Evitare di additivi alimentari comuni per il benessere ottimale
Nitrito di sodio utilizzato come additivi alimentari nella carne è tossico. Quando si mangia, si formano le nitrosammine. Questi composti pericolosi sono altamente cancerogene. Durante gli studi di laboratorio, i ricercatori iniettano questi composti in topi di laboratorio quando vogliono dare loro il cancro. Chiaramente, questo non è qualcosa che dovrebbe consumare. Anche se si può consumare meno grassi mangiando prodotti di tacchino invece di carne rossa, non sono necessariamente riducendo il rischio di cancro. Infatti; il rischio di cancro è pensato per essere più alta in carne rispetto ad altri alimenti, non solo a causa del maggior contenuto di grassi saturi, ma a causa del contenuto di nitrito di sodio.
In un piccolo studio, quasi tutti i 19 marca cibi in scatola testato da Consumer Reports contenute Bisfenolo A — una sostanza chimica che &'; s stato legato al cancro al seno, il diabete e le malattie cardiache — compresi alcuni ldquo etichettato e, BPA-libero &"; “ Anche piccole quantità potrebbe essere potenzialmente dannosi, &"; dice Urvashi Rangan, PhD, direttore della politica Tecnico per i consumatori dell'Unione, parte del gruppo di studio. “ Il limite di sicurezza FDA è più di 20 anni e doesn &'; t prendere in considerazione tutti questi studi a basso dosaggio e".
Il Dipartimento di Salute e Servizi Umani dice BHA è “ ragionevolmente prevedere di essere un umano cancerogeno ", ma la FDA permette di essere utilizzato in ogni caso BHT è considerato meno pericoloso, ma nella ricerca degli animali, che troppo ha provocato cancro Stranamente, i prodotti chimici aren &';.. t anche sempre necessario, nella maggior parte dei casi possono essere sostituiti con vitamina E.
Per ridurre l'esposizione, scegliere alternative agli alimenti in scatola, come le verdure e zuppe in sacchetti o buste di plastica, cercare di mangiare cibi freschi, quando possibile, e forno a microonde in contenitori di vetro.
Evitare tutto additivi alimentari e tutte le tossine, per quanto possibile. Secondo un recente studio sulla rivista di Scienze tossicologici, la combinazione di aspartame, glutammato monosodico (MSG), ei coloranti artificiali giallo chinolina e blu brillante provoca danni delle cellule nervose. Questa combinazione di additivi alimentari è quello che si trova in genere nel sangue dopo uno spuntino e una bibita Hotel  !;
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