*** Addicted to Food? Forse non

“ I &'; m dipendenti da cibo &"; “ I &'; m una foodacholic &" ;. Sento molti dei miei clienti esprimere queste convinzioni e se a dire il vero, che ho usato per dire le stesse cose su di me. Mi ricordo di pianificazione abbuffate che consistevano di alto contenuto di grassi, alto livello di zucchero e cibi ad alto contenuto di sale. Uno dei miei preferiti “ pasti e" dopo una lunga e dura settimana nel settore retail (molti anni fa) è stato due enormi biscotti al cioccolato, una grande borsa supplementare di Doritos, e una bottiglia da due litri di Tab (ho detto che era molto tempo fa). Chiunque può trovare qualsiasi proteina in queste scelte? Dopo aver mangiato tutto questo, o due grandi tacos, due ordini di grandi anelli di cipolla, e due grandi biscotti (proprio così, al cioccolato), I &'; D sento come se fossi in coma grassi e zuccheri indotta. Poco dopo ho &'; D addormento e mi sveglio la mattina dopo con una sbornia di cibo. Molti di voi sanno esattamente quello che ho &'; sto parlando. Stato là, fatto quello, si &';. Re pensiero

&'; s in realtà la scienza dietro quella risposta fisiologica. Alta grassi e zuccheri alimenti attivano i centri del piacere nel cervello, producendo dopamina, in modi simili che l'alcool e droghe colpiscono il cervello. E più piacere che sperimentiamo, più vogliamo. Destra? Beh, un po '. Proprio come cerebrali alterando le sostanze chimiche alla fine incidono sulla qualità della vita (un eufemismo), alto contenuto di grassi e cibi di zucchero e l'impulso /compulsione a mangiare più di loro, può portare a obesità e numerosi pericolo di vita malattie.

Ok, ora che cosa? Facciamo gettiamo le nostre mani e non diciamo colpa mia, il mio cervello (il diavolo) mi ha fatto fare? Un sonoro NO! Torniamo alle origini. I nostri corpi hanno la saggezza innata. Ci segnalano quando abbiamo &'; re affamati e quando lo fanno, vogliono alimenti nutrienti che serviranno ad alimentare il corpo e cervello - proteine, carboidrati complessi, frutta, verdura, prodotti lattiero-caseari (tanti di questi sono deliziosi, così smettere di pensare noioso) &ndash ; non grassi e zuccheri alti scelte che ci rendono letargico, ci mettono in crisi metaboliche, e ci fanno desiderare di più alti grassi e zuccheri gli alimenti. Se si desidera esplorare la scienza dietro il desiderio, leggete La Fine di eccesso di cibo da David A. Kessler, MD, ex commissario della FDA e di auto-proclamata (recupero) mangiatore.

I nostri corpi sono macchine di autoregolamentazione così parlare. Hanno bisogno di “ carburante &"; ogni tre a cinque ore e che ci inviano segnali quando abbiamo bisogno di “ rifornimento &"; li. Quindi, se si e' re chiedendo se si &'; re veramente affamati, prestare attenzione a segnali di fame, (che spesso fanno rumore nelle nostre pance) e per l'ultima volta che hai mangiato. Se tu avessi una cena di bistecca e ora fa, si e' re non ha fame

Così molti dei miei clienti si sentono come fallimenti per quanto riguarda il loro rapporto con il cibo!. “ Perché can &'; t ho appena chiuso la bocca e smettere di mangiare? Perché don &'; t ho alcuna forza di volontà &"; Qui &'; s dove la somiglianza tra tossicodipendenza e l'eccesso di cibo si rompe. Alcolisti e tossicodipendenti possono progettare significativa, una vita soddisfacente, senza l'uso di droghe e alcol. Siamo in grado di &'; t fare che con il cibo. Abbiamo bisogno di cibo per vivere. E a complicare la nostra sfida, fin dalla nascita, ci hanno dato cibo sia per il nutrimento e nutrimento. Naturalmente ci associamo il cibo e mangiare con il comfort e la connessione!

Mi piace il cibo e mi piace mangiare. Mangiare è una delle esperienze più piacevoli della mia vita. Tuttavia, proprio come recupero di alcolisti decidono di riconoscere la loro dipendenza e assumersi la responsabilità per i loro comportamenti, quelli di noi che hanno problemi alimentari devono riconoscere le nostre aree di vulnerabilità, i nostri cibi trigger, e assumersi la responsabilità per i nostri comportamenti. Posso di &'; t mantenere i biscotti al cioccolato o il gelato in casa mia, ma posso andare fuori per un biscotto o un cono! Se mangiamo quando siamo &'; re non ha fame e mangiare così tanto che abbiamo &'; ve fatto noi malati, abbiamo bisogno di guardare a ciò che sta guidando quel comportamento. Quali aree della nostra vita hanno bisogno di riparazione? Quali relazioni hanno bisogno di riparazione? Cosa stiamo procrastinare e perché? Perché siamo tristi o arrabbiati e che cosa possiamo fare? Se &'; re davvero essere onesti con noi stessi, sappiamo che nel nostro cuore dei cuori, che la risposta non è semplicemente “ I &'; m assuefatti al cibo &" ;.

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