Ricette salutari su un bilancio: 5 pasti nutrienti che possono essere testati ora

Questo metodo di preparazione di foglie di cavolo in realtà mostra quanto si può fare con loro e come possono essere collegati con una varietà di altri alimenti come il prosciutto, carne di maiale, pancetta, braciole di maiale, e in molti casi, altre verdure. Adoro i pomodori freschi cavolo chow chow successione o (relish pomodoro verde).

Si scoprirà che il cavolo ha foglie che sono leggermente più spesso rispetto alla lattuga che significa che sono fantastici da riscaldare e cuocere. Tit a volte può essere difficile trovare alimenti che sono nutrienti, a prezzi accessibili e di grande degustazione. La maggior parte della gente pensa che il compimento di due di questi obiettivi significa coinvolgere il terzo, ma non è vero! Qui ci sono cinque ricette veloci, sane su un bilancio si può iniziare oggi ...

1. Cile Bianco

La maggior parte delle persone probabilmente non equiparare le parole "salute" e "Cile", ma il Cile ricetta bianca è un delizioso e salutare con un budget limitato. Invece di usare carne macinata di manzo o il grasso di carne, ottenere magra tacchino a terra. Che si combinano con fagioli bianchi, spezie come l'aglio e cumino e un po 'di brodo di pollo e yogurt per la base morbida e cremosa.

2. Facile Tortilla

Molte persone credono che le uova sono malsani o troppo pieno di colesterolo, ma uova e pollame sono ricchi di proteine ​​e la salute di omega-3. Per fare questa ricetta facile, salute, iniziare con una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Una volta che la padella è calda, aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva, seguita da tre pre-sbattere le uova. Mescolare le uova in giro fino a poco prima di iniziare l'installazione, mettere un coperchio sulla pentola e ridurre la fiamma al minimo. Dopo circa 2 minuti, si avrà la frittata perfetta che scorre alla destra del vassoio!

3. Delicious maiale

Quando si pensa di carne di maiale, di solito si pensa di grasso, ma alcuni tagli come il filetto sono estremamente sottili e redditizio! Per realizzare questa ricetta perfettamente sano su un bilancio, iniziare con l'esterno della colonna vertebrale sale. Poi è cotto su tutti i lati in una padella di ghisa con olio d'oliva fino a quando tutto è oro sulla parte esterna. Per completare il processo di cottura, aggiungere un po 'di brodo o acqua per l'umidità ghisa, e posizionare il tutto in un forno a 350 gradi per 8-10 minuti. Servite con salsa barbecue o la vostra salsa fatta in casa preferita.

4. Yogurt greco a buon mercato

yogurt greco è ricco di proteine ​​e ricca di enzimi sani, ma tende a costare più di yogurt normale. Per rendere il vostro proprio per meno, mettere un filtro del caffè in un colino e metallo discarica il latte yogurt normale insieme che! Posizionare il colino sopra una ciotola per prendere il grasso, e dopo una giornata, il filtro è pieno di yogurt denso, greco! Per essere parte di una grande ricetta, sano, aggiungere le noci, muesli o frutta.

5. Il più semplice zuppa di broccoli

No, non stiamo parlando la crema di broccoli, semplicemente (ma delizioso!) Broccoli Soup. Per fare questa ricetta di bilancio più sano, fare broccoli con foglie verde scuro e non aggiuntiva o fiori fuori di esso. Tagliare le parti spesse, lasciando i gambi per un altro giorno, e metterli in una pentola di acqua bollente salata. Una volta che i broccoli è cotto, aggiungere al frullatore con due tazze di acqua, ora verde. Mescolare, aggiustare di sale e servite! Che va bene con il formaggio e noci.
Raditionally, queste foglie si mangiano il giorno di Capodanno, con fagioli con l'occhio e pane di mais. Il mito popolare è che se si mangia il pasto il giorno di Capodanno, allora si diventa ricchi nel prossimo anno, come alcuni sembrano pensare che le foglie ripiegate soldi. Cornbread può essere utilizzato per gustare il delizioso brodo di questa ricetta. Il brodo è anche conosciuto come "liquore marijuana."

Foglie di cavolo Ricetta Ingredienti:

1 mezzo cucchiaio di olio d'oliva o olio di canola (stare lontano da utilizzando olio di arachidi per il sapore leggermente più forte)

1 cucchiaio di burro

1/2 grossa cipolla in un bianco o giallo,
tritato

1 cucchiaino di peperoncino o mezzo cucchiaino di salsa piccante, come Tabasco

2 spicchi d'aglio, sbucciato e tritato

£ 1 cavolo, lavato, asciugare con asciugamani (carta o di stoffa) e tagliate alle dimensioni del vostro gradimento. Mi piace lasciare i miei cavolo in grossi pezzi e il verde appassiscono e sono più piccoli in ogni caso, una volta cotto. Ma altri, come mio fratello avrebbero preferito le loro foglie tagliate simili alle foglie di lattuga romana.

3 tazze di brodo vegetale o di pollo

2 pomodori maturi, tritato (semi rimossi, anche se non vi piacciono i semi)

Sale e pepe appena macinato nero

Istruzioni: Scaldare l'olio e il burro in padella a fuoco medio fino a quando entrambi si fondono, mescolando di tanto in tanto al fine di garantire che il burro non brucia. Soffriggere la cipolla in una padella fino a quando un po 'ammorbidito, circa 2 minuti, quindi aggiungere il peperoncino e aglio. Se si cucina con salsa calda invece di peperoncino, non mettere salsa calda in padella, a questo punto. Invece, attendere che si aggiunge l'azione nella padella più tardi e quindi aggiungere la salsa calda al momento.

Continuate a mescolare l'aglio e la cipolla con un cucchiaio di legno e guardare con attenzione al fine di garantire che l'aglio non si accende marrone e bruciare. Se lo fa, allora è meglio ricominciare, perché l'odore di aglio e toast bruciato è schiacciante.

Aggiungere il cavolo e cuocere ancora un minuto. Versare il brodo vegetale e salsa piccante (opzionale), la copertura e cuocere a fuoco lento. Continuare l'ebollizione il contenuto della padella fino verdi teneri Collard, che dovrebbe prendere circa 40 minuti. Come ultimo passo, aggiungere i pomodori e condire con sale e pepe macinato al nero piacere. Spero vi innamorerete di questa ricetta cavolo tanto quanto la mia famiglia fa Hotel  !;