13 Miti su dieta Exposed

Alcuni miti origine nella nostra infanzia, gli altri sono stati avviati da riviste e programmi televisivi decenni fa. Così ecco i primi 13 miti su dieta.

1. C'è poco di buono di frutta e verdura surgelata o in scatola. E 'sorprendente, ma frutta e verdura congelata e in scatola a volte può rivelarsi meglio per voi che quelli freschi dal momento che sono surgelati o in scatola destra fuori dal campo. Come tutti sappiamo, un congelamento immediato è uno dei migliori modi per preservare vitamine. E prodotti freschi deve percorrere un lungo cammino prima che fa al negozio. Affinché le vitamine di sopravvivere fino al momento in cui entrare nel vostro corpo dovremmo sbloccare i prodotti non appena ci è possibile e cuocerlo solo in acqua. Conserve di mais, albicocche e uva spina non contengono meno vitamina C rispetto la loro versione più fresco. Il trucco è quello di scegliere non quelli che sono in scatola marinata o sciroppo, ma piuttosto quelli che sono in scatola in acqua o succo di loro senza alcuna aggiunta di zucchero o coloranti artificiali.

2. Bere vino ogni giorno è un modo sicuro di diventare un alcolizzato! È un dato di fatto, il vino di qualità in grado di proteggere il corpo da batteri, stimolare la funzione della ghiandola digestiva e la produzione di acido cloridrico che bilancia il livello di acidità. Ad esempio, la tradizione popolare di seguire ostriche con vino è emerso a causa del fatto che questa prelibatezza è spesso contaminata con
colibacillo, e non c'è altro modo per neutralizzare questi batteri che sarebbe più piacevole. Anche quando si viaggia in paesi tropicali, l'aggiunta di un po 'di vino per l'acqua potabile vi aiuterà a prevenire problemi con lo stomaco o l'intestino. I vini sono classificati in base ai loro effetti: vini bianchi secchi sono raccomandati se avete l'aterosclerosi, i vini da tavola rossi sono grandi a voi tonificazione, ei vini moscato agiscono come sedativi. Quindi, dovremmo fare una regola di bere mezzo bicchiere di vino a cena (si può diluire con acqua), al fine di coniugare l'utile al dilettevole.

3. Mangiare a destra prima di andare a letto è malsano. La giornata di lavoro di una persona moderna ha la tendenza a concludersi entro la sera quando apparentemente la cena non è fortemente raccomandato. Tuttavia, i dietisti hanno recentemente scoperto qualcosa che è una buona notizia per quelli di noi che amano avere la cena tardi. C'è stato un sondaggio fatto che coinvolge migliaia di uomini e donne: la metà di loro stavano mangiando come a tarda notte come volevano, e l'altra metà non è stato permesso di mangiare qualcosa dopo 06:00. Si è scoperto che, dopo due anni di questo esperimento i partecipanti del primo gruppo non hanno guadagnato un briciolo di peso extra. In altre parole, il risultato di questa ricerca è stato dimostrato che il tempo di pasti non ha alcun effetto sul processo di perdita di peso! In tal modo, raid notturni sul frigorifero non sono più proibiti, anche se c'è ancora una condizione: invece di raggiungere per ciambelle e pollo fritto nel bel mezzo della notte, andare per yogurt a basso contenuto calorico, frutta e verdura. E 'anche consentito di bere vino bianco. In altre parole, la qualità e la quantità del cibo che hai scelto per la vostra cena è più importante che se si mangia a 06:00 oa mezzanotte. Inoltre, i medici affermano che dobbiamo mangiare prima di andare a dormire in quanto l'acido necessario per digerire il cibo è prodotto dal nostro corpo durante la notte e non dovrebbe irritare la mucosa del nostro stomaco. Gli stessi medici consigliano vivamente di dare la preferenza a prodotti lattiero-caseari a destra prima di dormire.

4. E 'bene masticare gomma dopo aver mangiato. Nonostante la pubblicità di massa, i dentisti non sono troppo entusiasta di gomma. Anche se in effetti aggiorna il respiro, è difficilmente un mezzo di igiene della cavità orale. I dati scientifici sugli effetti positivi della gomma, a condizione dei denti è vero solo per una gamma limitata di gomma contenente fluoro. Gum zuccheri è uguale a caramella quando si tratta di potere calorifico e impatto distruttivo sullo smalto. Per quanto riguarda il resto dei tipi di gomma, si dovrebbe sapere come a masticare la gomma in modo corretto, quando e per quanto tempo, al fine di evitare di danneggiare i tessuti parodontali. Si raccomanda di masticare gomme non più di 3 volte al giorno per non più di 3 minuti. Si noti che la gomma da masticare per lungo tempo provoca un eccesso di succo gastrico e poiché non vi è alcun cibo che va effettivamente nello stomaco può danneggiare la mucosa.

