Incredibile scure benefici del cioccolato salute!

Ero molto scettico quando ho sentito parlare di presunti benefici per la salute di cioccolato fondente

I reclami corse dal taglio il rischio di malattie cardiovascolari del 50%, riducendo il rischio di ictus, morbo di Alzheimer e il diabete e il mio preferito.: Migliorare le capacità cognitive in mentalmente deteriorate anziani, nonché a migliorare la loro fluidità verbale. Sembrava tutto inverosimile e solo un pio desiderio.

Eppure ognuna di queste affermazioni (e più!) Sono supportati da pubblicazioni scientifiche.

In un 2012 revisione di 20 studi diversi, è stato dimostrato che il consumo giornaliero di cioccolato fondente abbassato popoli pressione sanguigna da 2 o 3 punti. Questo potrebbe aiutare a spiegare come migliora la funzione vascolare.

La ragione potrebbe essere che i microbi nel vostro intestino fermentano il cioccolato in piccoli antinfiammatori che possono essere assorbite nel flusso sanguigno. Questi composti anti-infiammatori si comportano proprio come aspirina, in quanto riducono la 'aggregazione' di piastrine nel sangue. Un coagulo di sangue anormale può essere fatale se si blocca un vaso sanguigno, provocando infarto o ictus. Mangiare cioccolato fondente può ridurre questo rischio sembra.

Questa conclusione è basata su una recente ricerca presentata alla 247a Assemblea Nazionale ed Esposizione della American Chemical Society (ACS). I ricercatori hanno testato la loro teoria in un laboratorio costruito intestino. Essi approssimata del tratto superiore dell'apparato digerente umano abbastanza efficace, utilizzando materia fecale umana! Le feci contenevano cioccolato fondente mangiato dai volontari della sera prima.

I microbi nell'esperimento banchettavano con quello che era rimasto del cacao dopo il suo passaggio attraverso il tratto digestivo finto. Hanno poi fermentare i composti (flavonoli che includono la catechina sostanza e epicatechina) in piccoli antinfiammatori che potrebbero essere assorbite dal flusso sanguigno. Questi sono diventati i composti come l'aspirina.

Questi composti anti-infiammatori si comportano molto come l'aspirina, in quanto riducono la 'aggregazione' di piastrine nel sangue.

Un coagulo di sangue anormale può essere fatale se si blocca un vaso sanguigno, causando infarto o ictus. Mangiare cioccolato fondente può ridurre questo rischio sembra.

RIDUCE PRESSIONE

Inoltre, i flavonoli in cioccolato fondente potrebbero stimolare il rivestimento delle arterie per la produzione di ossido nitrico (NO). Una delle funzioni di NO è quello di rilassare le arterie, che, a sua volta, riduce la pressione sanguigna.

Mentre molti studi controllati dimostrano che il cioccolato fondente può migliorare il flusso di sangue e pressione sanguigna più bassa, gli effetti sono generalmente lievi. Uno studio ha anche mostrato alcun effetto a tutti.

Ma anche se una piccola diminuzione della pressione sanguigna è causato, è utile.

COLESTEROLO

Un altro studio controllato ha mostrato una significativa diminuzione del colesterolo LDL ossidato negli uomini. "ossidato" colesterolo LDL significa che è molto reattivo e capace di danneggiare altri tessuti, come il rivestimento delle arterie.

A causa di cacao ha un sacco di potenti antiossidanti, ne consegue che è in grado di proteggere contro il danno ossidativo. Lo fa aumentando HDL (colesterolo buono).

migliora il flusso sanguigno

Telmo Perreira del Dipartimento di Cardiopneumology a Superiore College of Technology Salute in Portogallo ha scoperto che il cioccolato fondente dà una molto evidente miglioramento del flusso di sangue anche nei giovani, adults.In sano il suo studio, un gruppo di bambini di 20 anni in buona salute sono stati dati circa 8 grammi (1 piccolo quadrati) di 70% di cacao al cioccolato ogni giorno per un mese. Il gruppo ha visto la loro rispettiva arteriosa fluisce aumento da una media del 14% al 23%

DIABETE e insulina RESISTENZA

Cacao è stato anche dimostrato di migliorare la sensibilità all'insulina -. Ancora una volta dagli antiossidanti prodotto da microbi intestinali.

ricerca pubblicata di recente in 'endocrina Abstracts' dimostrato che i polifenoli nel cioccolato hanno migliorato la sensibilità all'insulina anche in persone che non hanno avuto il diabete!

I ricercatori dicono che i risultati che hanno ottenuto implica benefici per la salute di cioccolato fondente potrebbe ritardare o addirittura prevenire l'insorgenza di diabete o pre-diabete.

Questo non è quello di suggerire, però, che il cioccolato è un sostituto per i farmaci prescritti.

BENE PER The Sims GUT

Sembra che il cacao potrebbe essere buono per l'intestino in sé, in realtà stimolando la produzione di microbi più sane nel colon.

PROTEGGE i denti!

Chi avrebbe pensò che una caramella potrebbe proteggere i denti? Ma il 70% di cioccolato fondente contiene una sostanza chiamata teobromina. Questo è stato dimostrato per indurire lo smalto dei denti, il che significa che a differenza di altri dolci, cioccolato fondente riduce effettivamente il rischio di carie ottenere -. Fino a quando ti lavi i denti regolarmente

ENHANCER pelle

Flavonoli di cioccolato fondente può effettivamente proteggere la pelle dai danni del sole e migliorare il flusso di sangue verso la superficie dando un colorito sano
.

Si può anche aumentare lo spessore e la densità della pelle, così come l'umidità.

BRAIN ENHANCER

Uno studio su persone sane ha dimostrato che 5 giorni di mangiare alto flavonolo cacao miglioramento del flusso di sangue al cervello.

La feniletilamina sostanza (PEA), la stessa sostanza chimica tuo cervello stampa quando si è innamorati, si trova nel cioccolato fondente. PEA stimola il cervello a rilasciare endorfine (ormoni sentirsi bene). Ne consegue che mangiare cioccolato fondente può aumentare il vostro senso di benessere e di felicità

consigli su come scegliere CIOCCOLATO

Si vuole scegliere il cioccolato molto alto nel cacao -. 70% o more.It del solito indicato chiaramente sull'etichetta che contiene il 70% di cacao. Questo tipo di cioccolato è abbastanza amaro, ma può facilmente diventare un taste.Just acquisita essere consapevoli del fatto che gli esperimenti e gli studi di cui sopra sono stati basati sul consumo di 70% o più cioccolato fondente.

Cioccolato al latte o Mars Bars NON darà questi vantaggi! I flavonoli sono spogliati di loro per far posto al sapore più dolce. Cioccolatini

scure contengono calorie, quindi è meglio non troppo indulgere. I soggetti dello studio di cui sopra è stata data una piccola quantità - un quadrato o 2 al giorno. Quindi non è necessario mangiare di più che questo.

Se non hai mai avuto prima di cioccolato fondente, probabilmente siete in un meraviglioso sapore sorpresa! Non si può piacere subito, soprattutto se sei un fan dei milkier, varietà più dolce, ma persistono. Con il tempo si potrebbe scoprire che è il sapore che preferisci Hotel  !;