Guida per l'utente di omega-3 acidi grassi
Guida per l'utente di Omega-3 acidi grassi
Vorrei iniziare dicendo che Omega-3 è probabilmente l'integratore nutrizionale quello che si dovrebbe prendere. Nel corso degli anni numerosi studi clinici è stato fatto per valutare i benefici per la salute di acidi grassi Omega-3. La linea di fondo della maggior parte di questi sentieri è che l'assunzione di omega-3 sarà benefico per la salute se si è sani o affetti da varie condizioni di salute. L'origine della nostra dipendenza di acidi grassi Omega-3 è ancora sconosciuto, ma il fatto è che gli acidi grassi Omega-3 sono uno dei principali elementi costitutivi del nostro corpo
Torna alle basi -. Cosa è Omega-3
Omega-3 acidi grassi sono acidi grassi essenziali:? Sono necessari per la salute umana, ma il corpo non può farli che significa che devi farli attraverso il cibo. Gli acidi grassi omega-3 di solito si riferiscono a 3 tipi di acidi grassi: ALA (acido alfa-linolenico), EPA (acido eicosapentaenoico), DHA (acido docosaesaenoico). Gli acidi grassi omega-3 possono essere trovati nel pesce, come il salmone, il tonno e halibut, altri frutti di mare tra cui le alghe e krill, alcune piante e oli di noce. Gli acidi grassi omega-3 svolgono un ruolo cruciale nella funzione del cervello così come la crescita e lo sviluppo normale. Essi sono diventati popolari anche perché possono ridurre il rischio di malattie cardiache. L'American Heart Association raccomanda di mangiare pesce (pesce particolarmente grassi come lo sgombro, trota di lago, aringhe, sardine, tonno bianco, e il salmone) almeno 2 volte a settimana. La ricerca mostra che gli acidi grassi omega-3 riducono l'infiammazione e possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche come le malattie cardiache, cancro e artrite. Gli acidi grassi omega-3 sono fortemente concentrati nel cervello e sembrano essere importanti per cognitive (memoria del cervello e performance) e la funzione del comportamento. In realtà, i bambini che non ricevono gli acidi grassi omega-3 a sufficienza dalle loro madri durante la gravidanza sono a rischio di sviluppare problemi di visione e nervosi. I sintomi di carenza di acido grasso omega-3 comprendono affaticamento, scarsa memoria, secchezza della pelle, problemi di cuore, sbalzi di umore o depressione, e cattiva circolazione.
Benefici per la salute associati con acidi grassi omega-3
Omega-3 in infanzia lo sviluppo del cervello
Durante l'ultimo trimestre di vita fetale e nei primi due anni della fanciullezza, il cervello subisce un periodo di rapida crescita - la "crescita del cervello scatto. " Insufficienza di nutrienti durante questo periodo può compromettere la funzione del cervello. DHA è un nutriente assolutamente necessario per lo sviluppo dei sistemi neurali sensoriali, percettive, cognitive, motorie e durante il picco di crescita del cervello. L'importanza fondamentale di DHA per lo sviluppo cerebrale è fuori discussione. I neuroni sono continuamente formando assoni e le estensioni dendritiche con accompagnamento membrane cellulari. Crescente membrana deve essere relativamente fluido, e DHA è l'elemento più fluidificante nelle membrane cellulari. Anche le sinapsi che sono le unità funzionali elementari di circuiti cerebrali sono costituiti da membrane preferenzialmente arricchiti in DHA. La retina, funzionalmente un'estensione del cervello, contiene bastoncelli e coni con membrane più fluidi di tutti i tipi cellulari del corpo; essi sono anche altamente arricchito in DHA. Animali da laboratorio (roditori, primati) con sperimentalmente indotta omega-3 carenze mostrano deficit nella struttura della retina, lo sviluppo dell'acuità visiva, e le prestazioni cognitive.