5. Le uova contengono un sacco di colesterolo. I nostri nonni e nonne, che hanno usato per essere grandi fan di uova quando erano giovani, si limitano ad avere questo piatto per la prima colazione come invecchiano temendo che il loro livello di colesterolo aumenta. Minacce simili sono stati in tutto giornali e riviste dedicate ai temi della salute negli ultimi dieci anni. Tuttavia, gli scienziati di oggi dicono che non è le uova che sono da biasimare, ma i grassi saturi che è praticamente priva da loro. Quindi un uovo al giorno è lecito a chiunque, soprattutto perché le uova sono una fonte di proteine ​​e se carne e pesce non sono molto frequenti nella vostra dieta quotidiana, allora dovete assolutamente provare le uova più importanza. Oltre un uovo ha una quantità molto bassa di calorie - in media circa 60 kcal. Essa ha anche una tonnellata di sostanze nutritive: vitamine C, B, D, ed E, ferro, fosforo, iodio, e anche zinco. E se siete così preoccupati per il livello di colesterolo nel sangue, allora è possibile controllare il suo equilibrio in modo indipendente dal consumo di una grande quantità di cibi ricchi di amido, come riso, pasta, frutta e verdura.

6. La pasta è il principale nemico di una vita sottile. Negli ultimi decenni questo mito è stato privando le donne che cercavano di rimanere sottile come una matita di uno dei più grandi prelibatezze - pasta. Non avrebbero nemmeno credere che il grazioso Sophia Loren che ha sollecitato le donne ad andare avanti senza paura e divorare la delicatezza italiana. Oggi dietologi di tutto il mondo ripetono ciò che l'attrice è stato detto e raccomandare tra cui pasta integrale nella nostra dieta quotidiana. Pasta fa un grande lavoro che riempire e anche una abbastanza grande porzione di esso ha una bassa quantità di calorie. In cima a che 100 grammi di pasta buona qualità contiene 13 grammi di proteine ​​e solo 1 grammo di grasso. E, naturalmente, c'è una varietà di sostanze nutritive in questa prelibatezza all'estero: vitamine del gruppo B, che abbassano la stanchezza, la vitamina E, la cellulosa, che contribuisce a eliminare le tossine.

7. Il grasso contenuto nelle noci porta a eccesso di peso. La maggior parte di noi sono convinti che i cibi grassi sono di alcun beneficio. Purtroppo, molto spesso possiamo trovare i dadi, tra cui mandorle, sulla lista nera. Tuttavia dietisti ci assicurano che le mandorle hanno più vantaggi che effetti nocivi. Se si consumano regolarmente noci senza sale poi da nutrire il nostro corpo con la vitamina E siamo in grado di rallentare il corpo &'; s invecchiamento. Oltre mandorle, simili a olio, contengono grassi monoinsaturi così come il magnesio, il che rende le arterie sane, e potassio, che abbassa la pressione del sangue. Gli scienziati americani hanno scoperto che mangiare mandorle riduce il rischio di malattie cardiache. Per quanto riguarda il motivo principale di dubbio - le mandorle stoutness apparentemente causano, stranamente si può effettivamente perdere peso se si sostituire altri cibi grassi nella vostra dieta quotidiana con le mandorle e mantenere un frutto o verdura dieta a basso contenuto calorico complessivo.

8. Dolcificanti sono il modo meno dannoso di zucchero. La realtà in realtà si è rivelata diversa. Se utilizzato per un lungo periodo di tempo alcuni componenti di dolcificanti hanno un effetto negativo sulla nostra salute:
acesulfame provoca una crisi, se si soffre di insufficienza cardiaca, e ciclamato - se avete problemi renali. Oltre a quasi tutti i dolcificanti artificiali hanno un effetto-bile espellere e quindi le persone che soffrono di malattie delle vie biliari, per esempio colecistite, possono sperimentare un peggioramento della loro condizione. Per quanto sostituti naturali zucchero (fruttosio, xilosio, sorbitolo) quando si tratta di loro contenuto calorico sono uguali all'originale. Il fruttosio è considerato il più innocenti, dato che ha meno effetti collaterali negativi rispetto al resto di edulcoranti.

9. Snacking destra prima di un pasto abbondante è male. Fin dalla prima infanzia ci ricordiamo come la nostra mamma rimproverava a noi per furtivamente un morso poco prima di un pasto vero e proprio. Tuttavia, se è ancora molto tempo prima di cena, ma si sta già morendo di fame, è possibile concedersi un paio di spuntini che non c'è bisogno di cucinare, tutto ciò che serve sono i prodotti adatti a portata di mano. Il primo metodo ideale per fare un bordo fuori la vostra fame è quello di avere alcune uve o un paio di fette di formaggio. Essi contengono calcio e acidi utili. La seconda scelta è sicuro prosciutto con carote e sedano. È possibile fare scorta di sacchi di uvetta o altra frutta secca che dovrebbero essere seguite da un bicchiere di succo d'arancia, che contiene un sacco di vitamina C che aiuterà il vostro corpo a digerire il ferro che uva è così ricca.

