Brasato Baccalà con sedano

La combinazione di ingredienti in questa ricetta offre un sapore delizioso, mentre ti fornisce una fonte eccellente di promozione della salute selenio, vitamina B12 e proteine ​​per il vostro modo più sano di mangiare. E ci vogliono solo 30 minuti per voi di avere un pasto completo. Godetevi

preparazione e Cook Tempo: 30 minuti Ingredienti per 4

Ingredienti: Hotel • 1 cipolla media, tagliata a metà e fette spesse Hotel • 6 spicchi d'aglio,
affettato • 2 tazze di sedano, tagliate in diagonale di circa 1 pollice di lunghezza Hotel • 1 15 oz può dadini i pomodori, sgocciolate Hotel • 3/4 tazza di olive verdi tagliate in quarti
• 1 TBS + 1/2 tazza di brodo di pollo o vegetale
• 1 TBS succo di limone fresco Hotel • 1-1 /2 libra di merluzzo, in sezioni da 2 pollici Hotel • Ppinch fiocchi di peperoncino rosso Hotel • Sale e pepe nero qb Hotel • 2 TBS tritato coriandolo fresco

Istruzioni:
1. Slice cipolla e aglio e lasciate riposare per 5 minuti per migliorare i suoi benefici di promozione della salute.
2. Scaldate 1 TBS brodo in una padella 10-12 pollici. Sano Saut é cipolla in brodo a fuoco medio tritato per 4-5 minuti, mescolando spesso, fino a traslucido. Pagina 3. Aggiungere l'aglio e sedano e saut é per un altro minuto. Aggiungere i pomodori sgocciolati a dadini, olive verdi e rimanente brodo. Mescolare, coprire e fate sobbollire a medio-bassa per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il sedano è tenera.
4. Mettere il merluzzo, limone, sale, pepe, e fiocchi di peperoncino in cima sedano e continuate a cuocere coperto per altri 5 minuti, o fino a quando il pesce è cotto. Questo è il nostro metodo di cottura Piano cottura Stufare. Cospargere con coriandolo e servire.

Abbinamenti: Servire con Brown Rice

Healthy Consigli di cucina:
Quando si taglia e merluzzo per i piatti di questo tipo di cottura è meglio comprare filetti che vengono tagliati spessi. Non utilizzare pezzi sottili perché cadranno a pezzi. Assicurarsi che il sedano non viene tagliato troppo piccolo. Si tratta di un ortaggio dominante in questa ricetta e deve essere tagliato in pezzi da 1 pollice per il miglior sapore. A seconda della temperatura della stufa, si consiglia di cuocere a medio-basso o basso. Questo dovrebbe essere un forte gorgogliamento di salsa senza bollire. Ciò intensificare il sapore senza cottura il sugo di distanza. Se sembra che la cosa sta andando a secco, ridurre il calore. Volete un piatto finito che ha salsa Hotel  .;