Pollo al curry Oltre Spinaci
Questo piatto è ricco degustazione senza un sacco di lavoro. Il sapore di curry di cocco va molto bene con gli spinaci. E 'semplice da fare, e se vi piace di più, questa ricetta può essere adattato per includere più verdure molto facilmente. Basta aumentare la quantità di ingredienti per la salsa leggermente e aggiungerli al pollo
preparazione e Cook Tempo: 30 minuti Ingredienti per 4
Ingredienti:. Hotel • 3 disossate, petti di pollo senza pelle tagliata in pezzi morso dimensioni (sei once ciascuno) Hotel • 1 1/2 tazza di brodo di pollo Hotel • 3 spicchi d'aglio,
affettato • 1 TBS zenzero fresco tritato, o 1/2 cucchiaino essiccato Hotel • 1/2 cucchiaino di curcuma Hotel • 1 cucchiaino di curry in polvere Hotel • 1 cipolla di medie dimensioni, tagliato a metà e Hotel &bull a fette; 1 dimensioni peperone rosso a julienne medio di circa 1 pollice di lunghezza Hotel • 1/2 tazza di latte di cocco (assicurarsi che sia mescolato bene prima dell'uso) Hotel • 4 mazzetti di spinaci freschi
• Salt & pepe bianco qb
Istruzioni:
1. Portare l'acqua ad ebollizione per gli spinaci. Mentre l'acqua è venuta a ebollizione, tagliato pollo a pezzi morso dimensioni. Sano Saut é cipolla in un mezzo saut é pan fuoco medio a fuoco basso per circa 5 minuti, mescolando spesso. Aggiungere l'aglio e lo zenzero fresco e continuare a saut é per un altro minuto. Aggiungere la curcuma, e curry, e mescolare bene. Aggiungere il brodo, pollo, peperoni, e latte di cocco. Lasciate cuocere finché il pollo è fatto, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe bianco.
2. Mentre il pollo è la cottura, estremità tagliate fuori dal mazzo di spinaci tutti in una volta. Non perdete tempo cercando di farlo un gambo alla volta. Ci vorranno troppo tempo e non è necessario. Sciacquare bene gli spinaci e cadere in acqua bollente per appena 1 minuto. Filtrare e premere asciutto. Condire con sale e pepe.
3. Mettere gli spinaci su piastre e top con la miscela di pollo.
Per sapore ottimale e nutrizione servire con:. Carote Minted Hotel
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