Zucchero semolato Vs Zucchero - Che cosa si dovrebbe utilizzare per Cupcakes

La gente mi hanno chiesto come le tortine utilizzando la stessa ricetta andrà a finire quando zucchero semolato al posto dello zucchero raffinato è usato invece, e viceversa. E le probabilità sono se si &';. Ve mai incontrato diverse ricevute bigné, si potrebbe avere anche chiesto la stessa

Quando ho iniziato, anche mi sono chiesto perché alcune ricette utilizzate zucchero semolato, mentre altri utilizzato zucchero raffinato. Quali erano le loro differenze? Come sarebbero andate a finire se li Pit contro l'altro in una battaglia contro zucchero semolato zucchero?

Test Them Out In Ricette

E così si comincia, la battaglia di zucchero semolato vs zucchero.

Ho deciso un giorno per prendere una ricetta collaudata e ho scambiato la multa zucchero nella ricetta con zucchero semolato. Ho mantenuto l'intero processo stesso, e le uniche cose che ho cambiato erano gli zuccheri

E quando ebbi finito di cottura, che didn &';. T rivelarsi in modo diverso. Le tortini assaggiato e sembrava buono.

La sorprendente verità

Le cose erano diverse ma quando la battaglia di zucchero semolato vs zucchero è stato utilizzato su un'altra ricetta.

Questa volta, Ho preso una ricetta che utilizza zucchero semolato, e ho sostituito con lo zucchero che bene, invece. I risultati sono stati diversi

Per prima cosa, ho potuto vedere macchie bianche sulle cupcakes, denota che l'ammenda zucchero didn &';.. La t abbastanza mescolare nella pastella Cupcake, così come ha fatto di zucchero semolato

Teorie
Derived

Quando si tratta della battaglia di zucchero semolato vs zucchero nelle ricette del bigné, ho notato che ho potuto scambiare per lo zucchero zucchero semolato nelle ricette, che hanno per lo zucchero raffinato, ma non sostituire lo zucchero semolato per lo zucchero raffinato in ricette che richiedono zucchero semolato.

E sulla base delle teorie del bigné che conosco, zucchero semolato è più fine nella struttura, tendono a sciogliersi più velocemente, e alcune ricette necessarie zucchero semolato per quelle proprietà che altrimenti non sono stati trovati in . zucchero fine

Ecco spiega perché puoi &';. t utilizzare zucchero fine al posto di zucchero semolato

Tuttavia, le ricette, che hanno per lo zucchero raffinato potrebbe utilizzare zucchero semolato al suo posto, perché aveva zucchero semolato migliore miscelazione proprietà rispetto allo zucchero raffinato, in modo che wouldn &';. t dare belle ricette zucchero problemi

Che cosa si dovrebbe utilizzare

Io credo che, per quanto possibile, il bastone di ricette a base di il tipo di zucchero che chiamano per. Certo si può sostituire lo zucchero semolato per lo zucchero raffinato, ma zucchero semolato può costare il doppio, rendendo scarso senso finanziario per voi a farlo.

Ma se zucchero semolato è stato chiamato in una ricetta, attenersi a zucchero semolato o &'; finisce ll con dolcetti che hanno macchie bianche perché lo zucchero raffinato isn &';. t che va a mescolare correttamente nella pastella

Quindi, ora che sapete perché alcune ricette richiederanno zucchero semolato vs zucchero in qualche altro ricette, si può provare a giocare per te stesso e vedere i risultati di prima mano per te stesso. Ma se don &'; la t vuole perdere i vostri ingredienti che cercano le cose, poi si attaccano al mio consiglio in questo zucchero semolato vs articolo zucchero Hotel  .;