Trattamento Disturbo di Sviluppo della Coordinazione /disprassia
Il importanza di DHA /EPA per il cervello e il grado di sviluppo motorio dopo la nascita è illustrato da disprassia, noto anche come disturbo dello sviluppo coordinazione (DCD). DCD /disprassia comporta alterazioni specifiche della funzione motoria e colpisce seriamente il cinque per cento dei bambini in età scolare. Deficit motori core DCD sono spesso accompagnate da difficoltà di apprendimento, comportamento e adattamento psicosociale che si sovrappongono con dislessia e deficit di attenzione /iperattività (AD /HD) e spesso persistono in età adulta.
Gestione di deficit di attenzione /Hyperactivity Disorder
AD /HD è il disturbo dello sviluppo più comune nell'infanzia, con stime di prevalenza variano 4-15 per cento per i bambini in età scolare negli Stati Uniti e altrove. Spesso AD /HD persiste in età adulta. Danni considerevoli per l'individuo, la famiglia e la società può essere aggravato da comorbilità con molti altri disturbi del comportamento, l'apprendimento, o stato d'animo. Bambini AD /HD costantemente mostrano lo stato acido grasso anormale. In genere, le riduzioni sono state trovate in DHA e totale omega-3, alcuni dei quali possono persistere in età adulta. Basso omega-3 livelli sono associati ad una serie di problemi comportamentali e di apprendimento. Omega-3 carenze correlano con problemi comportamentali (disturbo della condotta, iperattività-impulsività, ansia, attacchi di collera, difficoltà del sonno) e difficoltà di apprendimento nei bambini. Stato Omega-3 è probabile che sia più rilevante per AD /HD e disturbi comportamentali correlati.
L'esperienza clinica con autismo
Il La logica emergente per l'impiego di DHA /EPA per il disturbo dello spettro autistico (ASD) e altri disturbi pervasivi dello sviluppo (PDD) date al 2001, con case histories forniti indipendentemente da due gruppi di ricerca. Vancassel riferito basso di DHA (misurata in fosfolipidi del plasma), del 20 per cento inferiore al normale totale di omega-3 nei bambini con ASD. Bradstreet e Kartzinel segnalato di aver trovato omega-3 acidi grassi carenze in quasi il 100 per cento dei casi ASD. Poi, nel 2002, Hardy e Hardy hanno affermato che, di 50 bambini con diagnosi di PDD, il 90 per cento sono stati carenti in membrana dei globuli rossi DHA /EPA. Vari medici integrativi lavorano con i pazienti ASD e PDD hanno integrato EPA e DHA nei loro regimi globali. Un gruppo in Austria condotto uno studio di sei settimane con 13 bambini, di età compresa tra 5-17 anni, con diagnosi di ASD e la visualizzazione capricci gravi, aggressività e autolesionismo. L'intervento è stato di 1,5 g /die DHA /EPA (700 mg di DHA e 840 mg EPA) o placebo. Il DHA /EPA è stato ben tollerato e non vi era una tendenza al miglioramento significativo rispetto al placebo per l'iperattività
Il colesterolo alto
persone che seguono una dieta in stile mediterraneo tendono ad avere più alto HDL o livelli di colesterolo "buono", che aiutano promuovere la salute del cuore. Inuit eschimesi, che ottengono elevate quantità di acidi grassi omega-3 da mangiare pesce grasso, tendono anche ad avere un aumento del colesterolo HDL e riduzione dei trigliceridi (grassi nel sangue). Diversi studi hanno dimostrato che i supplementi di olio di pesce ricco di acidi grassi omega-3 riducono i livelli di trigliceridi.
L'alta pressione sanguigna
Diversi studi clinici suggeriscono che le diete o integratori di olio di pesce ricco di omega Gli acidi grassi -3 abbassare la pressione sanguigna nelle persone con ipertensione. Un'analisi di 17 studi clinici che utilizzano integratori di olio di pesce ha trovato che l'assunzione di 3 o più grammi di olio di pesce al giorno può ridurre la pressione sanguigna nelle persone con ipertensione non trattata.
