Cioccolato - non è più cibo spazzatura

si sa abbastanza circa il cioccolato ora a fare giustamente la seguente dichiarazione: "Il cioccolato è buono per voi e non più solo un alimento calorico spazzatura vuoto!" Lo sapevate che il cioccolato è stato collegato ad abbassare la pressione sanguigna? Abbassare il colesterolo? Aumento della sensibilità all'insulina? Il miglioramento del flusso di sangue al cervello? Ridotto infiammazione? Migliorata la consistenza della pelle? Felicità - beh, questo ultimo è una sorpresa per un amante del cioccolato!

Che cosa è che rende il cioccolato così meraviglioso, non solo per il palato, ma tutti i benefici per la salute appena elencati? I benefici per la salute possono essere attribuiti alla antiossidanti flavonolo (flavonoli). Flavonoli provengono da terra, semi di cacao fermentati. Estrarre il burro di cacao e zucchero di cioccolato e flavonoli sono ciò che resta. Cioccolato fondente ha più flavonoli di cioccolato al latte e cioccolato bianco dimenticare che non è un vero cioccolato. Il cioccolato bianco è fatto da burro di cacao e zucchero che non contiene flavonoli. Il più scuro il cioccolato, meglio è per il vostro corpo, perché ci sono più di quei meravigliosi flavonoli. Tuttavia, non tutto il cioccolato scuro è creati uguali. Flavonoli possono essere distrutti durante la lavorazione, vale a dire, prodotti di cacao e dutched alcalinizzata.

La moderazione è, naturalmente, un must per il consumo di cioccolato sano. Cacao in polvere in sé è praticamente privo di grassi. Cioccolato, tuttavia, contiene una notevole quantità di zucchero e quindi grassi calorie. Solo un'oncia di cioccolato contiene intestano 200 calorie e 10 grammi di grasso .. ma 1 oncia è una quantità adeguata di raccogliere i frutti notato in questo articolo! Quindi, mangiare intelligente. Se avete intenzione di cominciare tra cui un'oncia di cioccolato nella vostra dieta, contrastare le calorie in eccesso, eliminando qualche altra parte nella vostra dieta.

Ultima nota - Se si desidera che i benefici per la salute di cacao senza le calorie aggiunte a fare il cioccolato, prova ad aggiungere cacao in polvere in un frullato a base di banana, yogurt, latte, frutti di bosco congelati e un tocco di miele - yum !. Hotel