Salute, Alimentazione sana - Sweet Potato

La famiglia di piante, Convolvulaceae, detiene il lignaggio dei Ipomoea batatas più comunemente noto come patata dolce. I tuberi commestibili sono disponibili in una gamma di cultivar colorati con il più riconosciuto è la tradizionale Orange. Colori includono anche bianco, arancio, viola e.

Un leggermente lontano parente della patata tradizionale. Alcune aree riconoscono la patata come Yam, ma una vera e propria patata è più distinto in apparenza di una patata dolce. E 'stato anche chiamato arancio dolce Patata in alcuni paesi.

Le patate dolci sono originaria del Messico attraverso il Sud America. Il suo uso in America risale almeno alla metà del 15 ° secolo in cui gli Indiani d'America sono stati registrati come loro crescente per il cibo.

Columbous portato la patata indietro dalla Indie Occidentali nel suo primo viaggio lì. Gli spagnoli sono stati creduto di aver scambiato le patate con l'inglese, dove il re Enrico VIII era noto a goderne.

La patata dolce può essere coltivata biologicamente ed è disponibile da Growers Certified Organic. Ha molti benefici per la salute e le qualità nutrizionali. Le patate sono ad alto contenuto di proteine, carboidrati e fibre alimentari. Essi sono a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di calcio. Essi sono una ricca fonte di potassio, fosforo, magnesio e zinco. Essi contengono una fonte naturale di sodio. Vitamine A e C sono anche dominante.

topinambur contiene quantità significative di, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), l'acido pantotenico (vitamina B5), Vitamina B6, e Folato (vitamina B9)

-. Come un vegetale estremamente utile, la patata dolce può essere visto come un inserimento regolare in molte famiglie di tutto il mondo. La sua versatilità lo rende adatto per una vasta gamma di piatti

-. Arrosto con un misto di patate tradizionali, carote e cipolle, l'arancio dolce patata fa un'aggiunta eccellente con il vostro pezzo preferito di carne arrosto
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- patata dolce può essere utilizzato in sostituzione di patate tradizionale o in aggiunta ad essa. Cuoce patata può essere fatto da patata dolce o di strati di una combinazione di patata tradizionale e dolce

-.. Come un vegetale in stufati e casseruole patata dolce aggiunge un riempitivo nutriente e prolunga per aumentare la quantità e sapore

- Si può fare un ottimo sostituto nutriente per le patatine fritte o patatine fritte tradizionali

-. Le foglie della pianta possono anche essere utilizzati, anche se non così comune come il tubero

In aggiunta per i suoi molti usi come un vegetale piatto. Arancione patata dolce può essere trovato in molti polveri alimentari Super e integratori alimentari. E 'ad alto contenuto di proprietà antiossidanti e offre molto di nutrizione se preso come un supplemento per le diete prive di qualità di frutta e verdura nutriente Hotel  .;