Malattie cardiache
Uno i modi migliori per aiutare a prevenire le malattie cardiache è quello di mangiare una dieta povera di grassi saturi e di mangiare cibi che sono ricchi di grassi monoinsaturi e polinsaturi (tra cui gli acidi grassi omega-3). L'evidenza clinica suggerisce che EPA e DHA (acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico, i due acidi grassi omega-3 si trovano in olio di pesce) aiutano a ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache, tra cui il colesterolo alto e pressione alta. L'olio di pesce ha dimostrato di abbassare i livelli di trigliceridi (grassi nel sangue), e per ridurre il rischio di morte, infarto, ictus, e anomalie del ritmo cardiaco in persone che hanno già avuto un attacco di cuore. L'olio di pesce appare anche per aiutare a prevenire e curare l'aterosclerosi (indurimento delle arterie), rallentando lo sviluppo di placca e coaguli di sangue, che possono ostruire le arterie. Grandi studi di popolazione suggeriscono che ottenere gli acidi grassi omega-3 nella dieta, soprattutto da pesce, aiuta a proteggere contro l'ictus causati da accumulo di placca e coaguli di sangue nelle arterie che portano al cervello.
Diabete
Le persone con diabete hanno spesso elevato di trigliceridi e bassi livelli di HDL. Gli acidi grassi Omega-3 da olio di pesce può aiutare a ridurre i trigliceridi e apoproteine (marcatori di diabete), e alzare HDL, così mangiare cibi o l'assunzione di integratori di olio di pesce ricco di acidi grassi omega-3 può aiutare le persone con diabete. Un altro tipo di omega-3, ALA (da semi di lino, per esempio) non può avere lo stesso beneficio come l'olio di pesce. Alcune persone con diabete possono 't efficientemente convertire ALA in una forma di acidi grassi omega-3 che il corpo può utilizzare.
Artrite reumatoide
La maggior parte degli studi clinici l'esame grassi omega-3 integratori di acido per l'artrite sono concentrati su artrite reumatoide (RA), una malattia autoimmune che causa l'infiammazione delle articolazioni. Una serie di studi hanno trovato che l'olio di pesce aiuta a ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide, tra dolore e rigidità mattutina. Uno studio suggerisce che le persone con artrite reumatoide che assumono olio di pesce può essere in grado di abbassare la dose di farmaci anti-infiammatori non steroidei (FANS). Studi di laboratorio suggeriscono che le diete ricche di acidi grassi omega-3 (e povera di acidi grassi omega-6 infiammatorie) possono aiutare le persone con osteoartrosi. Nuova Zelanda verde dalle labbra cozza (Perna Canaliculus), un altro potenziale fonte di acidi grassi omega-3, è stato segnalato per ridurre la rigidità articolare e il dolore, aumentare la forza di presa, e migliorare passo d'uomo in un gruppo di persone con osteoartrosi. Un'analisi di 17 studi clinici guardò il dolore alleviare gli effetti di integratori di acidi grassi omega-3 in persone con dolore AR o articolare causato da malattia infiammatoria intestinale (IBS) e mestruazioni dolorose (dismenorrea). I risultati suggeriscono che gli acidi grassi omega-3, insieme con le terapie convenzionali, come i FANS, possono aiutare ad alleviare dolori articolari associati con queste condizioni.
degenerazione maculare
Un questionario somministrato a più di 3.000 persone di età superiore a 49 ha trovato che coloro che hanno mangiato più pesce avevano meno probabilità di avere la degenerazione maculare (una grave patologia oculare età-correlate, che può progredire alla cecità) rispetto a coloro che mangiavano meno pesce. Allo stesso modo, uno studio clinico di confronto 350 persone con degenerazione maculare a 500 senza la malattia degli occhi ha rilevato che quelli con un equilibrio dietetico sano di omega-3 e acidi grassi omega-6 e più pesce nella loro dieta erano meno probabilità di avere la degenerazione maculare.
fonti alimentari di omega-3
Pesce, piante, e olio di noci sono la fonte alimentare primaria di acidi grassi omega-3. Acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) si trovano nel pesce di acqua fredda come il salmone, sgombro, halibut, sardine, tonno, e aringhe. ALA si trova in semi di lino, olio di lino, colza (colza) olio, semi di soia, olio di soia, semi di zucca, olio di semi di zucca, portulaca, olio di semi di Perilla, noci e olio di noci. Altre fonti di acidi grassi omega-3 includono la vita del mare, come krill e le alghe. Sebbene ALA è una forma di omega-3 è forma meno efficace poiché deve essere convertito in EPA e DHA. Gli studi dimostrano che il tasso di conversione di ALA a DHA (forma più essenziale di omega-3) sono compresi tra 0,2% (negli uomini) -10% (nelle donne) solo.
