I benefici per la salute di Unknown Ghee

Introduzione

Ghee, spesso etichettato come 'burro chiarificato' nei paesi di lingua inglese, è burro non salato di quanto è stato cotto a fuoco lento per un lungo periodo di tempo è un modo che rimuove tutti i solidi del latte e altre impurità nel burro. E 'utilizzato in tutto il mondo, ma è un costituente centrale nel cibo meridionale e alcuni paesi africani settentrionali e orientali. Faccio quasi tutta la mia cucina con Ghee questi giorni, soprattutto durante la frittura alimenti.

Ghee è fantastico per la conservazione a lungo termine fornite si è tenuto lontano da umidità e in un contenitore ermetico per fermare qualsiasi ossidazione. Un po 'come il vino, Ghee ha vari gusti, colori e strutture a seconda del modo in cui è stato fatto durante la preparazione e l'origine del latte è stato fatto da. Nella mia esperienza personale Ghee di solito ha un sapore leggermente nocciola con una dolcezza deliziosamente liscio.

I vantaggi di Ghee

Ghee è l'olio di cucina sana grazie alla sua inclusione di vari acidi grassi essenziali che sono vitali alla nostra dieta. Ricco di acidi grassi a catena corta, che il corpo trova più facile da digerire, contiene anche vitimins A, D, E e K e acido linoleico, che è considerato di avere proprietà molto simili a anti-oxidents. Ghee ti fa sentire più sano e ti aiuta ad essere dormire tranquillamente la notte.

Il ghi ha uno dei punti più alti di fumo in grassi di cottura noti all'uomo a causa del processo di eliminazione dei solidi burro attraverso ebollizione. Questo lo rende fantastico per la cottura e significa che non ci sono i radicali liberi dannosi in formazione. Ghee mantiene anche molto bene. Non dovrete metterla in frigorifero come può essere conservato nell'armadio.

Per coloro che hanno qualche preoccupazione a causa di un intolerence lattosio, i proces riscaldamento usati per chiarire il burro rimuove tutto il lattosio da il burro mucche. Inoltre rimuove tutto la caseina di burro pure.

Ghee e il tuo cuore

Chiunque mi conosce saprò che ho fatto un grande sforzo di ricerca e io non sono un grande credente nel ipotesi lipidica a tutti, o per quella materia, il legame tra grassi saturi /assunzione di colesterolo e colesterol livelli nel sangue. Per coloro che hanno preoccupazioni circa l'alto contenuto di colesterolo, tuttavia, controllare il link allo studio sul consumo di Ghee e livelli di colesterolo sierico in fondo a questa pagina. Se non altro, questo potrebbe quasi essere utilizzata per dimostrare il mio punto sul collegamento (o mancanza di) tra SAT. di aspirazione e di colesterolo livello dei grassi nel sangue

Per coloro che non vogliono leggere l'intero articolo sul link qui sotto, io ti do la sostanza di base. Lo studio suggerisce che le diete quando sono stati alimentati ratti contenenti quantità significative dei livelli sierici di colesterolo Ghee sono stati effettivamente ridotti rispetto ai ratti che sono stati alimentati le stesse diete contenenti olio di arachide, invece di Ghee. Si pensa che questo potrebbe essere giù per effetto di Ghee sul corpo di favorire l'escrezione biliare di colesterolo, acidi biliari, fosfolipidi e uronico.

In conclusione

Ghee ha un sapore dolce ed è ottimo per rivitalizzare, buono per la visione, gli occhi, la digestione, la resistenza, l'intelletto, sonno, desiderio sessuale, e di tutela della salute generale. Mettersi in gioco e verificare eventuali negozi on-line che vi fidate di acquistare Ghee oggi Hotel  .;