che vedere con nutrimento. Se avete dei dubbi la verità di questa affermazione, basta osservare l'espressione sul volto di un chocoholic come mordono in un tartufo di cioccolato belga. Pensate che l'espressione quasi orgasmica è solo il loro reazione naturale a una buona alimentazione? Se è così, si prega di mettere questo libro e in contatto con me subito, come ho un magnifico ponte per la vendita, e I &';! Ll 'di te una grande quantità su di esso

Noi esseri umani sono molto creature sensoriali-driven che tendono ad assegnare le qualità emozionali alle nostre esperienze sensoriali. Non c'è niente di sbagliato in questa tendenza, fin tanto che don &'; t lasciarlo dominare le nostre azioni a scapito del nostro benessere fisico ed emotivo. È un dato di fatto, molti dei nostri più grandi piaceri sono di natura sensuale. È stato anche detto che cadiamo solo nell'amore come effetto secondario del nostro desiderio sessuale potente. Ora, mi sembrerebbe fuori luogo &'; t andare così lontano, ma s 'impossibile negare il fatto che noi facciamo molte delle nostre decisioni basate su emozioni, e molte di queste emozioni sono a carico di alcuni input sensoriali positivo o negativo
Ma veniamo &'; s allontanarsi dalla lezione di scienza e iniziare a guardare come queste emozioni influenzano le nostre abitudini alimentari. Prima di tutto, si tende a equiparare alcuni alimenti o con una esperienza positiva o negativa, e, di conseguenza, ci troviamo o brama il cibo o evitarlo. Per esempio, alcune persone equiparare aragosta con affluenza, e se aspirano a un livello di ricchezza oltre il loro attuale circostanza, essi possono desiderare aragosta con un'intensità ben oltre quello che il loro bisogno di nutrienti - o anche il loro godimento del gusto - potrebbe ispirare. In qualche modo, l'atto di mangiare l'aragosta diventa un'affermazione del loro livello di ricchezza e successo.

Per molte persone, i dolci rappresentano il massimo premio culinario. Il senso di soddisfazione che riceviamo dalle torte, torte, caramelle e simili non è affatto legata al beneficio i nostri corpi ricevono da mangiarli. Di cosa si tratta queste confezioni che troviamo così irresistibile? Altro che il cioccolato, che alcuni hanno sostenuto in realtà è coinvolgente, ci sarebbe difficile per identificare la qualità che ci fa desiderare dolci, oltre a quelle volte in cui priviamo i nostri corpi di cibo per così tanto tempo che il nostro desiderio comincia a concentrarsi su un subito fonte accessibile di energia come lo zucchero. A livello emotivo, però, abbiamo una situazione completamente diversa.

Come notato in un capitolo precedente, molti di noi che sono cresciuti nella generazione del baby boom hanno avuto genitori che avevano vissuto la Grande Depressione. Considerando che la nostra generazione e quelle che seguirono visualizzare la disponibilità di cibo come un dato - un diritto inalienabile - vera fame i nostri genitori avevano vissuto e imparato a visualizzare mangiare come un privilegio caro. Dal momento che è difficile, se non impossibile, di crescere in una famiglia e non adottare una certa misura i valori dei nostri genitori, abbiamo portato avanti la mentalità "pulire il piatto", che è stato in qualche modo dovuto per alleviare gli affamati dei bambini in alcuni lontano paese. Questo è stato rafforzato con l'aggiunta di un ulteriore elemento emotivo: il cibo come ricompensa e /o punizione. Ci hanno detto che abbiamo wouldn &'; t ottiene nostra torta finché non abbiamo mangiato tutti i nostri broccoli. Ciò che questo ci ha insegnato che era torta era una ricompensa per il buon comportamento, mentre i broccoli ha rappresentato un compito spiacevole da completare come pagamento per la nostra ricompensa. Mentre questo era un semplice mezzo per far rispettare un'alimentazione più sana nei bambini, nel lungo periodo ha insegnato ai bambini che i dolci erano buoni e broccoli era male.

Sfortunatamente, si tende a portare queste lezioni infanzia nella nostra vita adulta, e queste lezioni guidano alcuni dei nostri comportamenti adulti con valori che proprio non hanno più merito. Quando ci sentiamo “ punito &"; per qualche aspetto della nostra vita, si tende a cercare una ricompensa per compensare la nostra infelicità. Al contrario, quando ci sentiamo &'; ve ottenuto qualche ricompensa immeritata, potremmo essere inclini a privarsi di qualcosa che assomiglia ad una ricompensa. Siamo, in sostanza, l'invio di noi stessi a letto senza cena

Ok, don &';. T andare sempre tutto huffy e iniziare a incolpare i tuoi genitori per quella ruota di scorta si stanno portando. Come abbiamo &'; ll discuteremo più avanti nel libro, la colpa dà luogo a più insoddisfazione, che ci ispira a cercare ancora di più e ldquo solo;. Felicità istante &"; Se &';. Re un adulto, la responsabilità delle vostre azioni è interamente tua

In molti casi, quando siamo frustrati in altre aree della nostra vita, tendiamo a cercare quei semplici piaceri facilmente ottenuti noi scoperto come i bambini. Tendiamo anche a razionalizzare. Avuto una giornata difficile? Ti meriti una banana split. Quindi, che cosa se &'; s troppo vicino a cena? You &'; re un adulto e può decidere cosa mangiare. E poi c'è il re di tutti i dietisti &'; razionalizzazioni: “ Se avrò la piccola bistecca, posso avere la patata al forno - e un Eclair per dessert. E se saltare il pranzo del tutto, posso andare tutti fuori e hanno il 24 once ribeye - con tutte le guarnizioni, naturalmente &";!

