Healthy Cookie Ricette - Consigli e Sostituzioni

sane ricette del biscotto non sono solo una fantasia. Con un paio di consigli e sostituzioni, è possibile accogliere alcuni gustosi biscotti nuovo nella vostra dieta!

La maggior parte delle persone, indipendentemente dalla loro età, amano veramente i cookie. Tuttavia, molti biscotti fuori ci sono pieni di calorie e grassi, che fanno biscotti a meno di scelta sana. Mentre molti dei biscotti nei negozi sono pieni di ingredienti che sicuramente aggiungere al vostro giro vita, ci sono altre opzioni disponibili, se siete disposti a fare un po 'di lavoro. Solo perché si sta cercando di mangiare sano non significa che puoi &'; t ha alcuni tratti di volta in volta. Rendere il proprio cookie – soprattutto se si impara a utilizzare ingredienti sani – significa che è possibile godere di avere biscotti su una base regolare.

Se si aggiungono gli ingredienti giusti per i cookie, possono contribuire a fornire sostanze nutritive importanti per la vostra dieta. La maggior parte delle ricette del biscotto può essere modificato un po 'con alcune sostituzioni che vi permetterà di godere di biscotti senza sabotare una dieta sana. Di solito è meglio provare solo una sostituzione alla volta per fare in modo che i cookie risultano splendidamente. Ecco uno sguardo più da vicino alcune delle sostituzioni che si può dare una prova per i cookie sani.

Petrolio e accorciando Sostituti

L'olio o accorciando nei cookie dovrebbe ridurre fili del glutine in modo che il prodotti da forno risultano morbido. Anche se non tutti i grassi e gli oli sono male, andando con opzioni più sane è una grande idea.

Una idea per una sostituzione è olio di colza, che è più sano rispetto ad alcuni altri oli. Girasole, di cartamo, e vinaccioli oli sono tutte le opzioni salutari che contengono un sacco di grassi polinsaturi. Salsa di mele può essere un ottimo sostituto per il petrolio o l'accorciamento.

Tre oli non si deve usare per la sostituzione di prodotti da forno sono arachidi, sesamo, e olio d'oliva. Hanno sapori forti e probabilmente non molto buon gusto nei cookie.

Sostituto di zucchero

Molte ricette biscotti richiedono molto più zucchero di quanto sia necessario. Provare a ridurre lo zucchero della metà, o anche di più. Si può essere sorpresi di quanto poco dolcificante è effettivamente necessario per fare un grande biscotto degustazione! Se voi e la vostra famiglia siete abituati a mangiare i biscotti confezionati, che sono tutti molto dolce, si consiglia di tagliare lo zucchero a poco a poco. La prima volta che si cuoce, eliminare solo un quarto dello zucchero chiamato nella ricetta. La prossima volta, di eliminare un terzo – Eccetera. Una volta che il vostro palato è adattato, probabilmente troverete che i biscotti confezionati sono troppo dolce per il vostro gusto!

Un'altra opzione è quella di eliminare lo zucchero dal tuo biscotti completamente, e per usare un altro dolcificante al suo posto. Mi piace usare il miele quando ho cuocere. Sciroppo d'acero è un'altra scelta dolce sano e delizioso. (Don &'; t usano “ sciroppo tabella &"; o “. &Rdquo sciroppo pancake ;, che è davvero solo zucchero) Sarà necessario utilizzare molto meno di questi dolcificanti di quanto si possa utilizzare lo zucchero. Se una ricetta richiede 1 tazza /250 ml di zucchero, utilizzare una mezza tazza /125 ml di miele. Regolare la quantità secondo i propri gusti.

Aggiungi a Ingredienti Sani

Mentre sostituendo ingredienti può fare i biscotti più sano, ci sono alcuni grandi ingredienti che è possibile aggiungere a molte ricette del biscotto per renderli più sani . L'aggiunta di cereali integrali per i cookie può renderli più sani. Puoi aggiungere farina di frumento, germe di grano, farina d'avena e altri cereali integrali. Ciò consente di aggiungere nei cereali integrali senza i vostri figli rendersene conto. Frutta e noci secche possono essere aggiunti in cookie per aggiungere un po 'di nutrizione, nonché. Siate creativi quando si cuocere i biscotti e godere di fare alcuni tratti gustosi che sono più sani per voi e la vostra famiglia Hotel  .;