Standard non negoziabile per il cibo che mangio

Paleo, vegan, vegetariana, Atkins ... La lista potrebbe continuare all'infinito. Molte persone scelgono il cibo che mangiano in base alle restrizioni di una dieta. Mentre che può funzionare per alcuni, non credo quella quantità di restrizione è giusto per tutti.

Ecco un po 'di comprensione di come ho scelto il cibo che mangio. Non credo ad attenersi ad una "dieta" specifica o teoria cibo. Sono però un forte sostenitore di avere norme per il cibo che entra nel vostro corpo.

1. Cibi integrali. Non il negozio, cibi integrali reali (anche se Whole Foods è grande). Questo significa quinoa invece di pasta, mele invece di salsa di mele, farina d'avena in casa invece di farina d'avena preconfezionati e pre-zuccherato, verdure invece di "chips" veggie. L'elenco potrebbe continuare all'infinito. Il nostro mondo è pieno di prodotti alimentari simili, travestiti da cibi "sani". Faccio del mio meglio per trasmettere tutti gli alimenti confezionati. Invece di acquistare un bar frutta e noci mi limiterò a mangiare frutta e noci.

2. Senza zucchero raffinato. Se c'è una cosa che mi sento con passione eliminando o almeno riducendo notevolmente, è lo zucchero. Zucchero ha così tante rovine non è nemmeno divertente. Questo include lo sciroppo di mais ad alto fruttosio, zucchero di canna puro, e tutti gli altri dolcificanti raffinati. Ci sono alternative però, e mi creda, io li godo. Zucchero di cocco per esempio viene da noci di cocco e ha un indice glicemico inferiore a zuccheri bianchi e trasformati.

3. Il più possibile locale. A volte è impossibile non mangiare frutta o verdura che hanno percorso una distanza di gran lunga. Quando possibile Mangio locale. Questo assicura un più cibo nutriente denso. C'è una grande differenza quando si assaggia cavolo che è stato raccolto da terra 3-5 giorni fa al contrario di Kale che è stato scelto due settimane fa e spediti fino al vostro negozio di alimentari. Mangiare a livello locale permette anche di mangiare con le stagioni.

4. Biologico!! Ci sono tanti studi controversi là fuori su se sia o non è importante mangiare biologico. Lasciate che la ricerca si ferma qui. Esso è! Mentre gli alimenti biologici può essere più costoso, è valsa la pena. Preferiresti mangiare una mela che ha assorbito sostanze chimiche nocive, o una mela che non è tossico? La risposta è ovvia. Non è sempre possibile fare acquisti organico a causa di disponibilità vicino o prezzi più alti, quindi è importante per rimanere aggiornati sul sporca dozzina pulito quindici lista per sapere che cosa evitare assolutamente Hotel  .;