10. Cioccolato può soltanto causare problemi. Quelli di noi che amano il cioccolato non hanno facile con tutte le storie su come incredibilmente veloce aumento di peso dopo anche una barretta di cioccolato e quanto l'acne si ottiene sul tuo viso dopo appena un paio di caramelle. In realtà il cioccolato è molto vantaggioso. Prima di tutto, cacao contengono una sostanza speciale che migliora la funzione del cuore e dei vasi. Grazie a questa sostanza la pressione del sangue scende, la coagulazione del sangue migliora, e tutti i processi di infiammazione si ferma. In secondo luogo, il cioccolato contiene un agente antinfettivo che sopprime lo sviluppo di batteri che causano la carie dentale. In terzo luogo, l'aminoacido contenuto da cioccolato contribuiscono alla produzione di serotonina, che è anche conosciuto come l'ormone della felicità. L'unica cosa che tutti gli specialisti sottolineano è che dovremmo dare la preferenza esclusivamente per il cioccolato amaro scuro, che contiene almeno il 75% di cacao.

11. Gelato porta solo a mal di gola, chili di troppo e male i denti. Gelato è sempre stato tabù per le sue conseguenze quali mal di denti, mal di gola e così via. Tuttavia, è il gelato che viene indicato dai medici come lo psicologo dolce. Gelato ci riporta alla serena infanzia. E il tranquillante naturale chiamato triptofano trovato in crema calma il sistema nervoso. Non dobbiamo aver paura di un mal di denti: le sensazioni sgradevoli, che sono causati da mangiare il gelato, sono solo una reazione alla sua bassa temperatura. E anche il mal di gola è solo un mito da bambino - gli adulti sono in realtà consiglia di mangiare il gelato come mezzo di prevenzione contro il mal di gola.

12. Mangiare cibi crudi è un ottimo modo per perdere peso in eccesso e migliorare la vostra salute. Mangiare cibo crudo ha un sacco di vantaggi: ci sono più vitamine che il corpo riceve, il nostro corpo si purifica più veloce, e il peso va giù. Tuttavia, il rovescio della medaglia di mangiare cibi crudi non è così brillante. Per diventare un cibo crudo mangiatore è necessario essere assolutamente sano - se avete deviazioni dalla perfetta salute, come allergie o la colite, mangiare cibi crudi è severamente proibito. La cellulosa di frutta e verdura cruda incide negativamente sulla mucosa dell'esofago (un organo, attraverso il quale il cibo passa allo stomaco) e gli acidi che contengono distruggere lo smalto dei denti. E anche se una certa porzione di nutrienti muore nel processo di cottura, il nostro corpo digerisce le vitamine che rimangono dopo il trattamento termico dieci volte, per esempio da carote carotene. Tali verdure come melanzane e fagioli contengono elementi tossici, che diventano innocui solo dopo l'elaborazione ad alte temperature. I dietisti consigliano di praticare mangiare cibi crudi come una tecnica preventiva - in media dovrebbe durare non più di 1-2 settimane.

13. Birra porta ad aumentare di peso. La scelta tra il vino e la birra che spesso diamo la preferenza alla prima a causa di una semplice ragione - la paura di pancia di birra. Tuttavia, per quanto strano è, la birra non è così alto contenuto di calorie: 40-50 kcal per 100 ml, non è il più alto rapporto di là fuori (per esempio, soda pop hanno lo stesso rapporto di calorie). Inoltre birra buona qualità praticamente non ha alcun zuccheri o fruttosio, che influenzano negativamente il nostro corpo rispetto a bevande gassate che sono abbondanti in esso. Birra, se consumato con moderazione, può effettivamente essere un prodotto utile. Se ti limiti a un bicchiere di birra al giorno, si può stimolare la funzione del tratto gastrointestinale (il sistema attraverso il quale il cibo ingerito è agito su da fisici e chimici significa fornire il corpo con sostanze nutritive in grado di assorbire e ad espellere i prodotti di scarto), rallentare l'invecchiamento del corpo e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. E tra l'altro, i medici in epoca medievale per curare il mal di denti usato con la birra, si è appena conclusa a sciacquare la bocca con un liquido leggermente riscaldato.

Ora che le miti sui prodotti alimentari sono stati distrutti dalla nuova scienza forse si può finalmente ottenere la dieta perfetta, quella che è senza nubi da miti delle "superstar" o vecchie idee non testate, ma soprattutto uno che ti aiuterà si ottiene che il corpo sexy che avete lavorato così duramente per Hotel  .;