Perdita di peso Suggerimenti - Perdere peso con la dieta mediterranea

In vacanza nel sud della Spagna quest'anno abbiamo apprezzato la cucina mediterranea. Un pasto tipico era filetto di salmone con salsa fatta in casa pesto (basilico, pinoli e olio d'oliva) e saltati in padella verdure mediterranee.

Il nostro veg medley mediterranea consisteva di melanzane (melanzane) e le zucchine (zucchine) e . peperoni

Mi chiedo perché in Gran Bretagna si usa la parola &ldquo francese; zucchine &"; mentre negli Stati Uniti la stessa verdura è l'italiano “ zucchine &" ;. It &';! S come se nessuna nazione di lingua inglese abbastanza ottenuto intorno a nominare l'verdura

In ogni caso, il nostro pasto di salmone, pesto e verdura era ricca di sostanze nutritive che troverete in una dieta sana. Omega 3 grassi nel salmone, grassi monoinsaturi in olio d'oliva e polinsaturi nei pinoli. Oltre a tutte le vitamine liposolubili che vanno con questo (che &'; s A, D, E e K)

A questo pasto non abbiamo carboidrati amidacei (patate, riso o pane) perché l'amido in eccesso è grasso. -produzione. E otteniamo tutti i carboidrati di cui abbiamo bisogno dal medley verdura.

e la verdura sono pieni di sostanze chimiche vegetali che renderanno le vostre arterie cantare!

Ora notare che questo pasto non è basso contenuto di grassi. Ma &'; s così gustoso e nutriente che il vostro corpo non ha bisogno di tonnellate di questo alimento. E questa dieta è bravo a ridurre il colesterolo, nonostante (o forse proprio per) il suo contenuto di grassi.

La dieta americana standard (o SAD!) Contiene il 42% di grassi, grassi saturi per lo più. Medici americani sono desiderosi di ottenere i pazienti a una dieta a basso contenuto di grassi (circa il 20% di grassi) per abbassare il colesterolo. Ma la dieta mediterranea abbassa il colesterolo quasi come la dieta &ndash basso contenuto di grassi; e sapori molto meglio ed è pieno di sostanze nutritive.

E la dieta mediterranea contiene … attendere che … 38% di grassi. Questa notizia rende i cardiologi americani &'; arterie scoppiare perché hanno difficoltà a riconoscere che una tale dieta funziona molto grassi!

E ', naturalmente, il giusto tipo di grasso. E questa dieta è povera di zuccheri e ricca di cereali integrali, quindi non c'è più solo il grasso che contribuisce al colesterolo abbassato

“. Basso contenuto di grassi = salute &"; lobby è così forte (e pensare quanti dieta piani sono costruite attorno ad esso) che è solo a denti stretti che alcuni medici riconoscono che la dieta mediterranea è sana.

Ma questa dieta soddisfa le nostre papille gustative e la centri sazietà del cervello. Ci piace il cibo e sentirsi pieno.

Quindi non si può essere sul Mediterraneo, ma si può mangiare natura &';. s, mentre l'aggiunta di taglie per la salute e ridurre il vostro giro vita

La dieta mediterranea è di particolare beneficio a causa di tutto il colorato verdure in esso contenuti. Peperoni, ad esempio, sono disponibili in vari colori e tutti sono buoni da mangiare. Mi piacciono quelle rosse perché aggiungono un po 'di impatto visivo per un pasto e sono particolarmente utili se si don &';. T cura per i pomodori (un altro frutto rosso che è strettamente legata ai peperoni)

Così che cosa è così meraviglioso su questo rossore? Beh, si ottiene una quantità whacking di vitamina C, un sacco di flavonoidi benefiche per mantenere le arterie sane e una buona cucchiaiata di caroteni. I caroteni sono i pigmenti rossi che danno il pepe il suo colore

I caroteni sono potenti antiossidanti e tendono ad essere liposolubili in modo che &';. Ll agiscono come antiossidanti per i bit contenenti grassi di voi. Ora &' Lo so, state pensando anche traballanti grassi a questo punto, ma gettato questi pensieri da parte!

Strutturalmente il grasso viene utilizzato per cose utili come fare le vostre membrane cellulari. Tessuti costituiti da un sacco di strati di cellule hanno un sacco di membrane cellulari e così, ad esempio, la pelle ha un sacco di grasso in esso. I &'; non sto parlando lo strato di grasso sotto la pelle, voglio dire l'attuale struttura delle cellule della pelle. Gli antiossidanti liposolubili aiutano a proteggere queste cellule. E questo include la pelle dentro – così i caroteni proteggeranno la vostra pelle, la vostra parete intestinale e polmoni (questi ultimi due la pelle dentro!).

caroteni nella pelle si proteggono dalla luce ultravioletta e ho visto un po 'di ricerca che suggerisce la gente su una dieta mediterranea hanno una protezione più naturale del sole (ma don &'; t Ditch Le creme solari)

&';. ll anche avere un sacco di sostanze grasse legati in vostre punte riproduttivi (ovaie, testicoli, tessuto del seno) e nel vostro sistema nervoso che è il 60% di grassi. Quindi è necessario un ragionevole lasso di antiossidanti liposolubili nella vostra dieta per mantenere tutte queste parti di voi in buone condizioni di lavoro.

Quindi, il tuo pesce e verdure Mediterraneo, con quantità ragionevoli di olio d'oliva, noci, semi e cereali integrali per essere sano e più sottile

(c) 2008 Liz Copeland
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