Come ordinare al ristorante come un vegetariano o vegan

Una delle sfide di essere un vegetariano o vegano è quando si deve mangiare fuori in un ristorante. Quando si preparano i pasti a casa, si sa esattamente ciò che accade nel vostro corpo. Potete scegliere i prodotti alimentari controllando le etichette per assicurarsi che essi siano vegetariani o vegani-friendly. Quando si mangia fuori, si può spesso essere sicuri che ciò che si sta mangiando adatta al tuo stile di vita vegetariano. E accade senza dubbio che a un certo punto si dovrà mangiare fuori in un ristorante.

Ecco alcuni consigli su come mangiare in un ristorante, pur rimanendo fedele ai tuoi principi vegetariani o vegani.

Se si sa in anticipo che si dovrà mangiare fuori in un ristorante , si dovrebbe cercare di scegliere quello che offre cibo che si può mangiare. Molti ristoranti hanno oggi siti web dove si elencano i loro menu. Guarda quali ristoranti offrono più degli alimenti che si possono mangiare. Si può anche provare a chiamare il ristorante per scoprire di prima mano ciò che accade in alcuni dei piatti proposti. Si può anche essere in grado di chiamare il ristorante e pre-ordine un pasto speciale vegetariana o vegana per te. Questo richiede un sacco di congetture di quello che potrebbe essere nel cibo che vi verrà richiesto di mangiare

Se don &';. T sapere in anticipo dove si verrà a mangiare, o se non avete scelta di la posizione, allora dovete esaminare il menù con attenzione prima di ordinare. Alcuni ristoranti offriranno una sezione per i piatti vegetariani. State in guardia, però, perché molte delle salse su, diciamo un piatto di pasta, non può essere vegan amichevole; essa può includere latte, burro, uova o altri prodotti animali

Don &';. t essere in imbarazzo a ordinare dal solo il menu antipasto per il corso principale. Il menu antipasto può offrire più di verdura o insalate piatti adatti al vostro modo di mangiare

Attenzione ai piatti che possono sembrare vegetariano, ma aren &';. T necessariamente così. Un esempio di questo potrebbe essere zuppa di verdure. Sembra vegetariano, ma è ancora probabilmente fatta con brodo di pollo invece di brodo vegetale. Un altro esempio potrebbe essere la pasta con la salsa di fettuccine, che è fatto da panna e burro —. Sicuramente non vegan amichevole

Anche don &'; t essere in imbarazzo a chiedere il vostro server ciò che accade esattamente nel piatto si sta ordinando. Li hanno chiesto lo chef se don &'; t conosce. Si può anche chiedere al cuoco di venire al tavolo per parlare con voi circa le sue ricette.

In alcuni casi, potrebbe essere necessario rendere il proprio piatto di cibo da diverse sezioni del menu. Ad esempio, è possibile scegliere di ordinare una patata contorno cotta (fatta senza olio o burro), un'insalata entr é e e pane. Inoltre potete ordinare pasta o riso con saut é ndr verdure sulla parte superiore invece del ristorante &'; s salsa speciale.

Un altro suggerimento per ordinare le insalate è quello di avere semplicemente un condimento di olio e aceto sul lato. Assicurarsi che l'olio è un olio vegetale o olio di oliva. Alcuni condimenti per insalata casa potrebbero contenere latte o altri ingredienti caseari, che potrebbe non essere conforme alle vostre restrizioni dieta vegetariana o vegana.

Un altro posto di stare attenti quando si ordinano in un ristorante (soprattutto se siete vegani) sarebbe in sezione di dessert. Ricordate che la maggior parte dei dolci sono fatti con uova e latte, e anche torte potrebbe essere fatto con lo strutto al posto del grasso vegetale. Stick per coppe di frutta o forse anche gelati di frutta (come sorbetti) se non si è sicuri. Poi di nuovo, si può anche chiedere l'assistente di confermare con lo chef se la crosta della torta ha qualche grassi animali in esso.

Non abbiate paura di dichiarare al server o nella vostra azienda che, se effettuata secondo un rigoroso stile di vita vegetariano o vegano. Dopo tutto, si tratta di una scelta che hai fatto e non si deve essere in imbarazzo a esprimere le vostre opinioni. I ristoranti sono lì per servire i propri clienti, qualunque sia o chiunque essi siano. Lei ha il diritto di mangiare nel modo desiderato e di essere in grado di mettere nel vostro corpo solo le cose che si sceglie di mangiare Hotel  .;