Forme disponibili di omega-3
Sia EPA e DHA può essere assunto in forma di capsule di olio di pesce. Essere certi di acquistare integratori di acidi grassi omega-3 realizzati da società stabilite. Non fare affidamento su imprese che dichiarano che i loro prodotti sono privi di metalli pesanti come il mercurio, il piombo, il cadmio e. Se vuoi solo per le aziende che pubblicano un COA (certificato di analisi) per il loro prodotto. La maggior parte delle aziende che non pubblicano i loro COA farlo perché il loro prodotto non è conforme agli standard di settore come IFOS (standard internazionale di olio di pesce) e CRN (Council for Responsible Nutrition).
Come prendere E?
dosaggio di supplementi di olio di pesce dovrebbe essere basata sulla quantità di EPA e DHA, non sulla quantità totale di olio di pesce. Supplementi variano in quantità e rapporti di EPA e DHA. Una quantità comune di acidi grassi omega-3 in capsule di olio di pesce è 0,18 grammi (180 mg) di EPA e di 0,12 grammi (120 mg) di DHA. Cinque grammi di olio di pesce contiene circa 0.17 - 0.56 grammi (170 -560 mg) di EPA e 0.072 - 0.31 grammi (72-310 mg) di DHA. Diversi tipi di pesce contengono quantità variabili di acidi grassi omega-3.
Bambini
Non c'è la dose stabilita per i bambini. Gli acidi grassi Omega-3 sono utilizzati in alcuni alimenti per lattanti. I bambini dovrebbero evitare di mangiare pesce che può essere ad alto contenuto di mercurio, come lo squalo, il pesce spada, sgombro re, e tilefish.
Adulti
Non prenda più di 3 grammi al giorno di omega . -3 acidi grassi da capsule senza la supervisione di un operatore sanitario Hotel • Per gli adulti in buona salute senza storia di malattia cardiaca: L'American Heart Association raccomanda 0,5 grammi al giorno di EPA e DHA Hotel • Per gli adulti. con malattia coronarica: L'American Heart Association raccomanda un supplemento di omega-3 acidi grassi (come gli oli di pesce), 1 grammo al giorno di EPA e DHA. Si può richiedere 2 - 3 settimane per i benefici degli integratori di olio di pesce per essere visto Hotel • Per gli adulti con livelli di colesterolo elevati: L'American Heart Association raccomanda un supplemento di acido grasso omega-3 (come gli oli di pesce), 2-4. grammi al giorno di EPA e DHA. Si può richiedere 2 -. 3 settimane per i benefici degli integratori di olio di pesce per essere visto
Autore scelta del prodotto
Ci sono molti di alta qualità omega-3 i supplementi là fuori, la scelta di supplemento dovrebbe essere basata sui seguenti linee guida: Hotel • Grado del prodotto – cercare di alta qualità pulito di omega-3 supplemento Hotel • COA – cercare un certificato di analisi pubblicato Hotel • standard industriali - le specifiche dei prodotti sono conformi alle IFO e CRN richieste Hotel • Omega-3 contenuti – cercare per alta quantità di acidi grassi Omega-3 (50%), preferibilmente ricca di DHA Hotel • Prezzi – buone omega 3 prodotto doesn &'; la t necessariamente costoso (20 $ al mese è sufficiente)
La mia scelta di omega-3 supplemento proviene da una società con sede in Nuova Zelanda, che a questo parere autore produrre uno dei migliori omega-3 i supplementi su il mercato oggi
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nutrizione
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