Estate - Un tempo per Rivisitare Ortaggi

Dare grazie per l'estate – un momento di sana alimentazione! Ci sono verdure fresche in giardino, contadino &'; s mercati sono aperti durante il fine settimana e non vi è alcuna scusa per aumentare il consumo di frutta e verdura fresca

Prova questa estate insalata di cavolo ricetta – una partenza dal solito.

Strawberry sesamo cavoli

  • 1/3 testa di cavolo verde – finemente triturato o finemente affettato
  • 2 carote organiche sbucciate e grattugiate
  • 2 gambi di sedano - a dadini
  • 1/2 dadini di mela
  • 1/3 di tazza tostato semi di sesamo o 1/3 tazza di semi di girasole
    pezzi di noce
  • 1/3 tazza tritato
  • Dressing:
  • 1/4 di tazza di maionese organico
  • 3 cucchiaini salsa tamari
  • succo di un'arancia
  • Il succo di un lime o di sostituzione aceto 4 cucchiai di succhi di agrumi
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo – o olio d'oliva
  • Sale e pepe qb

    Unire tutti gli ingredienti rivestimento il cavolo e altri oggetti interamente in spogliatoio. Mettere in frigorifero per almeno 20 minuti. Prima di servire, guarnire con una spolverata di lamponi freschi o fragole Hotel  .;

    • nutrizione

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