Messaggio bariatrica Diete Chirurgia - Consigliato dieta piano per la Posta di chirurgia bariatrica pazienti

Chirurgia bariatrica è la rimozione di una porzione dello stomaco, la costrizione di una porzione dello stomaco con una banda gastrica per ridurre le dimensioni dello stomaco o il reinstradamento una porzione dell'intestino tenue di limitare l'assorbimento del cibo. Chirurgia bariatrica viene eseguita su persone estremamente obese che non sono in grado di perdere peso con l'esercizio, la dieta e il controllo poveri comportamenti alimentari.

Lo scopo della chirurgia bariatrica è quello di ridurre l'assunzione di cibo e limitare il numero di calorie assorbite attraverso la digestione. Poiché piccole quantità di alimenti sono consumati e il processo digestivo è influenzata, assorbimento dei nutrienti è anche influenzata. Coloro che si sottopongono a chirurgia bariatrica devono cambiare le loro abitudini alimentari, al fine di raggiungere un risultato positivo. I pazienti devono aderire ad un intervento chirurgico dieta post-bariatrica controllato che include limitare l'ingestione di particolari tipi di alimenti e di assunzione di integratori per il resto della loro vita per garantire che una corretta alimentazione è raggiunto. Limitare carboidrati e grassi e aumentare l'assunzione di proteine ​​sono raccomandati per, risultati positivi a lungo termine.

Dopo l'intervento chirurgico, la reintroduzione di alimenti per via orale si verifica in più fasi, al fine di facilitare la guarigione e permettere lo stomaco e l'intestino a funzionare in le loro nuove capacità. Il medico curante e consulenza dietologi determinano l'appropriata chirurgia dieta post-bariatrica per ogni paziente. Solitamente cibo viene reintrodotto in quattro fasi per un periodo di circa tre mesi.

La prima fase, di norma applicate entro due giorni dopo l'intervento chirurgico, è costituito da una dieta di liquidi chiari come il brodo chiaro, gelatina senza zucchero, senza zucchero e succo di frutta. L'obiettivo è quello di consentire al sito chirurgico per guarire. Assunzione frequente di piccole quantità di liquidi è consigliabile per evitare di sovraccaricare il sistema digestivo e prevenire la disidratazione.

La fase due, l'introduzione di cibi frullati e liquidi più spessi, può iniziare entro pochi giorni dall'intervento a seconda di quanto bene liquidi chiari sono tollerati. Puree può essere fatto da una varietà di alimenti tra cui carni, latticini, frutti di bosco, verdure e fagioli in combinazione con liquidi come yogurt, latte a basso contenuto di grassi, acqua o succo di frutta senza zucchero. La miscela deve essere macinato abbastanza bene che senza grumi o pezzi sono presenti. Il numero di settimane il paziente rimane in questa dieta è determinata dal medico; può durare da tre a otto settimane.

frullati di proteine ​​e integratori alimentari liquidi sono raccomandati come parte del regime di dieta chirurgia post-bariatrica per assicurare una corretta alimentazione. Un integratore liquido dovrebbe contenere meno di 15 a 20 grammi di zucchero e almeno 15 grammi di proteine. Multivitaminici masticabili di solito sono invitati in questa fase. Altre vitamine e minerali come calcio e acido folico possono essere aggiunti dal medico, a seconda del tipo di chirurgia bariatrica eseguita.

Durante la fase tre, cibi morbidi sono introdotti dopo aver consultato il medico e dietista. Il numero di settimane necessarie per questa fase dipende da quanto il paziente tollera gli alimenti di nuova introduzione; può durare fino a otto settimane. Alimenti appropriati includono frutti di bosco, verdure cotte, tofu e formaggi molli e carni tagliate a dadini. Vitamine, minerali e basso contenuto di zucchero, integratori ad alto contenuto proteico può essere continuato.

Fase quattro della dieta bariatrica post-operatorio è la lenta reintroduzione di cibi solidi. I cibi solidi saranno introdotti uno alla volta per assicurare la tolleranza. In un periodo di tempo, la maggior parte degli alimenti consumati prima dell'intervento chirurgico può essere reintrodotta. Si consiglia una minore quantità di cibo consumato ad intervalli più frequenti, evitando cibi altamente zuccherati e grassi. Integratori vitaminici e minerali saranno presi continuamente

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