Stile di vita sano, mangiare sano - Litchi
Il Litchi, originario della Cina, cresce meglio nelle regioni tropicali e subtropicali e può essere trovato in crescita in molte parti del mondo in questi giorni. E 'riconosciuto come botanicamente Litchi chinensis dalla famiglia di piante Sapindaceae.
L'albero litchi può crescere alto come 20 metri ma più tipicamente tra i 10 ei 20 metri. La produzione del Litchi è comune in Cina, Australia, Stati Uniti, Sud Africa, Thailandia, Vietnam e aree dell'India. La loro popolarità è in aumento in Australia come aumenta la produzione. Sono estremamente popolare in tutto il Pakistan, l'India, la Cina e altre aree del Sud-est asiatico.
Storicamente, il crescente di Lychees appositamente per date di produzione alimentare torna al 2000 aC. I registri mostrano la sua introduzione in altre parti del mondo è iniziata nel corso del 18 ° secolo
Il litchi è spesso definito come un Lychee Berry, tuttavia, il litchi è più correttamente a “. Drupa &"; simile a una pesca o albicocca.
Lychees hanno una delle fonti più ricche di vitamina C sono disponibili nel cibo. Essi sono a basso contenuto di grassi e contengono buone quantità di calcio, magnesio e fosforo. Essi sono anche una buona fonte di carboidrati.
Il litchi è pensato per avere molti usi medicinali.
Molte persone hanno riportato sollievo da tosse con il consumo di litchi, probabilmente a causa della elevata di vitamina contenuti C.
Alcuni rapporti indicano Litchi possono beneficiare chi soffre di ulcere allo stomaco, se mangiato prima di un pasto. Questi rapporti sono stati fatti sulla base di ricerche di consumo e non su studi scientifici.
E 'stato anche riferito che il consumo regolare di litchi può aiutare con i sintomi associati con ingrossamento delle ghiandole linfatiche.
Lychees sono estremamente dolce nel gusto e sono stati confrontati con l'uva in loro dolcezza e consistenza. Ho letto che i cinesi fanno un tè dalla pelle del litchi e ci sono disponibili in commercio tè litchi sul mercato
Litchi sono disponibili in molti prodotti in commercio già pronte compresi;
- Litchi Sciroppo – Utilizzato per insaporire i piatti e tè e altre bevande
- succo Litchi – Tetra succhi confezionati sono disponibili sul mercato. Litchi freschi potrebbero anche essere aggiunti alle ricette succo a casa
-. In scatola Litchi -. Sono disponibili e potrebbe essere utilizzato in insalate o utilizzato per la cottura
- Lychees anche venire come sciroppo per fare frullati . o come base per altre ricette
- Lychees secche sembrano un po 'come una sultana o un passito
Nelle zone in cui sono non disponibili litchi freschi, l'acquisto di uno dei prodotti di cui sopra potrebbe essere un opzione per includere litchi nella vostra dieta
Aggiunta di litchi a fatti in casa succhi aggiungerà la dolcezza e il sapore, nonché una spinta di vitamina C. Hotel  .;
nutrizione
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