E 'la nostra natura desiderare la felicità, ma manca felicità e la pace della mente, ci sarà spesso accontentarsi per qualsiasi piacere che possiamo trovare più facilmente. Anche se alcuni di questi piaceri sono abbastanza innocui, altri possono metterci sulla pista veloce di malattie mortali o la ripartizione del nostro corpo.

A questo punto si hanno probabilmente una buona idea circa i modi che molti di noi sono guidati dai nostri appetiti emotivi. Ma ci sono altri fattori che hanno come grande o un effetto ancora maggiore sulle nostre abitudini alimentari. Tali influenze possono essere riassunti come “ la vita nel ventunesimo secolo e" Nella sezione precedente ho parlato del fatto che i nostri programmi a volte rendono difficile per noi “ mangiare quando siamo &'; re fame, e mi fermo quando &'; re pieno &"; Diamo &'; s un'occhiata più da vicino ad alcune delle situa-zioni che molti di noi devono affrontare quotidianamente

Dire che &';. S tre o &'; orologio nel pomeriggio e il reparto ha appena concluso un progetto difficile . Il capo del dipartimento invita tutti voi a happy hour al foro di irrigazione locale - il suo trattamento. È staccare presto e la testa al pub della zona, che è noto per le sue stravaganze happy hour. Avete appena scolato mezza birra fredda quando lo stomaco ti ricorda che hai saltato il pranzo per completare il progetto. E lì, a meno di sei piedi di distanza, è un tavolo coperto di quei grandi scaldavivande, l'aroma che si cenno. Si avvicina di soppiatto la tua preda, non volendo essere evidente di come si è affamato. Sollevare il coperchio sul primo cassetto, tu vedi una vera montagna di quei piccoli weenies, galleggianti in salsa piccante. Si carica il vostro piatto (infelice che il titolare ha esposto tali piccoli piatti) e passare a quello successivo più caldo, che è pieno di capacità con una sorta di piccoli dolci di formaggio-riempita. Siete soddisfatti del vostro ingegno come si compila il vostro tovagliolo con i piccoli bocconcini e la testa di nuovo al tavolo. Quando si è tutto e più fame, la sensazione nel vostro intestino vi informa che si &'; ve appena mangiato circa due chili di grasso. Ma assaggiato così bene al momento e, dopo tutto, sono stati solo di essere socievole. E &'; s va bene, però, perché si rinunciare alla cena che aveva previsto di fare per voi stessi

E che dire degli amici che vengono oltre a guardare la partita di calcio con voi.? You &'; ve preparato un vassoio di verdure fresche e salsa per tutti di condividere. Hanno gentilmente sgranocchiare a vostra offerta, ma all'insaputa di voi, un paio di loro hanno deciso di essere gentile e la primavera per alcuni “ reale &"; cibo — una pizza gigante con tutto ciò che potete immaginare su di esso. Naturalmente, non volendo offendere nessuno, si scava a destra in. Inoltre, la pizza fa andare terribilmente bene con la birra!

Questi sono ma un paio di esempi di circostanze sociali che possono pressione degli Stati Uniti a mangiare quando abbiamo aren &' ; t fame o per mangiare qualcosa che potremmo normalmente vuole evitare. In realtà, i nostri amici avrebbero raramente pensano male di noi per declinare le loro offerte o scegliendo di non unirsi a loro, ma è spesso la nostra natura di prendere la via di minor resistenza quando siamo inclusi negli altri &'; piani. Certamente isn &'; t che i nostri amici e conoscenti sono cattivi, o anche che le loro scelte sono necessariamente imprudente. Piuttosto il contrario! I nostri amici ci sono perché ci apprezzano e il cibo che forniscono dovrebbero essere visti come un dono. Dobbiamo imparare a rispondere ai nostri appetiti, piuttosto che gli appetiti degli altri e di (gentilmente) declinare le opportunità di saziare una fame che don &'; t sento

Ciò di cui abbiamo più bisogno è di imparare. per reclamare il potere di prendere le decisioni giuste per noi stessi, piuttosto che basare le nostre decisioni su questioni inconsce o influenze esterne. Dobbiamo renderci conto che una porzione extra di torta di won &'; t ci fanno sentire meglio con noi stessi e della nostra vita, e che le nostre vere amicizie aren &'; la t fondata esclusivamente sulla nostra volontà di mangiare le stesse cose, come i nostri amici, soprattutto quando don &'; t sento affamato Hotel  .;