I benefici per la salute di cioccolato

Con il nuovo anno che è passato, molti di noi stanno facendo bene su una risoluzione di mangiare più sano. Così che cosa &'; amante del cioccolato sa fare

Buone notizie?. La ricerca dice che può avere la botte piena e la moglie, troppo. Fino a quando la torta è il cioccolato.

Per secoli, il cioccolato è stato utilizzato per il trattamento di malattie e malattie come la depressione. Civiltà dal Messico verso l'Europa hanno salutato cioccolato come afrodisiaco. Il governo americano ha ufficialmente riconosciuto le sue virtù nella seconda guerra mondiale, rendendo la barra problema standard cioccolato caramelle per i militari

Cioccolato &';. S nome scientifico, Theobroma cacao, è letteralmente tradotto come "cibo degli dei", e noi cravers cioccolato don &'; t necessitano di studi di dirci il potere di cioccolato in alterazioni dell'umore. Le sue Feel Good prodotti chimici sono stati a lungo associati con sentimenti di amore, sicurezza e comfort. Forse che &';. Ecco perché gli americani mangiano in media 12 chili di cioccolato all'anno

Il cioccolato contiene le vitamine A, B1, C, D, ed E, così come potassio, sodio, ferro, e fluoro. Ora, i ricercatori dicono quelle confezioni di cioccolato cremoso possono realmente aiutarci vivere più a lungo, troppo.

ricercatori di Harvard hanno monitorato quasi 8.000 maschi, con un'età media di 65 anni Quegli uomini che godevano di cioccolato e caramelle vissuto quasi un anno in più rispetto coloro che non hanno. Quelli che avevano mangiato uno a tre barrette di cioccolato al mese avevano un rischio del 36 per cento più basso di morte (rispetto alle persone che hanno mangiato senza caramelle), mentre quelli che mangiavano tre o più barrette di cioccolato a settimana avevano un rischio del 16 per cento più basso.

Perché? I ricercatori dicono che don &'; t so per certo, ma che potrebbe avere qualcosa a che fare con gli antiossidanti. Il cioccolato contiene le stesse sostanze chimiche antiossidanti come vino (fenoli). Nella barra di cioccolato, fenoli contribuiscono a preservare il grasso. Nei nostri corpi, fenolo può aiutare a prevenire l'aterosclerosi.

Come mai, il cioccolato si degusta al meglio con moderazione. Solo un'oncia di cioccolato solido confezioni circa 150 calorie e può essere fino al 50 per cento di grassi. Così, per il tuo prossimo cioccolato correzione, prendere in considerazione le alternative ridotto di grassi, come il cioccolato coperto alimenti o sciroppo di cioccolato Hotel  .;