*** ANTIOSSIDANTI

Che cosa sono? Come funzionano, e perché è il nuovo slogan popolare per tutti. Sapete esattamente cosa gli antiossidanti sono e da dove vengono e il ruolo che svolgono nel corpo. La vostra risposta può venire in forma di “ no, o credo di sì &";.

Ecco una descrizione di base. Gli antiossidanti sono sostanze nutritive, un gruppo di vitamine e minerali in grado di prevenire il cancro, le malattie cardiache e anche i danni dell'invecchiamento normale.

Gli scettici diranno che è un altro stratagemma salute. Come un sensibile, consumatore cosciente di salute, ecco cosa si può fare. Imparare i fatti circa antiossidanti su come usarli per prevenire le malattie, aumentare la vostra salute e la longevità.

E 'il vero affare o Non

Molti scienziati e ricercatori offrono i pro ei contro messaggi. Gli alimenti ricchi di antiossidanti possono fornire una protezione contro alcune forme di cancro e di altre malattie croniche, come le malattie cardiache, ictus, malattia di Alzheimer, malattia degli occhi, disfunzione immunitaria, perdita di memoria e di coordinamento.

I nutrienti attualmente attirando attenzione scientifica comprendono vitamine A, C ed E: betacarotene (un cugino chimico della vitamina A) ed altri composti simili nel gruppo dei carotenoidi, così come retinoidi che sono anche correlata alla vitamina A e selenio. Dichiarazione come questa, fatta dal direttore delle ricerche del cancro presso la University of Arizona, ha osservato, “ questa è probabilmente l'area più eccitante per la prevenzione delle malattie croniche oggi &";.

La ricerca collega dieta ad alto contenuto di antiossidanti ricco frutta e verdura a tassi più bassi di cancro, malattie cardiache e la cataratta hanno dimostrato che gli antiossidanti hanno bisogno di uno sguardo più attento alla prevenzione delle malattie. C'è una chiamata di un'entità radicali liberi il lato misterioso di ossigeno che non fallo giocare con l'ossigeno. L'ossigeno è di vitale importanza per tutta la vita umana e animale.

Tuttavia, questo stesso ossigeno può fare le nostre cellule del male. Le attività delle nostre cellule che ci tengono in vita producono anche una distruttiva sottoprodotto. Questo distruttiva sottoprodotto è molecola di ossigeno che è altamente reattivo; instabile è noto come i radicali liberi. La ricerca ora identifica queste molecole in una vasta gamma di malattie mortali, nonché il processo di invecchiamento

Alcune attività dei radicali liberi serve un mezzo positivo; la capacità di distruggere le cellule è fondamentale per il corpo &'; s la capacità di difendersi contro gli invasori. Molti i radicali liberi sembrano servire alcuna utilità. È un dato di fatto, che infliggono sulle cellule sane, danno che può avviare o promuovere un complesso processo a più stadi che può finire nel cancro. Ci sono altre cause per i radicali liberi indotti diversi da quelli prodotti dalle cellule, le nostre cellule deve anche vedersela con i radicali liberi derivanti da fonti pericolose esterne comuni come la luce ultravioletta, raggi X e altre radiazioni, calore, fumo di sigarette, alcol e alcuni inquinanti.

In possesso di entrambi gli elettroni troppo o troppo poco, ossigeno radicali liberi agiscono come se portano peso molecolare cercano di stabilire la stabilità o guadagnare o perdere i loro elettroni. E &'; s queste reazioni a catena chimiche che producono ancora più radicali liberi - un milione o più al giorno che causano le nostre cellule per sostenere le lesioni ai loro membrane strutture interne, e di DNA, la nostra mappa genetica

Antiossidanti. - il meccanismo difensivo

Antiossidanti — sia sotto forma di sostanze nutritive da nostre diete o enzimi fatti dalle nostre cellule, sono i difensori di prima linea. Come suggerisce il nome, hanno la capacità di strappare e controllare i radicali liberi instabili e anche riparare le distruzioni che producono. Vari antiossidanti fanno lavori diversi. Alcuni disattiva i radicali liberi o trasformarli a sostanze meno tossiche.

Alcuni antiossidanti possono fermare i passaggi chimici che innescano alcuni agenti cancerogeni (sostanze che causano il cancro) devono passare attraverso prima che entrino in azione. Molti scienziati sospettano che una abbondanza di antiossidanti, la realizzazione di un certo numero di ruoli diversi di protezione, può aiutare a scongiurare i danni cellulari che possono portare al cancro.

Che cosa possiamo fare

I ricercatori dedurre che là forse migliaia di antiossidanti. Potreste aver sentito, o sono a conoscenza di questi antiossidanti vitamine A, C ed E, minerali come il selenio, lo zinco, il beta-carotene, licopene sono tutti ben noti antiossidanti. Ci sono altri come zeaxantina, catechine, proantocianidine e alleato metil-solfuro tri. Queste parole si sono difficili da pronunciare, ma tenere la speranza e molto altro di loro sono da scoprire. Nel frattempo, non è una cattiva idea di includere questi alimenti antiossidanti nella nostra dieta. La maggior parte di questi importanti composti provengono da mangiare molti cibi ricchi di interi a base vegetale, come frutta e verdura. Punti di ricerca fuori che “ 20 al 30% degli americani si dosano con vitamine &"; Molti esperti sconsigliano casuale assunzione pillola di vitamina. “ Il metodo più semplice consiglio più scientificamente fondate è quello di ridurre il prodotti di origine animale, mangiare più frutta, verdure a foglia verde e rosso verdure yellow" Come un nutrizionista, si consiglia di ottenere una vasta gamma perché differenti antiossidanti in grado di proteggere in sedi diverse. La varietà è più facilmente raggiunta da una dieta diversificata. Avete sentito la dichiarazione, “ la varietà è il sale della vita e" Rendere il tuo mantra quotidiano di pianificazione, tra cui frutta e verdura nei vostri piani pasto. Vi sentirete meglio, guardare meglio e avere più energia e la resistenza.

domande a cui rispondere

I ricercatori e gli scienziati stanno ancora cercando di capire come queste sostanze funzionano. Essi non possono avere risposte definitive come queste sostanze lavorare per controllare i radicali liberi, o se hanno altre funzioni, ma ciò che questi scienziati hanno in comune è il “. &Rdquo effetto antiossidante; Il lavoro sugli antiossidanti continua, mentre cercano di trovare ciò che gli altri ruoli che svolgono nel corpo. Nel frattempo, visita la vostra sezione prodotti, servizio locale dell'azienda agricola e scegli il tuo frutta e verdura che Myriad &ldquo preferiti;. &Rdquo arcobaleno; Cercare pompelmo, pesche, fragole, mango, avocado, frutti di bosco, ciliegie, pomodori, limoni, broccoli, bok-choi, spinaci, carciofi, cavolfiori, carote e melanzane. Mangiare una vasta gamma di alimenti minimamente trattati manterrà il vostro corpo nutrito e nutre soprattutto quando si includono questi frutta e verdura nella vostra dieta. Lei sarà sicuramente ricompensati con grande salute e la longevità rallentando il processo di invecchiamento Hotel  .;