Il mio curcuma Milk Ritual

Uno dei miei rimedi ayurvedici preferiti è il latte curcuma. Latte caldo cucinato con curcuma in polvere e poi un pizzico di zucchero e un po 'di burro chiarificato. Caldo, due tazze, it &'; s il mio rimedio preferito per il raffreddore, influenze, per quei giorni fatiscente per calmare l'energia secca arioso di vento il dosha vata e contemporaneamente rilassante e riducendo l'energia agitazione ardente caldo della pitta dosha. Dal primo sorso lo sento. E &'; s facile da fare: una tazza di latte con 1 /4-1 /2 cucchiaino di curcuma, calore fino a caldo e amalgamato, versare in un bicchiere, aggiungere burro chiarificato e dolcificante, bere mentre giaceva a letto, bottiglia di acqua calda al mio piedi, il corpo avvolto in un sacchetto di recupero da Get messa a terra. La mattina dopo, mi sono svegliato congestione chiare, dolori muscolari andati, senza mal di testa. Mi lascio dormire in oltre, per facilitare il recupero

Quando sono andato al Centro Iyengar di LA, Rupa mi ha ricordato di un altro ingrediente da aggiungere al mix:. Un pizzico di pepe nero. I &'; ve fatto anche il latte curcuma con un pizzico di zafferano (delizioso, sattvic /promuove la chiarezza, e il riscaldamento per le notti fredde), o un po 'di cardamomo schiacciati (contribuisce ad aumentare il prana, la forza vitale sottili). La notte successiva, ho fatto di nuovo il latte curcuma: una tazza di latte, 1/2 cucchiaino di curcuma, pizzico di pepe nero appena macinato. No dolcificante stasera perché ho sentito che ho mangiato già troppo zucchero. Poi ho aggiunto un po 'di ghee per lisciare fuori. E &'; s realmente delizioso. Attenzione, però, la curcuma macchia tutto. Un po 'di attenzione è valsa la pena, come la curcuma è dimostrato di essere anti-infiammatori, un antistaminico naturale, antimicrobico, e anche si crede di avere effetti protettivi contro il cancro. Latte curcuma è facile da fare e un rimedio a casa calmante per raffreddori e influenze, e funziona per me a colpo sicuro Hotel  .;